軽井沢の路地裏、絶品ハムが待っている。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
軽井沢デリカテッセンの特徴
旧軽井沢銀座の奥に位置する、ハム専門のデリカテッセンです。
ドイツウインナーや燻製ハムが豊富で、味わい深い品揃えが魅力です。
ハンドメイドのハムやソーセージが、お試しパックで手軽に楽しめます。
025年11月下旬こんにちは。軽井沢旅行の際に、訪問しました。百聞は一見にしかず。写真を撮影したので、取り急ぎアップロードさせてきただきます。一人旅行なので、量はいらないなぁと思っていたら、切り落としがお手頃価格で販売いましました。夕飯の酒のつまみにとして、買いました。うまい！！三種の味が楽しめました。今回は初日かつ新幹線でありお土産に出来ませんでした。次回は帰る日に、お土産に色々買って帰りたいと思います。ごちそうさまでした。
コンビーフ、モルダデラ、豚ナンコツのファン。マスタードとともに美味しい！今回、タンスモークも買ってみましたが、美味しかった。
軽井沢のホテルで夜食事をつけなかったので、こちらでハムを数種類切ってもらい、ワインと共に夕食最高でした。ポンレスハムとカスラーが本当美味しかったです。籠を持って買い物に来てる方が籠からパンがあって、ハムを選んでいて「今日はこれで」と選んでいるのが羨ましい！ 私も毎日朝食に食べられたら本当に幸せだろうな。と思ってしまいました。
商店街から少し入ったところにある腸詰屋さん。イートインは無しです。2024年11月現在評価3.71、TOP5000入りの超人気店ですがすんなり購入可能★平日14時半ごろ、先客さま1組さま、後客さま1組さま。概ねの商品は店員さんに取ってもらう形式です。【買ったもの】スモークスペアリブソーセージ--------------------¥1612ややお高めながらお土産としてならアリ、という感じの価格帯という印象です。スモークスペアリブは結構脂身が多くて、個人的にはちょっと胃もたれを感じました。でもソーセージはかなり好み(*´ω｀*)パリッとしているしお肉も臭みがなく美味しかったです。軽井沢にいらした方の多くは立ち寄る立地だと思いますし、便利で美味しくお勧めです。ごちそうさまでした！
旧軽井沢のメイン通りを外れた場所にあるお店でハム、ソーセージがメインです。価格もお手頃です。切り落としなども安価で売っており、美味しいので軽井沢に行った時は必ず購入しています。
メイン通りを少し入った位置にあります。非常に美味しいハム、ソーセージ類が揃います。冷凍のハンバーグも人気。とてもおいしかったです。注文してカットしてもらうスタイルですが、入って左手のショーケースには、アソートのパックもあり、お試しに買いやすい。万平ホテルの朝食のクロックムッシュのハムは、こちらのハムを使用しているそうです。
こちらのハムは安定して大変美味しいです。我が家ではアスピックが定番です。酸味と旨みのバランスが絶妙です。保存料、食品添加物は使用しておらず、また店内も清潔で安心していただけます。ワインとハム・・・そして高原の美味しい空気は最高ですね。
食べログで高評価なので来訪コンビーフそのまま食べるとそうでもないですが、少し塩をかけると肉の旨みが爆発してます(ﾟдﾟ)ｳﾏｰホワイトソーセージ皮ごといけます。ウィンナー特有の粗挽きスパイスの他に、若干つみれっぽさがありますあらびきそーせーじ普通に美味しいですが、特別感は特に感じなかったです。
旧軽井沢銀座の奥のほう、ちもとの手前の左側角を入ったデリカテッセン軽井沢にお住まいの方にオススメして頂いた数件のうちの1つソーセージがウリのお店は軽井沢に散在していますが、こちらのデリカテッセンが一番のオススメだそうです。旧軽井沢銀座に入ってすぐの通り沿いの同名のお店とは異なるようです。メインの通りから奥まった場所にありますが、お客様は次から次へと来店されます。初めてお会いした別のお住まいの方のオススメメニューがホワイトソーセージとコンビーフとの事でしたので購入、コンビーフはスライスして好きなグラム数で購入可能お店の方にオススメを訊ねたら、粗挽きソーセージが始まったばかりとのことでしたので追加購入しました。店内にはマスタード等の瓶詰めのほか、スモークチキンやスペアリブもありました。ヤマト運輸での配送、保冷バッグも販売されています。駐車スペース的な場所が店前にありましたが、車は停められないみたいです。
| 名前 |
軽井沢デリカテッセン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-42-6427 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
旧軽井沢の路地裏にある人気の デリカテッセン専門店 で、信州・軽井沢らしい素材を活かした ハム・ソーセージ・燻製などの加工肉がどれも美味しいお店です。ハム類はその場でスライスしてもらえるので、風味が損なわれず美味しさをしっかり味わえます。店内は種類豊富な商品が並び、お土産はもちろん、自宅での食卓やワインのお供にもぴったりです。保冷剤入りのバッグでの持ち帰りにも対応していて、お土産選びにも便利。特にコンビーフが絶品でおすすめです。旧軽井沢散策の際にはぜひ立ち寄りたいおすすめスポットです。