本場長崎のちゃんぽん、最後の味！
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ジュンの特徴
札幌南区の住宅街に位置する、アットホームな一軒家です。
本場の長崎ちゃんぽんと皿うどんが、絶品で楽しめます。
客の名刺が置かれた食卓は、多彩な客層を示す温かい雰囲気です。
無化調、本場の味。九州からわざわざ食べに来る方もいるとか。もう｢〇鶴」さんには戻れません！天然のゆずから手作りしたという柚子胡椒も絶品で、本場の食べ方はウスターソース(これは添加物アリの市販品)を回しがけして味変しながら食べるそう。私はレンゲ2杯くらいがちょうど良かったです。
めっちゃ美味しいチャンポンです。豚骨を10時間、10日間？煮込んで厳選した醤油だけと言ってたと思います。麺も太めのストレートでこちらもかなり拘ってるとのこと。無添加なので汁は飲んだ方が身体に良いらしいです（笑）自家製柚子胡椒は香りが良くこちらも美味しい。ママさんは気さくで話し好きな方ですし、自宅のお部屋を利用しているので親戚の家にでも来た感じになります。有名人の色紙もあり遠方からもチャンポンを求めて来るらしいです。
引っ越ししてから7-8年ぶりに来訪。13時くらいに行きましたが、平日でピーク時間も過ぎていたことからすぐに着席できました。現在は奥様一人で切り盛りしていて、秋の繁忙期は娘さんが手伝いに来てくれているそうです。子供連れで行きましたがテーブル席では他のお客さんとのんびり談笑する姿も見え、子供も和室でバナナをいただきのんびりさせていただきました。ちゃんぽんと豚丼セットと手羽明太をいただきましたが、手の込んだ味でとても美味しくいただきました。お身体に気をつけて、長く営業していてほしいです。また行きますね。
彼岸の入りのぉ〜前日ですってぇ〜かぁ～♪昨年亡くなったぁばあ様のぉ〜墓参りですってぇ〜かぁ～！姉夫婦がぁ一緒にぃ〜？お昼ご飯をご馳走になる(笑)簾舞はぁ〜うどんorそばorちゃんぽんがぁ旨い店有りますよぉ〜♪義兄がぁ〜ちゃんぽん選択してだぁ～よぉ〜？もぉ〜７年振りのぉ「レストランジュン」店舗入口のぉ看板ですってぇ〜！しかしだぁ～「ちゃんぽんジュン」でぇ良いかもぉ？メニューはぁ「人手不足だからぁ！」らしいよぉ〜長崎ちゃんぽん＆長崎皿うどんのみのぉ２択ですってぇ〜♪娘夫婦がぁ厨房＆娘もぉ！おばあちゃんがぁ監督でぇ〜おじいちゃんがぁ配膳係おじいちゃんがぁ〜GoodGoodでぇ(笑)ちゃんぽん1000円税込！皆様にぃ〜お勧めですってぇ〜♪
コロナ前から久しぶりきました。旦那さんが亡くなって 昼間はちゃんぽんと皿うどんのみっぽいですが 懐かしく美味しく まだ元気でやっててくれて ありがたかった！ そして 夜間は まだあのうまい もつ鍋も食べれるそうです！ あのもつ鍋最高なんだよねー！
長崎ちゃんぽんが食べたくて行きました。駐車場は店前に３台、店舗裏側に６台ありました。13：40頃来店。先客はいませんでした。普通の住宅の玄関のような入り口を入ると、おばあちゃんの家のリビングのような店内。テーブル席と座敷があります。迷いなくちゃんぽんを注文。5〜6分で運ばれてきました。たくさんの香ばしくシャキシャキに炒められた野菜と豚肉に白濁したあつあつの塩加減が丁度良い豚骨スープと丸くツルッとしたちゃんぽん麺。びっくりするくらい美味しかった！！味変に柚子胡椒が付いてきました。食べ終わるまでずっと熱さが保たれていて最後まで美味しくいただけます。お店の方も気さくに話しかけて下さってとても良い食事になりました。絶対また行きます！追記2度目の訪問。今回は九州から届いたゴーヤ入り！何度食べても美味しいちゃんぽんです。柚子胡椒も香り辛さともに丁度良い。まろやかなスープに馴染み旨みが上がります。
長崎出身、札幌在住です。北海道で本場のちゃんぽんが食せる数少ないお店です。長崎風のちゃんぽん屋は他にもあり、それはそれで美味しいのですが、本場の美味しい長崎ちゃんぽんが出るのは札幌ではここだけかも。具材のゴーヤは珍しいですが、長崎でも具材に決まりはなく、これはこれでとても美味しい。
とにかくちゃんぽんが美味しい！札幌でちゃんぽんが食べたいならココ！高菜チャーハンもオススメです！
ちゃんぽんを口にしたのが余り記憶に無いのですが^^;とても美味しく頂きました。野菜を炒めときの旨味もしっかり残っていて、私はあさっりしていて好みの味付けでした。また食べたくなるちゃんぽんでした。今日は皿うどんを頂きました。あんかけとても美味しかったです👍こちらも癖になりそう🤭週2で来ちゃいました💦また近くに来たら寄らさせて頂きます。
| 名前 |
ジュン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-312-8657 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026年3月末で閉店となるそうです札幌市内唯一の長崎ちゃんぽんが無くなります。