心満たすリベルテの甘美。
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パティスリーショコラトリー リベルテの特徴
タルトタタンの美味しさが評判で、バランスが絶妙です。
本格的なショコラティエがあり、贅沢なケーキを楽しめます。
タンブールのチョコレートムースケーキが特に絶品と好評です。
甘いの苦手ですがここのソフトは美味しかったのとチョコのウケが良かったです。ブランデー風味で甘さ控えめなのでコーヒーとほど良かったです。イートインが2席あるので中で食べる事もできますがショーウインドウと近いので腰を落ち着けて長居する感じでは無いですね。
祝日の12時ころ訪問、イートインスペースに一組いました。見ているだけでもきれいなチョコレートがたくさんあります。ケーキ、チョコレート、焼き菓子がたくさん並んでいます。チョコレートは一粒から購入できますがお値段は専門店価格。一粒400円前後します。味はどれも上品でとっても美味しい。ゆっくり味わいながら頂きました。焼き菓子は可愛らしくて贈答品にもとても良さそうです。
西野でオープンした時から好きな本格的ショコラティエイートインも2卓分ありますよ。駐車場は無いので車ならコインパーキングでしょう北1条通りで路駐はどうか？「トロペジェンヌ」 530円最初外側はシュー生地かと思ったけどブリオッシュでした箱を開けると洋酒の香りがしていいですね～～これはキルシュを使用したらしいです中のクリームはカスタード+泡立て生クリームとクリームチーズそれとフランボワーズの種入りコンフィチュールが入っています。お洒落で贅沢なパンを食べた感じでした。
元ル・プティ・ブーレ・ショコラティエ札幌(現在はリュミエール・エ・オンブル)から変わって、クラシックなケーキを求め、初めて購入させて頂きました。オペラ、フォレノワール、フレジェ ピスターシュの3種。オペラですが、ガツンとコーヒー味と香りをと思っていたのですが味が弱めだが、チョコの食感とガナッシュはよかった。フォレノワールは、キルシュでマセレされたチェリー🍒ムースショコラ、クレームシャンティは美味しく、フレジェは、キルシュの香りは無かったものの、ムースリーヌ、ジョコンドは大変美味しかった。
タルトタタンは、キャラメリゼされた苦味とりんごの甘さがバランス良くパイもサクサクでした。ゲル化している部分が粘度がありすぎて歯についちゃうかもしれませんが、、濃厚で美味しく頂きました。焼き菓子も種類が豊富で贈り物に喜ばれると思います。パウンドケーキはややパサツキが気になります。
チョコレートも焼き菓子もケーキもハズレがありません。極めてレベルが高い！お気に入りのお店です。季節限定のタルトタタンが大好きですが、お店の名前を冠する「リベルテ」もザッハトルテもなにもかも美味しい。大切な方へのお土産や自分へのごほうびとしてお菓子をお求めの方へこちらのお店を強くおすすめします。
初めて伺いました。こちらのお店は、チョコレートがそもそも美味しい！チョコレートドリンクは、コクがあり、深い濃厚さが後からほんのり鼻にぬけてきて何杯でも飲めそうなホットドリンク！焼き菓子は、マーガリンなどは使っておらずに、バターの豊潤な香りからの気品ある逸品が多い！！マドレーヌ、フィナンシェ、特に1個260円のトリュフは抜群に美味しいと思いました！ケーキはアールグレイ、ショコラ、モンブラン、チョコレートケーキなど、サブキャラでもお手頃の板チョコ！接客も良心的で、またリピーター確定です。クオリティー、味申し分ありません！
ほとんど全ての生ケーキを頂きましたが、どれも美味しくハズレがありません。チョコレートはどれも間違いなく美味しいです。柚子やパッション・山椒・アールグレイ・ジャスミンなど、気を衒い過ぎず、それぞれの風味が活かされたボンボンショコラに仕上がっています。「コキーユ」というヘーゼルナッツのサブレにジャンドゥジャをサンドした焼き菓子がものすごく美味しかったので、次回は大人買いしようと思います。
ボンボンショコラ、ケーキは、お店のお店のコンセプト通り、大人のための贅沢が感じられて、食べると幸せな気持ちになります。ショコラは1個から好きなものを選んで買えます。タブレットショコラは300円ほどで、お手軽おいしい。ソフトクリームは洋酒が効いてて滑らか！マサール本店のソフトは脂肪感がありましたが、こちらはスッと溶ける感じで、個人的にはこちらのほうが好きです。
| 名前 |
パティスリーショコラトリー リベルテ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-211-1432 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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この値段でいいの？となる、美しくて美味しいチョコレートや焼き菓子で溢れた、素晴らしいショコラティエ( ͡° ͜ʖ ͡°)✨夏はソフトクリームや飲むチョコレートがあります 500円くらい、イートインできます店内も落ち着いた雰囲気ながらもキラキラしていて素敵( ͡° ͜ʖ ͡°)ワッフルやデニッシュもありました。