湯沢駅近くで絶品稲庭うどん。
佐藤養助 湯沢店・幸之助の特徴
稲庭うどんの絶品が味わえる、コシのある美味しさが特徴です。
アクセス良好な湯沢駅から徒歩10分以内、立ち寄りやすい立地です。
幸之助では、つけ麺やカレーのセットも楽しめる多彩なメニューが揃っています。
土曜日13時過ぎに訪問、待ち無しで入れました。二味うどんを注文(税込950円だったかな?)量足らないかな?と思ったがコシがあり、食べ終わる頃には腹八分で十分。しかし稲庭うどんで胡麻だれは初めて食べたが悪くはない…けど普通のつゆが好みかなぁ。
うどんは細麺ながらコシもあり満足出来るが、出汁は今ひとつの様に感じた。海老フライを追加してみましたが、値段の割には大きさは今ひとつ。店員の対応や店の雰囲気も良いので、昼食時には定食を注文するのはありですね。
お盆期間中でしたが、11時過ぎに入店したので並ばずに入れました。お店の雰囲気は落ち着いた感じです。ワインや日本酒があり、夜も楽しめそうです。オーダーしたのは梅とろろうどん。稲庭うどんのつるんとした感じと、とろろ昆布の風味、さっぱりした梅のバランスが絶妙でした。温かい麺ですが、夏にエアコンで冷えた身体には沁みます。食べ終える頃には外で待っている方もいたので、早めに入られる事をお勧めします。お土産用のセットもあるので、それだけ購入する方も見かけました。秋田育ちな私ですが、実はあまり稲庭は好きではなかったのです。今回、食べてみて「また食べたい!」と初めて思いました。近くに行く際はまた寄ってみようと思います。ご馳走様でした😋
紅葉時期・快晴の祝日に本店訪問は無謀でした。早々に諦めて、車で15分ほどのこちらの直営店に訪問。混んでいると思ったら、すんなり入店できました。焼肉店とのコラボ店舗?なのか、本店にはないメニュー。焼肉丼セットはボリューム満点、稲庭うどんはもちろん、焼肉丼も美味しく、満足でした!もちろん通常よりの稲庭うどんメニューもあるので、「本店」にこだわらなければ、こちらでよろしいかと。
稲庭うどんならここしかないです!もはや日本を代表するうどんの一つだと思います。体調悪くても食べれてしまいます。それだけ喉ごしの良さなんです。お土産として稲庭うどんの切れ端を1袋貰えます。値段はやや高めですが、それでもお薦めできる店です!
稲庭うどん(つけ麺)をいただきました。二日酔い気味でしたが、するするっと入る軽さがよかったです。
湯沢駅から徒歩10分以内と、とてもアクセスが良い。稲庭うどん有名店、温冷ともにいただいたが、コシの強いうどんで、とてもおいしい。比内鶏ご飯も絶品だ。
湯沢市に出張時にランチにて立ち寄らせていただきました。湯沢市に来ましたら稲庭うどんを食せねばとの事でgoogleにて検索し、上位にランクインしておりましたお店をチョイスさせて頂き訪問しました。人気店のようでしたが、お昼前の入店だったせいか、先客はお一組のみ。見渡すと店内は中央に大きなテーブルのカウンター席があり、その両隣にテーブル席が2席、座敷席が3席の構成です。まずは店内に入りテーブル席に着座すると、温かい緑茶が運ばれてきます。メニューはメインの稲庭うどんの他、天丼等のミニ丼の組み合わせなど豊富で悩むところですが、やはり肝心のうどんがメインかと思い、とはいえ、それだけですと寂しいので、天せいろにしました、10分ほどでお品が到着、光沢のあるお饂飩と天ぷらは海老、キス、舞茸、南瓜、茄子、ピーマンで、天つゆとお塩がついてます。それぞれ味の方は素晴らしく、またお店の醤油つゆの味わいが深く、お饂飩に非常に相性が良いです。次回は是非胡麻味噌つゆも試したいと思います。帰り際、お土産に乾麺と醤油つゆを購入しました。おウチでも稲庭うどんを堪能出来そうです。
初めて稲庭うどんを食べました!せっかくだから美味しいお店を、、と検索して入店しました。駐車場はよく分からず、見つけられませんでした。11時半頃に入店。まだ人は少ない状況でした。うどんはとても美味しかった!うどん自体は勿論、漬けるツユも美味しい。胡麻と二味の物を注文。醤油は風味も香りも豊か、胡麻は程よい塩味と胡麻の風味でしっかりと食べ応えのあるツユでした。私個人の感想ですが、讃岐との違いは喉越しの良さ、でしょうか。コシの強さは程々に、口当たりと喉越しがとてもよかったです。いくらでもツルツル入っていく様でした。そこを我慢してよく噛むと、うどんの香ばしく特有の風味と味がしっかりとしてきます。また、同時に比内地鶏のご飯も注文。これも鷄が美味しい。小さめに刻まれているので直に噛むタイミングは少ないですが、とても美味しいです。ご飯自体の醤油だれの味付けも丁度良く、美味しい炊き込みでした。ただ、一つが多めですので、お腹と相談して注文ください!また機会があればぜひ行きたいお店です。帰りに無料の切れ端ももらえます!
名前 |
佐藤養助 湯沢店・幸之助 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0183-72-5720 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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店内はきれい愛敬が良い稲庭うどんはコシがあり美味しい。