新潟あっさり醤油ラーメンの名店！
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三吉屋 駅南けやき通り店の特徴
新潟の古き良きあっさり系ラーメンが楽しめる名店です。
あっさり透き通ったスープが特徴の中華そばが人気を博しています。
極細麺がスープを吸ってさらに美味しさが増す一杯を提供しています。
初めてクチコミを書きます。気付けばこちらに伺ってから10年経ちました。昔から変わらない味と店主さんの優しい笑顔。普段は中華大盛りを食べますが、スープを全部飲み干して食べ終わった後もまだ食べたいと思わせる程の奥が深く優しい味わいです。定期的に食べたくなるラーメンはここしかありません。最近までしばらく休業されていましたが、再開をずっと心待ちにしていました。これからも新潟の味としてずっと続いて欲しいお店です。
新潟はラーメンが美味しいと聞いて、連れて行ってもらったのが三吉屋さん。 王道のあっさり醤油ラーメンは、優しい味わいなのにしっかり旨みがあって、まさに“ずっとすすっていられる一杯”。細めの麺との相性も抜群で、最後まで飽きずに楽しめました。 餃子も生姜がしっかり効いていて、さっぱり食べられるのが嬉しい（写真撮り忘れたのが悔しい…）。 店内の雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、地元に愛されている理由が分かるお店。 ごちそうさまでした。また行きたい一軒です。
スープは旨味ありのそれなり、麺は硬め歯に残る感じ、硬パサチャーシュー。全体的に同名他店舗と違うなと思いつつ早くも10数年経…、老舗とはなんだろう。
■店名三吉屋 駅南けやき通り店■場所新潟駅■予算1000〜1999円■頼んだメニュー・中華そば・餃子-----新潟出張DAY。平日12時過ぎ。外待ちは2名も、中待ちもいてなかなかの行列。ランチタイムが11時から13時までの2時間のみなので集中的に混む様子。12:30から客足が減るので狙い目、閉店ギリギリだが。ミシュランガイド2020掲載。食べログベストラーメン2014。なかなかの実力店のようですね。店内は、カウンター6席4人掛けテーブル×2感想は下記です。▼中華そば麺の卸は麺匠高野さん新潟で有名な製麺屋さんなんですかね？細麺やや縮れスープは全体的に薄口言葉通りの"中華そば"蕎麦感がありどこか懐かしさも透き通ったスープの色綺麗の言葉が良く似合う二日酔いに効くもっと旨味ほしいのが本音だが、これはこれ20年以上の歴史あり▼餃子ニンニクや生姜がバッチリ効いた美味しい餃子、、、これは美味い細かくミンチされた餡がソフトな口当たりながらも味わいがありパンチ力もあるのでご飯がほしくなるこっち目当てでまた来たいかも以上です。訪問するタイミングが大事なお店ですのでご注意を。待ちたくない方は余計に笑。こういう老舗なラーメン屋さんはいつまでも残っていてほしいですね。文化芸術の分野ですもはや。ご馳走様でした。また来ます。※イイねや保存をよろしくお願いします！
駅からほど近いこちら。駅ビルから出たら人少ないね！暑いからかな？新潟五大ラーメンってあるらしい。そのひとつがあっさり系。私こってり太麺とか得意じゃないのでこちらに♡並び3組。外で並ぶのはなかなか辛い時期。中で2組くらいは待つスペースがあります。あまりに暑かったのと地元民風の人が冷たいの食べてたので、つい冷やし中華頼んじゃった！友達はラーメン。餃子にビール！最高やな！餃子はニンニク聞いてるやつ！冷やし中華これめっちゃ好き♡久しぶりに美味しい冷やし中華食べた♡麺は細め。ラーメンと同じ麺っぽいけど、締め方が凄くちゃんとしてた！ラーメンも1口もらったけど、優しくて沁みる味♡こっちも好きやわ♡ここは近いと来るやつよ！新潟来たらまた来よっと♡
ズバリ、クセがなさすぎてクセになる旨さ。細ちぢれ麺との相性も好み。スープで飽きることはないので、ふとした時に食べたくなる懐かしさがリピーターにはうけるのかもしれないです。是非一度御賞味いただきたい。
7月中旬の日曜18時過ぎ、近くの銭湯に行った帰りに訪問。お店の戸を開けると3組みほど並んでいました。20分ほど待って席案内、10分ほど待って丼が到着です。◼️中華そば（普通・800円）透き通ったスープがきれいな見た目。スープは確かにあっさり系だけど、奥には動物系のしっかりとしたコク。ほんのり魚のだしの香り。麺は細く、コシはなくて滑らか。生の冷麦を湯がいて温かい汁に落として食べているような感覚。メンマも薄味、チャーシューはもも肉の赤身が主体。全体的な印象としてとても優しい。けれど物足りなくない。大盛りにしようかとも思っていましたが、食べ終わる頃には満足していました。
新潟５大ラーメンの一角である 新潟あっさり醤油 の老舗の支店です。澄んだ黄金色のスープと極細麺が特徴です。オススメはやっぱり中華そばですが、もやしラーメンや夏場の冷やし中華も絶品です。
新潟5大ラーメンの１つの「あっさり醤油ラーメン」の三吉へ。三吉は三店舗あるらしく、駅南けやき通り店へ。もやしらーめんもおすすめのようだけど王道の中華そばをいただきました。あっさりと言いながらしっかり醤油の主張もありスープは美味しい。ただ、麺は細麺で機械で作られた感じで味気なく、具もネギと小さなチャーシュー一枚でちょっといまいちだったかな。それでもマスターと店員さんのお客に寄り添った気遣いやサービスは最高でした♪次回はもやしラーメンにチャレンジかな。
| 名前 |
三吉屋 駅南けやき通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-241-0937 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～13:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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あっさりしていたスープで気づいたらスープまで全部飲んでいました！餃子も肉厚で食べ応えあり！ラーメンもお値打ちでかなり良心的で大満足です。また是非食べに行きたいです！