南蛮海老真丈、絶品体験！
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日本料理 蘭の特徴
五千円のランチで楽しむ、上品な懐石料理の数々です。
特に南蛮海老真丈が絶品で、リピートしたくなる美味しさです。
新潟の和食の真髄を味わえる、特別なひとときを提供します。
写真は五千円のランチです アルコールはここに載せてませんが ちょっと高目かな。
流石ミシュランで星⭐️獲得店。優しい味ですが、物足りなさは全くなく、絶妙としか言いようがない。何回か伺ってますが、お椀に毎回感動します。漬物もとんでもなく美味い。
父の誕生日会で家族で利用致しました。おまかせコースです。食材は地元の名品のほかに、全国から旬の一流の素材を取り入れています。こんな食材をこんなふうに料理したんだと言った、ある種のサプライズが、一流のコースをいただく時の楽しみでもあります。充分に堪能させていただきました。
家族で利用しました。料理は季節を感じられるもので大変良かったです。今回は利用しませんでしたが、日本酒をはじめお酒のラインナップも豊富でした。カウンターもあるため、次は一人でも利用してみたいです。予約も電話で行いましたが、対応も良かったです。街中のため駐車場はありませんがすぐ隣にコインパーキングがあるため困りません。写真はランチの5500円コースで、写真にはありませんが赤だし、香の物、天ぷらのついたお食事がつきました。
予約して行った方が良いですね♪
会社の先輩にお祝いしてもらった際に伺いました。板前さんを目の前に食事ができて、とても特別な時間になりました。とても美味しい食事に感動しました。
南蛮海老真丈が美味しかった どのお料理も美味しい また伺いたいお店です。
一度だけ、大切なお客様と食事に行きました。料理だけでなく、店舗全体が洗練されています。
今年もお誕生日ランチにこちらをリクエストしました。シンプルでお出汁の美味しさが際立つ茶碗蒸しが大好物です。お弁当もお刺身も美しく盛り付けられ、手の込んだお料理で美味です。大満足のランチでした。
| 名前 |
日本料理 蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通６番町１０５０−１ |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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懐石料理食べました。美味しいです。