南蛮海老真丈、衝撃の美味しさ。
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蘭の特徴
五千円のランチで楽しむ、上品な懐石料理の数々です。
特に南蛮海老真丈が絶品で、リピートしたくなる美味しさです。
新潟の和食の真髄を味わえる、特別なひとときを提供します。
季節のこれ！という食材を食べたければここしかない。料理の量などは、通ううちに最適にしてくれます。
こんなに高価な食事をしたのは初めてでした。体感したことのない料理とお酒でした。一生の内に一度位、体験しても良いのかもしれないお店。
とても素晴らしい料理。本当に美味しい。満足度高い。
懐石料理食べました。美味しいです。
写真は五千円のランチです アルコールはここに載せてませんが ちょっと高目かな。
ランチで訪問。ネット予約時に母のバースデー利用と記載したので、皆様からおめでとう御座いますとお声がけ頂き、母も嬉しそうにしていました。一つ一つ出てくるのがゆっくりなので、話しながらのんびり過ごせます。テーブル席からガラス張りでカウンター席が見える素敵なお席でした。個室の様な感じでした。味はとても繊細で、下ごしらえが丁寧なのが目と舌で感じられます。美味しくて写真を撮り忘れてしまいましたが、白身魚の熟成感が、まったり甘さがあって食感と味で感動させられました。夜の献立は更に感動なんだろうなぁ。いつか伺いたいです。ご馳走様でした。
流石ミシュランで星⭐️獲得店。優しい味ですが、物足りなさは全くなく、絶妙としか言いようがない。何回か伺ってますが、お椀に毎回感動します。漬物もとんでもなく美味い。
父の誕生日会で家族で利用致しました。おまかせコースです。食材は地元の名品のほかに、全国から旬の一流の素材を取り入れています。こんな食材をこんなふうに料理したんだと言った、ある種のサプライズが、一流のコースをいただく時の楽しみでもあります。充分に堪能させていただきました。
家族で利用しました。料理は季節を感じられるもので大変良かったです。今回は利用しませんでしたが、日本酒をはじめお酒のラインナップも豊富でした。カウンターもあるため、次は一人でも利用してみたいです。予約も電話で行いましたが、対応も良かったです。街中のため駐車場はありませんがすぐ隣にコインパーキングがあるため困りません。写真はランチの5500円コースで、写真にはありませんが赤だし、香の物、天ぷらのついたお食事がつきました。
| 名前 |
蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-226-7772 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30～13:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通６番町１０５０−１ |
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ため息が出るほど、美味しくてまたぜひ伺いたいお店でした。県外の方や大切なお客様にお勧めしたいお店です。お昼に行きましたが、夜絶対行きたいです。必ず行きます！