絶品もつ煮込み、燕三条味!
燕三条酒場 かきもとの特徴
焼き鳥に加え、燕三条系のもつ煮込みが絶品です。
新潟の新鮮な刺身や寒ブリも楽しめて最高です。
雨の日でも親切におしぼりを提供してくれる心遣い。
全般的に塩強め(居酒屋だから当たり前か)だったが、どれもおいしかった。満員という感じでもなかったと思うが、焼き物は結構時間が掛かるので注文は早めが良い。・モツ煮込み燕三条は煮干し醤油のラーメンが有名らしく(食べてないから分からない)それ風とのこと。味噌でないのは初めてだったが、エラいうまい。・刺し身3点盛り(貝・ぶり・サーモン)貝(多分つぶ貝)もサーモンも文句なくうまかった。ぶりは普通。・おまかせ串盛り合わせ(ハツ・ササミ・ハラミ・ぼんじり・ねぎま)全部うまい。これらの中では塩弱め。香ばしくジューシーな仕上がりだった。
前日に17:30で堀ごたつ席をネット予約したのですが当日、当然の夕立豪雨にあい、開店早々の17:00に飛び込みました💦雨で足元が濡れてしまったので、席もテーブル席に変えてもらいましたが、迷惑がられることもなく、むしろ「よろしかったらお足元を拭くのにお使いください」とおしぼりを余計に出していただきました♥️お料理を運んで来てくれるバイトさん?たちは皆さん「失礼しました」と深々とお辞儀をして下さってこちらの方がむしろ恐縮するくらいです💦お店の教育なのでしょうかね?娘がいたらバイトさせたいわ(笑)お料理は出てきた全てが美味しかったです👍とくに「もつ煮込み」はお代わりしたくなるくらい美味しかったですテーブルにあった「黒七味」だったかな?山椒たっぷりでとてもよくあいました写真のエビチリはとてもオシャンティーなのですが、ああ見えて熱々です🤣ニューグリーン、コンフォート真向かいのセブンイレブンの裏くらいの場所ですが駅の燕口、三条口、どちらを見ても一番駅近で飲みやすいお店だと思いました。
手頃な居酒屋といった感じ。結構ガヤガヤしていました。この手頃な価格帯のお店としては料理、サービス共に満足です。焼き鳥は時間はかかりますが、炭火で焼かれていて美味しかったです。
出張の度に利用させていただいてます。基本的に何でも旨いですが特に特製もつ煮込みが絶品です。先ずはビールともつ煮込みでスタートします。
焼き鳥や炙りチャーシュー、刺し身などお酒に合う料理が出てくる。もつ煮込みは背脂と岩のりの風味がよく合う醤油味でもつはしっかり煮込まれてほぐれる柔らかさ。レモンのくし切りが揚げ物メインでつきやすいので、さっぱりいただきたいときはたっぷりかけていただきます。だし茶漬けのだしはご飯を隠す勢いでたっぷりあるのでサラサラいけて美味い!
煮込みが旨すぎる。焼き鳥のつくねはコリッコリの食感が最高です。
もつ鍋とか魚とか何でも鮮度が良くてメチャクチャ美味しいです✨焼き鳥はレバーがプリプリ♥️
比較的安価で美味しくいただけます。名物はもつ鍋で、締めのご飯もたっぷりです。串焼き盛り(焼き鳥)も痩せてません(`・ω・´)b
旨い‼️酒飲みメニュー豊富🎵うれしい‼️もつ煮込み❗ピリ辛メンマ‼️などなど、うらぎらない味‼️刺身も旨い‼️ルートイン三条駅前に泊まったら、すぐ裏に‼️また来ます‼️
名前 |
燕三条酒場 かきもと |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0256-35-7055 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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出張一人飲みで利用。ルートインのすぐ裏で使いやすい。カウンター席あり一人の方も私のほか2名。飯は総じてうまい。ビールも糖質ゼロのパーフェクトビールもあり素晴らしい。会計のとき慣れないスタッフでまごついたり、ボタン押しても無反応なことが複数回ありましたが、総じて良いお店。燕三条モツ煮込みはここでしか食べれないだろうし美味しかったです!