絶品！
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成田屋醸造の特徴
お味噌の美味しさが自慢で、我が家のお気に入りです。
醤油豆は甘味と塩気のバランスが絶妙で最高でした。
道を挟んで大きな駐車場があり、アクセスも申し分なしです。
少し分かりにくい場所にありますが、道を挟んで向かい側にも大きな駐車場がありました。米麹のまろやか味噌、醤油豆、きざみ漬を購入。お味噌は色々な種類があるようなので、使い切ったら別のものを試してみたいと思います。スーパーの少しお高めな味噌に比べても、割高感は全く無く、何より美味しいのでコスパはとても良いと思います。
お味噌が美味しいです。お味噌汁を作るとき、具材から出る旨味に、こちらのお味噌を入れるだけでとっても美味しい味噌汁ができます。
初めは、美味しいからと友人より頂きました。今ではこのお味噌で作ったお味噌汁でないと、娘は飲まなくなる程です。いつも取り寄せさせて頂いています。毎日毎食、食卓に欠かせない物はスーパーのお味噌ではなく美味しいお味噌がやはり幸せになります。これからも応援しています。長野でしか買えないのが惜しい程です。
醤油豆、最高！野菜につけてもよし、ご飯に乗せてもよし。この暑い食欲のない時期でもご飯がすすみます。
こちらで作っているしょうゆ豆は、塩気、甘味が良い塩梅で大好きです。
我が家で唯一、お取寄せしているのがこの味噌。お世話になった方に差し上げると、必ず喜ばれますし、その後お店に直接連絡して取寄せしてる方も居ます。間違いなくオススメです。
おかげで美味しい味噌汁が出来ました。
こちらの味噌のみそ汁を飲むと他のは食べれなくなります。そのくらいおいしい味噌です。あと醤油豆と言う黒豆を麹と醤油に浸けた豆が売ってますが、これも本当においしいです。冷奴にのせたり、卵かけご飯にまぜたり醤油の代わりのようにつかえますが、麹の効いてる分深い味わいがあり、お勧めです。なくなると恋しくなり、定期的に買いにいくのですが遠いのでご主人に聞いたところ、上田市内のみすず飴で有名な飯島商店さんの本店に卸しており、そちらで購入できると聞き、飯島商店さんで購入したりします。みそと醤油豆、ホントにお勧めです！
美味しいの一言に尽きる。良い意味でスーパーの味噌を買えなくなってしまった。いつまでもこんな日本が世界に誇れる味を維持して下さい。
| 名前 |
成田屋醸造 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-278-2960 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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知人からこちらの醤油をいただきましたとてもおいしかったので、自分でも購入するようになりました昨年、瓶からペットボトルに変更され、少し濃くなったように感じました醤油もおいしいですが、「麹づくり味噌」が秀逸少し濃いお味噌ですが、具だくさんのみそ汁に使うととても美味しいです。