鶴ヶ島から坂戸へ、美味の移転!
和食 紅琳の特徴
鰻丼にはうま味たっぷりのお新香が絶妙に組み合わさっている。
特選ステーキ御膳は、自分で焼ける楽しさがある美味しい一品だ。
静かな住宅街に位置しており、落ち着いて食事が楽しめる和食処だ。
お祝い事で利用しました。料理も対応もちゃんとしていました。
以前は鶴ヶ島の住宅街にあって行く機会がありませんでしたが駅前に移転したので立ち寄ってみました。店内は広く綺麗で高級っぽさが出ていますね。料理は色々食べましたがどれも美味しかったです。あとお通しで出てきた紅琳豆腐が絶品でお土産も買って帰りました。値段は少し高めです。キャッシュレス決済可駐車場あり。
2024年3月この店が以前鶴ヶ島の住宅街にあった時に何度か訪問したことがあった。料理や雰囲気のいいお店だった。坂戸駅前に移動してきたのを見つけ何度か来てみたが、いつも満席で入店することが出来なかった。平日に訪問しやっと入店することが出来た。実は後日、親戚の会席があり場所の選定も兼ねた訪問だった。着席して暖かいおしぼりとお茶が運ばれてきた。会席に提供する料理として魚や肉など様々な食材が入ったものがいいと思い紅琳御膳を注文した。まず紅琳豆腐が運ばれてきた。普通の豆腐ではなく濃厚でチーズの様な味わいの一品だった。それから本膳、陶板焼きが運ばれてきた。新鮮なシマアジ、サワラの刺身、揚げたての天ぷらは期待した通りの味だった。小鉢を食べている間に陶板焼きから湯気が立って食べ頃になった。牛肉にたれをつけ頂く、野菜が下に敷かれているがバター?で下味がつけられて肉の味を引き立てていた。料理にはとても美味しかった。また、店員さん達の対応も親切かつ丁寧で、店の雰囲気もよかった。親戚にも喜んでもらえると思い、その場で会食の予約もすることにした。以前の鶴ヶ島のお店の雰囲気は隠れ家的て好きだったが、駅から遠く少し不便な場所だった。今の場所に移ったことでお客も増えたのかもしれない。
先日伺いお店の雰囲気はとてもよく味もとても良かったです。急なお願いにも関わらずテイクアウトも作っていただき、それもとても美味しかったのですが、鰻好きの子供のために鰻の棒寿司を頼んだのですが、中に山葵がたっぷり。お寿司なので入っていてもおかしくはないのですが鰻に山葵のイメージがなかったので迂闊でした。山葵入りなどの文言があれば嬉しいと思いました。大人でも山葵が食べられない人も多いので文言がなくても一言伺ってもらえるとありがたいなと思います。またその鰻の骨が多かったので子供は食べなくて良かったかなとも思いました。坂戸は鰻のお店が多く、そちらで慣れているせいか、こんなに骨が残っている鰻は久々だったので大人の私でも少し食べづらかったです。
坂戸ランチで検索して懐かしい名前のお店(鶴ヶ島市太田ヶ谷)、紅琳を見つけて行きました。ランチ、竹点心をいただきましたが とても美味しく雰囲気も良く大満足でした。ぜひ沢山の方に知っていただきたいお店です。場所も坂戸駅南口すぐで駐車場も16台分有り便利です。
坂戸の方々の特別な時にくる和食処だそうです。私が伺ったときは新年会の方で混んでましたが、予約せずに入店させてくれました。紅琳御膳を注文。旅館の夕食と同じ内容ですが、味は数段上で満足度が高いです。お通しの紅琳豆腐も美味しい。豆腐という名のクリームチーズみたいな。人それぞれと思いますが、私には格式張っていなくて合います。若い方が多いのも頷ける感じ。
本当ここは美味しい鶴ヶ島にあった時から通ってます美味しいものが食べたい!!って時は必ず行きます。オススメ一品料理はその時の美味しい旬のもの今回は一足秋を楽しむために松茸づくしを頼みました🤭インスタとかで今日のオススメとかチェックして行くと美味しい旬のものが食べれていいかもって思いました個室が使いたいなら早めに予約しといたほうがいいかも👍お酒も色んな種類があるので飲み比べもできそうですよ〜美味しいものが食べたいならここはオススメな所です。小さい子もだいじょぶです💕
和食レストランの中では、美味しい。和牛は特に、品も焼き具合も美味しい。一つ一つ専門店と、比べたら、たまに仕上げにガッカリするが、店員の対応も、丁寧、移転してきた店だが、駅から遠い所から、駅前に来てくれて、清潔で、ユックリ寛げる。人参ゼリー、柘榴ゼリー、さつま芋羊羮?旨し。最近賑やかなので、二人以上は、予約無難。
お客様に対してきちんと一席を設けてもてなす場合にもピッタリな場所が紅琳さんです。料理も美味しく、料理も喜んでいただける貴重なお店です〜
名前 |
和食 紅琳 |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-272-7325 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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鰻丼では、お新香がうなぎと一緒にのっていて、それはどうかと思いました。