熊谷の名店、あん肝モナカ絶品！
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鮨 信楽の特徴
大きめのネタにふっくらとしたシャリの硬さが楽しめる寿司店です。
日本酒の種類が豊富で、肴との相性も抜群なお店です。
見た目も美しいあん肝をはじめ、地元の隠れ名店として評価されています。
親しい友人が推しのお店と言うことで予約してくれました🙌暗くなってからお伺いしたんですが、もう入り口の地面を照らす照明から品があります✨️店内に入ると主人やスタッフさんが温かく迎えてくれとてもいい雰囲気🫶椅子の下に荷物が置ける配慮もステキ🫶先付で出された明太子から過去一美味しくて、そこからラストのデザートまでひたすら感動の連続です🤩もう絶品の大渋滞🤩中でも信楽さんの名物でもあるあん肝のモナカは、発想にも味にも驚きを隠せないレベルの絶品です🎉それ以上に絶品なのは、魚の旬の違いや身質の違いを繊細に捉え、ただでさえ上質なネタを更に美味しくしてお客さんに喜んでもらいたいという主人の心意気と気さくで心地よいお人柄👏✨️何が1番美味しかった？と聞かれてもすべてが1番で答えが見つからないお店です😆💯心温まる料理と心温まる雰囲気で満たされてまくって帰ってきました😊ご馳走様でした🙏✨来てよかった！って思えるお店です😊行ってみればわかります👍
ここは確実な人気店👍初めて伺いましたが、これは本気で間違いない埼玉県No.1どころか関東でもNo.1ではないか？という味だけではないおもてなし☺️誰かを連れて行くなら確実にここ👍今度は息子と一緒に行きます😍
素晴らしい体験でした。コースオンリーですがどのお料理も美味しくて感動しました。大将の気配りが素晴らしいです。かなりの品数出てきます。お寿司はシャリ少なめにしてもらうこともできます。日本酒が美味しくて少々飲み過ぎてしまいました。素晴らしい時間をありがとうございました。
大きめのネタにふっくらとしたシャリの硬さが美味しいです◎鮮度もよく日本酒の種類が豊富です！！大将は親切そうな方で職人！って感じがしてかなりクールです！熊谷どころか北部No.1だと思います◎
まるで和菓子の様なステキなあん肝で、最高に美味しかったです。他のお料理も全て丁寧につくられていて見た目にも美味しいものばかりです。大将も気さくな方でした。カウンター席で緊張し写真を撮りたかったけど躊躇いもあり…撮れませんでした💧次回伺った時には写真にも美味しさをおさめたいと思います。
大将不在でしたが、料理もお店の雰囲気も良く、リピート確定！次は大将の居る時に伺いたいと思います。
初めてです。本当に美味しかった。一品ごとに説明してもらって楽しめるお寿司屋さんです。また食べに行こう。
料理はもちろんのこと評価が3以下の口コミがない理由がわかります。粋な計らいがとても素晴らしい。客同士の会話をよく聞いている。誕生日だから何かしてくれと伝えたわけでもないのに 祝っていただきプレゼントもいただいた。大将は最初寡黙で難しい人なのかなと思っていたが、全然。話すと面白い。接客も料理もお店の雰囲気も何も言うことなしです。また伺います。
普段お世話になっている方とご利用させて頂きました。お鮨で苦手なものもあったのですが、山田さんのおかげで食べれるようになりました。ぜひまた美味しいお鮨を食べに行きます！
| 名前 |
鮨 信楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-598-8704 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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この人生で一番美味いと感動しました。基本予約必須ですが絶対に損はしません！大切な人と是非ご賞味ください。