本格担々麺、辛さで決める！
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ラーメン(竜)マルタツの特徴
本格担担麺はコクと旨味が絶妙で満足度高いです。
辛さは選べ、優しい辛さからしっかり辛いものまで楽しめます。
店内は落ち着いた雰囲気で、漫画が多くて待ち時間も楽しいです。
担々麺がお勧めのお店です写真は喜多方チャーシュー麺スープが美味しい平縮れ麺のラーメンでしょっぱさとスープのこくが麺に負けないパンチでしたチャーシューＴＫＧは醤油ではなくラーメンスープが良いかとリピート確定です、ごちそう様でした。
日曜日のお昼に行きましたカウンター5席くらい？テーブル2人用を６卓分厨房に2人いてホールに1人厨房はちゃきちゃき動いてました炒飯注文、量がたくさん山盛りでコスパ良い！スープも美味しい写真は撮り忘れたけど、味噌ラーメンと新メニューらしい豚骨味噌ラーメン美味しかったです先客4組いてみんな注文待ちでしたので、注文してから30分待ったのはいいとして、生ビール税込6６０円なのに半分泡瓶ビールだったらまた行きたい。
量がすごく多いラーメン屋です。子供メニューとして、キッズラーメンもあり、子連れにも良しです。写真撮り忘れましたが、キッズラーメンはすり鉢のどんぶりに、チャーシューとコーンと卵が乗ってました。
私お勧めのラーメン屋さんの１軒がまるたつさんです。マスターもとっても感じが良い方です。メニューも豊富で、担々麵は当然ですが、煮干し系、手もみ喜多方ラーメンも超美味しいです。最近は担々麵黒と手もみ喜多方にはまっています。
土曜日昼飯時に訪問、お店はガラガラでした。入ってメニュー拝見、無いのがチラホラ？ベース的なのを食べようと本格担々麺を注文し2分半で着丼。辛さは５段階で選べて普通の３に。スープは初めこってりしてて辛さもしつこくなくややトロミがかって美味しい。麺は中細麺で腰がない、カンスイも普通でツルツルでもなく特徴が無く市販の麺かと思うほどである。具材を食べると、クルミ・ひき肉炒め・ラー油が重なり、かなり脂っこくなる。しつこさを消すには野菜が少ない、白髪ネギかきざみネギが初めからあると良さそうだ。次回来れば頼む必要がある。レンゲ以外に穴あきスプーンがあるのは嬉しい。麺・具材は全て頂けたがスープは諦めた。卓上調味料はお酢が２種類あり好みに調整出来る、親切心のあるお店だが、もっとインパクトが欲しいと思う。
2024 4/12 11:05入続 コメント追加you tubeを見て気になり行ってきました一番乗りだったので ゆっくり券売機とにらめっこしまして 決めたのは本格担担麺 辛さは（３）にしました待っている間 店主さんがメニュー表を出してきてくれて「色々有るので見てみて下さい」って 凄く感じの良い方でした程なくして着丼見映えと 香りが食欲をそそります先ずはスープ凄く美味しいですね👍️これぞ担担麺って感じでコクに旨味 それに独特のまろやかさ プラス辣油の旨辛さそこに砕かれたナッツの風味と味が加わり 最高の仕上がり加減です👏そこへこれまた美味い挽肉が混ざり会うのだから もう言うこと無しです❗️麺の方も丁度良い湯で加減で濃厚なスープによく絡みこちらも凄く美味しかったです👍️評判通りの美味しい担担麺に大満足です他にもセットメニューや定食類 単品物もけっこう有るので次回が楽しみになりました🎵ごちそうさまでした🙌2024 4/24 11:25入今回の注文も本格担担麺¥950❗️追加トッピングで白髪ネギ¥120とチャーシュー２枚¥200今日も初回と変わらず 大変美味しかった追加トッピングも大正解‼️ネギも良いアクセントとなりGood👍️チャーシューも凄く美味しかったです👍️
寒い日は本格ピリ辛担々麺ということでこちらに訪問。スープはゴマの香りとひき肉の旨味が合わさて美味しい。ナッツもいい仕事していますね、辛さは5段階で選べます。ご飯注文すれば食べ放題なので注文すればよかった。
寒い日は本格ピリ辛担々麺ということでこちらに訪問。スープはゴマの香りとひき肉の旨味が合わさて美味しい。ナッツもいい仕事していますね、辛さは5段階で選べます。ご飯注文すれば食べ放題なので注文すればよかった。
担々麺が推しの店とのことで、担々麺とライスのセット¥1,050の食券を注文。 辛さ1〜5を選べ食券を渡す際、初めてでしたので3辛でお願いしました。着丼まで2、3分と早かったです。スープは鶏白湯ベースに練り胡麻とラー油で香りの良い穀のあるスープで美味しい。3辛ですがあまり辛くなく食べやすい感じ、卓上のラー油を足して食べてもラー油の香りが良く美味しかった。麺は細めの腰のある麺でした。ライスはセルフで食べ放題。ラーメン屋に良くあるパサっとしたライスではなくかなりもちもちしたお米でお腹に溜まります。店主さんの挨拶の声が元気よく気持ちの良いお店でした。
| 名前 |
ラーメン(竜)マルタツ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-298-7710 |
| 営業時間 |
[火木金月] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP |
https://x.com/marutatu_ryu?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒350-0465 埼玉県入間郡毛呂山町岩井西３丁目１１−５ |
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初訪店しました。担々麵が一押しとの事ですが、喜多方チャーシューメンに目を奪われてしまいオーダー。考えてみたら喜多方ラーメンってほとんど坂内でしか食べたことが無いので興味をそそられました。通常は券売機での購入の様ですが故障中だった為、店員さんにオーダー。さほど待たずに着丼。圧巻のチャーシューに極太メンマ。手打ち縮れ麺もモチモチで美味しいです。坂内よりもスープの味がちょっとしょっぱめで濃いので濃い味の好きな方には満足感がある感じですかね。チャーシューも美味しいしまた食べたくなる逸品です。次回は担々麵３辛の予定。連れの食べてた担々麵５辛は味の分からなくなる様な程の辛さではなく、ちゃんと味わえるスープだった様です。トッピングチャーシュー5枚も載せてこのビジュアルは次回が実に楽しみとなりました。店主様もホールスタッフの方も実に親切で安心して入れます。