美味しい蕎麦と日本酒の饗宴。
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蕎麦 粉練（こねり）の特徴
美味しいお蕎麦と日本酒が絶妙にマッチする、素晴らしい体験です。
天ぷらとの組み合わせを見事に覆す、驚きの蕎麦のコシを楽しめます。
平日の夜に訪れても、絶品のつまみが豊富で満足感が高いお店です。
大晦日の年越し蕎麦で利用。清潔感のある店内で絶品の蕎麦と天ぷらを堪能！年末の年越し蕎麦をいただくために初訪問しました。まず目を引くのが可愛らしい外観です。店内もこじんまりとしていますが、隅々まで清掃が行き届いており、非常に清潔感があって落ち着ける空間でした。今回は「ざるそば」と「天ぷらの盛り合わせ」を注文。お蕎麦は適度なコシとのど越しがあり、お出汁も美味しかったです！天ぷらも衣が薄くサクッとした揚げ上がりで、特にかぼちゃとエビが美味しかったです。お酒のラインナップも魅力的で、今回はビールと日本酒をいただきました。キリッとした日本酒とお蕎麦の相性は最高で、一年の締めくくりにふさわしい大満足のディナーになりました。また来年も伺いたいと思います。ごちそうさまでした！
大晦日の年越し蕎麦に、海老天を目当てに伺いました。年末も営業されており大変助かりました！メニューに「天ぷらそば」はなかったため、お蕎麦と天ぷら盛り合わせを別々で注文。海老は期待通りでしたが、ナス、かぼちゃ、そしてアスパラ天もサクサクで絶品でした。お蕎麦は出汁の旨みがしっかりと感じられ、非常に満足度の高い年越しになりました。町田で美味しいお蕎麦と天ぷらを楽しみたい時におすすめです。
通りかがりで立ち寄って以来、全てのお料理が美味しく、珍しい日本酒もあることから大好きなお店になった。3回目の訪問時に店主さんとお話しできて、お料理に対するお話をいろいろ聴けた。締めのお蕎麦もとっても美味しい。
お蕎麦もおつまみも美味しい。日本酒も素敵。すごいお店だなぁ、と思います。
町田の裏通りを車で通った時に見つけた、店舗の構えからして、絶対に美味しいと確信のある店舗でした！めちゃくちゃ珍しい日本酒の瓶が並んでいて、また日替わりで日本酒やお食事のおすすめもあって、何度でも通えるお店でした🙌そばはとても香りのいい麺で、つゆもとても繊細で、味わい深い作りでした。その味わいに感動して、ついつい蕎麦湯をいただく前に、飲み干してしまいました😅💦おすすめの仕方も、お料理自体も、店主の職人魂が見えて、とてもいい時間を過ごさせていただきました🐟
ご飯はとても美味しい上、リーズナブル！ランチは、蕎麦は無かったです。鯖の味噌煮。
蕎麦に天ぷらは合わない、とゆう気持ちを初めて覆した素晴らしい蕎麦屋。天ぷらはもちろん、酒も肴も全て〆の蕎麦に収斂していく蕎麦好きにはたまらない名店。
美味しい。時間があるときに行こう。
平日の夜にお邪魔しました。珍しい日本酒あります。ちょうど新酒の時期で滋賀と岡山のお酒を美味しくいただきました。お酒のおつまみが豊富。そば焼き味噌や葉わさびの漬物、そしてお蕎麦屋さんならではのそばつゆの卵焼きなどなど。ついついお酒が進みます。シメは新蕎麦。でもぞば出汁茶漬けも捨てがたい。お店の雰囲気も料理の味も全体的にセンスがイイと思います。
| 名前 |
蕎麦 粉練（こねり） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1158-1967 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒194-0013 東京都町田市原町田２丁目２−１ ライオンズマンション町田第６ 103 |
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入店して注文すると、蕎麦屋ではなく居酒屋の片手間に蕎麦を出していると告げられる。ワンドリンク制なので蕎麦茶を頼んだ。常連客と雑談は構わないが、頼んでないつまみを色々出してるのをみて、一元客を相手にしてないことがわかった。蕎麦はまぁ手作りならこれくらい作れるよね、と言った感想。妙に評価が高いのは常連客によるものじゃないかな。