浜名湖の鰻、冷めても絶品!
(有)中六の特徴
能見台通の坂上に位置し、地域に根付いた歴史あるうなぎ屋です。
貴重な国産うなぎを使用したテイクアウト専門店で、持ち帰りに最適です。
冷めても美味しい、1650円のうなぎ弁当が特におすすめです。
浜松の浜名湖の鰻を幼少期から食べ続けている40代です。明日の父の日に鰻をあげたくて、中六さんを見つけました。浜松の鰻を食べ続けているため、だいぶ舌が肥えており、スーパーやチェーン店で売ってる鰻はゴムと揶揄しています。口コミを見て、安い上に美味しいとの評価でしたので、超特大を3串、骨せんべいを購入しました。いざ、鰻の味を夕食で食べましたが、予想外でした。このお値段で、このクオリティは大満足です。浜松のうなぎのタレが少し甘めに対して、こちらのタレは普通ですが、鰻自体が美味しいので、気になりません。今、長女次女が食べきれないおこぼれを待っています。骨せんべいは幼稚園の次女がモリモリ食べておりました。リピーターとして、また購入しに行きます。
能見台通の坂上にあるお店です。亡夫がこちらのお店の鰻が大好きでよく買って来てくれました。蒲焼き美味しいのですが、肝串400円、フィレ串300円も美味しいです。つまみに最高です。オススメです。お弁当もあるので助かります。
「(有)中六」に行って来ました。「中六」は京浜急行電鉄の能見台駅からメインストリートを徒歩7分程の所にあります。ここは鰻の店頭販売店で配達も対応しているようです。電話で「超特大のうな重弁当」と「かぶと焼き」、「きも串」、「ひれ巻き」を注文しました。まず「かぶと焼き」は今まで食べた「かぶと焼き」とは全く違う、言って見れば佃煮のような、味が濃く口の中で崩れてしまうような代物でした。味は良いのですが、僕にはちょっと濃過ぎました。「ひれ巻き」も「きも串」も一本¥300するだけあってかなり沢山実が巻き付けてありました。どちらも充分な美味しかったです。「うな重」ですが鰻は身厚でそこそこ柔らかく、丁寧に焼かれています。また御飯とたれはどちらも優しい味がしました。「中六」さんは長く続いた地元の鰻の販売店で、鰻重自体そこそこ美味しいのですが、鰻と言う性質上同じ値段ならば店舗て戴く事の方が僕は好きです。接客してくれたご婦人は丁寧で優しく対応してくれていました。
タレもご飯も美味しかったです。うなぎはぼちぼちでした。
昔ながらのウナギ屋さんです。『捌いて、串指して、焼いて』販売です。下手なスーパーでウナギ買うより『品質と値段』を考えると納得のウナギ屋さんです。
48年もこの地域に住んで初めて買って見ました。ご主人に聞いたら鹿児島産を使ってるそうです。中弁当を注文しました。出来上がった鰻を再度焼いて出来上がり。お値段リーズナブルですが少しパサついて、ん~今一かな?でも、とっても美味しい😄🙌身内でたべる分には良いが、来客に出すにはどうかな……肝すい別に150円で冴えました。本物の肝が入ってます。
安いなぁ。うまいよ~大きさにより価格は4種上大岡駅から買いに行く価値有ります。
うなぎ弁当の中、1650円を購入しました。内容は中串1450円にご飯とお漬物がついたもの。丁寧な対応で、美味しい鰻に癒されました。
冷めても美味しい、こんな鰻食べたことがない。超特大うなぎの食べ応えはすごい。この値段なら頻繁に食べたい。
| 名前 |
(有)中六 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-783-6060 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 10:00~19:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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——炭が小さく囁き、たれの香が通りに淡くほどける。扉を押せば、中六の焼き場は季節の呼吸と歩調を合わせ、湯気の第一声で腹の時計を正す。これから受け取る一折の格が、静かに立ちのぼる。まず香りと温度がよい。皮目は凛として、身には穏やかな熱が行き届き、焼き上がりの一刻を外さない。店頭に並ぶ弁当や串も温度の管理がきちんと効き、持ち帰りの景色まで端正だ。人気ゆえ早仕舞いがあるのも、この火の正確さの裏返しと見る。早めの訪問を勧めたい。次に食感と旨味。蒲焼は二段の火で香りを起こし、芯はみずみずしく、噛めば繊維が素直にほどける。たれは甘さで押し切らず、骨格を支えるに徹するから、米が一粒ずつ呼吸を始める。脇に据えるほねせんべいと肝串は、香の高さと苦味の陰影で膳全体の和声を整え、後口を軽く長く引く。所作も背骨だ。受け渡しは言葉少なにして的確、包みの隅まで清潔が宿る。盛況の時間帯には待ちが生じることがあるが、段取りは慌ただしさを味に映さない。小さな厳しさとしては売り切れの早さがあるが、それも火と素材を裏切らぬための節度にほかならない。結語——正しい火、正しい塩、正しい段取り。中六の蒲焼は、最短で旨いへ連れてゆく町の宝である。満点以外の評は要らない——