軽井沢駅近チーズ専門店、絶品ソフトクリーム!
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店の特徴
軽井沢駅から本通りを北へ進むと見えるチーズ専門店です。
生チーズをたっぷり使用したソフトクリームはマストアイテムです!
2020年の日本チーズコンテストで受賞したチーズの多いお店です。
旅行最終日のお昼後に美味しいチーズがあると聞いたのでお土産を買いに「アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢売店」を訪問。「カマンベールチーズ」と「バームクーヘン」を購入。カマンベールチーズは箱入りと箱無しで金額は違いましたが、中身は同じとのこと。チーズなので日持ちはあまりしなさそうでしたが、比較的賞味期限の長いものを選びました。バームクーヘンは1ヶ月ちょっと日持ちしたのでお土産用に購入しました。チーズは家でワインを飲む際に食べたいと思います!
珍しく涼しい日だったので、チーズのソフトクリームは断念し、マスカルポーネシューをいただきました。ほぼ甘みもくどさもない生クリームでした。虚無を食べている気分。なん口か食べていたらほんのわずかにチーズの癖のある香りが。全部食べ終わる頃にはうえってなってました。私はチーズを食べた買ったんだなと思いました。マスカルポーネチーズでも流石にもうちょっとチーズを感じたかった。多分チーズと知らない人に食べさせたら気づかないかも。でも他のものは知らないし、店内デザインや食べ物のデザインはおしゃれなので気分は良かったです。
チーズの専門店です。色々なチーズがありました。お店の軒先にあるベンチてパフェを頂きました。美味しかったです!
看板商品のブルーチーズのみならず、砂肝スモークやチーズケーキスティックなど多種多様な味わいを楽しませて頂きました。次はシュークリームやティラミス、アヒージョ、ピザですね。
軽井沢駅から旧軽井沢銀座方面へ徒歩8分。チーズの専門店。どのチーズを食べても美味しい。なので、色々なチーズのアソートを購入。ここのブルーチーズ“翡翠”というのがとても濃厚で好き。今回は熟成中で購入できなかったのでまたの機会に💫
私はチーズケーキが大好きです。この店のチーズケーキは沢山種類があり飽きることがありません。一緒に食べる仲間に合わせて商品をチョイスできます。勿論、チーズそのものも沢山並んでいます。ワインと燻製肉なども一緒に買っても良いと思います。東京に帰る時にお土産に持って帰る時もあります。
冷凍ピザ、チーズ、ソフトクリームを購入しました。ピザ生地は薄いクリスピータイプ。どの種類もチーズがたっぷりのっていました。オーブントースターで簡単に調理できます。手軽でランチには丁度いいと思いますが、味は普通です。チーズはどれも美味しかったです。特にブルーチーズは癖が強すぎずに食べやすく、美味しかったのでまた購入したいです。ソフトクリームはレアチーズケーキのような味を想像して購入したのですが、チーズの風味が感じられず、ミルクの濃厚さもなくかなりあっさりとした味でした。リピートは無いかな。
軽井沢駅の北口からまっすぐ本通りを北に4,5分歩いたところにあるチーズ専門店。近くにはこちらのチーズを使ったピザ屋さんもあって人気です。朝10時からオープンしているので、休日の午前中にテイクアウトで伺いました。チーズもたくさん売ってるしチーズを使ったスイーツもいろいろ。チーズと関係ないものもいろいろ。いろいろ売ってるので迷います。お土産とかにも良さそう。生チーズケーキタルトと、カマンベールチーズを購入しました。タルトは1ピース453円。チーズは量り売りというかグラム次第です。チーズタルトはめちゃくちゃ軽い。甘さもかなり控えめで、ほのかにチーズの酸味と香りがします。口溶けかなり良くてふわっとしゅいーん。とてつもなく食べやすいけど個人的にはもうちょっとインパクトあっても良いかも?カマンベールはチーズらしいコクがしっかりありながらもそこまでクセがなくて食べやすかったです。カマンベールですしね。チーズ好きなら見るだけでも面白いかもです。
軽井沢にあるチーズのお店。レストランの方は行ったことがありますがショップもできていたとは。ホテルにもどる途中で生チーズソフトが気になったので店内へ。そしたら期間限定のキャトルフロマージュが気になってしまいそちらにすることにw生チーズソフトにカマンベールとクリームチーズのオリジナルアイスフレやカリカリに焼いたラスク、クロッカンがついた逸品。4種のチーズをしっかりと感じられるめちゃうまパフェでした♪
| 名前 |
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0267-42-7394 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昔貰い物のチーズが美味しくて、丁度軽井沢に遊びに行ってたので立ち寄りました。同じカマンベールでも、スーパーで取り扱っているのとは、味が全然違います。4年位前に頂いた時に比べて、400円程値上げはしょうが無いですかね?家でゆっくり食しましたが、味が濃厚・ズッシリ重いです。この値段なら価値ありです。