青森の老舗町中華、旨安早なバンバンラーメン！
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重慶の特徴
バンバンラーメンはスパイスの効いた重慶ならではの絶妙な味わいです。
青森特集で紹介されたエビチャーハンは、ボリューム満点で大人気です。
昔ながらの風情を感じられる、普段使いできる町中華の存在です。
19時頃に伺いました。店内は数組のお客さんがいて程よく賑わっています。いわゆる町中華といった親しみやすい雰囲気で、棚にはサイン入りの野球ボールやトロフィー、懐かしい置物などが並んでいました。冷やしバンバンラーメンを注文しましたが、ちぢれ麺にピリ辛のスープがよく絡みます。具材の豚肉やもやしもたっぷりで、食べ応えがありました。一緒にビールを飲みましたが、濃いめの味付けによく合います。メニューを見ると点心系が充実していて、小籠包や焼売、大根餅など一通り揃っています。一品あたりの価格も手頃なので、お酒を飲みながらいくつか注文してシェアするのも良さそうです。地元では名物店みたいで、青森市の食文化の豊かさを感じました。
鶏肉ラーメン(醤油)と半ライス ¥800#今月のサービス定食#鶏肉ラーメンセット#ラーメン#正油#半ライス@重慶〒030-0802 青森県青森市本町３丁目７−９
【旨安早】【現金のみ】【駐車場あり】常連さんも多いThe町中華です。名物はバンバンラーメンだそうで。真っ赤な見た目ほど辛くはなく、少し甘みのある中辛坦々スープです。粗挽き鶏そぼろがポロポロ入っていて、まぁまぁ美味しかったです。重慶（じゅうけい）ラーメンも少し甘めだったので、ラーメンは全体的に甘めテイストなのかもしれません。が、もっと美味しかったのが五目チャーハンと餃子。ひよって半チャーハンにしてしまいましたが、中華鍋でカンカン炒めたパラパラチャーハンで、五目なのも良い！結局こういうチャーハンがいちばん美味いって思うやつです。普通サイズ頼めばよかった。手作りの餃子も具がたくさんで肉々しくて、しっかり下味もついていて美味しかったです。店員さんも愛想が良くて、値段も安いのでおすすめです。2人で2500円程度で本格中華が食べれちゃいます。店横に駐車場はありますが、縁石とゴミ箱で道路からすんなり入れないので、店前の歩道を通って駐車しないといけないので、初見さんはご注意を。
火曜日、夜６時半頃兄と利用しました。顧客が少しいましたが忙しいわけではなかったです。接客がとても良くて、提供時間も早かったです。何よりも、料理は美味しくて、安価でした。ちなみに、バンバンラーメンと鶏肉チャーハンを頼みました。青森に短い間しか泊まらないが、リピ確定です。
青森駅からは少し遠いですが、The町中華です。チャーハンに餃子が食べたくて訪れました。
何を食べても美味しいです提供時間も早く安価で◯各種大盛150円増しデカ盛りではありませんが普通の人なら十分な量です特別感はありませんが出張時の晩飯には最適品数もそれなりにあるので飽きないと思いますリピ確定ですあんかけの餡はやや甘めマーボーの辛さは程よい感じ提供時間は早いですが餡はしっかり糊化され時間が経っても解けてきにくいです。
ねぶた祭りの折、腹ごしらえにぶらりと。町中華のお店。馴染みの方々が次々とご来店。ザーサイツマミ200円から始まり、小籠包、酢豚、レバニラ、締めに海老チャーハン。青森の町中華でしたー。
青森では数少ないミンナ大好き「ザ・町中華」ってカンジです。どれも安定で、バンバンラーメン（少し辛い🍜）が有名みたいです。ちなみにワタシが好きなのは「天津麺🍜」です。
週末昼、五目チャーハンと焼売を頂きました。五目チャーハンは塩気が多いかな、と感じました。焼売はジューシーで優しい味でした。杏仁が付いているのが良いです。
| 名前 |
重慶 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-777-4515 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～14:50,16:00～20:15 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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何を食べても美味しい本町にある老舗町中華重慶さんへ。今回は玉子料理を中心に攻めてみました。「豚肉とキクラゲの玉子炒め」は絶妙な火加減で玉子が驚くほどふわとろ、ご飯が猛烈に進む味付けです。「天津ラーメン（正油）」も、旨味のある正油スープに大きな玉子が豪快に乗っていて贅沢な一杯でした。そして、中華の基本である「チャーハン」がこれまた絶品。しっかりパラパラに炒められていて、ラーメンのスープと一緒に食べると至福の美味しさです。「杏仁豆腐」が付いてくるのも嬉しいポイントですね。青森駅から少し足を延ばして行ける距離、お店の横に駐車場があるのも車で行きやすくてありがたいです。