野口英世ラベルで記念ボトル!
ワイン工房あいづの特徴
小さいワイナリーながら、しっかりとした日本ワインを作る場所です。
オリジナルラベルの記念ボトルが作れる特別な体験ができます。
野口英世の人形が動くユニークな雰囲気で楽しめるスポットです。
樽ではなくガラスで熟成させてワインを造るワイナリーです。飲めばよくわかりますが、ガラス熟成なので、赤白ともに樽熟成独特の後味がなく果実味がそのままのスッキリした味わいのワインです。ステューベンが売れているとの案内を受けましたが、白ワイン好きの私はやはりシャルドネが一番好きです。ガラス熟成のスッキリとした味わいはここのワインでしか味わえません。ワインが苦手な方もここのワインなら苦手意識なくおいしく飲めると思います。赤のステューベンと山ブドウ、白のシャルドネを買いましたが、個人的な好みで言えば、白のシャルドネ、赤の山ブドウ、赤のステューベンの順で好みです。山ブドウも樽熟成の後味がないので、赤なのにとても飲み口が軽くてよいと思います。シャルドネ、山ブドウはリピート必至です。
とても丁寧に説明してくださいました。何種類も試飲させていただき、特にポートランドがブドウの味わいを感じることが出来、購入させていただきました。家で飲むのが楽しみです!また猪苗代に行く機会があったら伺いたいです。
「はじまりの美術館」に行った帰りにたまたま見つけて立ち寄ったのですが、ワイン6種も試飲させていただいて大満足でした。木樽を使わずガラス瓶で熟成するためブドウ本来の味わいが華やかにふくよかに広がってとても美味しかったです。
車で伺う、と分かりにくい建物です。ナビを使うことをお勧めします。試飲できたのは白ワインだけ、でしたが。勧められてベリー系の赤ワインと、ワタシお馴染みの白ワインを。赤ワインはまだ飲んでませんが、白はややミネラルっぽいワインです。
小さいワイナリーだけど、しっかりとした日本ワインを作っています!値段も他に比べてお手頃です(*^^*)私は特にロゼが好きです。辛口で、そのままでも食事にでも美味しく飲めます。
野口英世ラベルおいしい。
何年か前に行ったきり行かなかったのでいってみました❗驚き😍⤴⤴野口英世の人形が😉常にまばたきしたり咳払いやくしゃみまで😃それに語りかけてくる👍写真撮り忘れ😃ゴメンナサーイ🎵
ここでワインを作ってます。葡萄は会津若松や郡山など。作ってるおじいさんがいい人柄でお話しが楽しいです。
オリジナルラベルが創れます❗記念ボトルを創るには最高ですよ🎵😁
| 名前 |
ワイン工房あいづ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0242-62-5500 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 9:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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妻との旅行の途中で訪問しました。猪苗代町の街なかにあるこじんまりしたワイナリーですが、自社栽培の山葡萄を使ったワインなど、地元の葡萄を材料として丁寧に製造した美味しい(試飲しないのでおそらくですが)ワインで、好感がもてました。今年の4月、社名を昭和化工㈱・果樹研究所に変更していましたが、経営内容は全く変わっていないとのことで、このままの地元に密着したやり方を続けて欲しいと感じました。山葡萄ワインと定番のシャルドネ白ワインを購入しましたが、自宅で早い時期に飲みたいなと思います。