揚げたての松茸と穴子、感動の一品。
天富の特徴
落ち着いた店内で揚げたての天ぷらを楽しめます。
地元食材を使った上品な逸品を提供しています。
店主のこだわりが詰まった新鮮な天ぷらを味わえます。
お昼の部で両親と利用。江戸前天丼をいただきました。油臭さや油濃さなど一切感じることなく、非常に美味しくいただけました。何かの折にまた来たいです。ごちそうさまでした。
ランチで天ぷら定食松(税込3800円)をいただきました。最後のかき揚げは丼にすることもできますけどどうしますか?と聞かれ、丼を選択。目の前で一つずつ揚げてくれて、天つゆに大根おろしたっぷり入れてからめるといいよとか、これは塩がいいよとか、美味しい食べ方をアドバイスしてくれます。大根おろしは最初にたっぷり提供されますが、おかわりもいただきました。蓮根、鱧、イカの紫蘇巻き、穴子は出されてすぐ食べてしまい、写真を撮り忘れました。全て美味しかったです。また行きます。
落ち着いた店内で和やかにいただけます。天ぷら自体も美味しいし、天だしも美味しい。締めはかわいいかき揚げ丼にしました。水菓子は席をあらためてゆっくりいただけます。
カウンター席のみだが、揚げている様子も見れ、楽しめる。旬の食材を使用しており、全て美味しかったです。塩で、食するのが、オススメ。
「天富」に行って来ました。「天富」はJR京浜東北線の関内駅から歩いて5分程の場所にあります。開店と共に入店して入口付近のカウンター席の端に座って昼のメニューを眺める。何種類かの魚介類とかき揚げが食べられる「江戸前天丼」をオーダーしました。10分程で「江戸前天丼」が提供されました。「天丼」にはお新香と蜆の赤出汁が付いて来ます。天丼はしっかり揚がった野菜と海老、穴子、烏賊の紫蘇巻きが入って一番上に穴子の骨が乗っていました。御飯の量はあまり多くは無く、たれは上品な甘さでしつこく無い。烏賊の紫蘇巻きは一流店だけあって細かい仕事がされています。美味しく戴きました。また蜆の赤出汁は出汁が効いて大振りの蜆がとても美味しい。高齢のボールの女性はやはり上品な接客に徹していました。丼物は中の厨房で調理しているようなので、今度は天婦羅定食でもオーダーして、カウンターで作業を見ながら食事をしたいと思いました。
母のバースデーディナーで利用。馬車道界隈で老舗の天ぷら屋さん。国産の食材をカウンター席で味わえる醍醐味はとてもイイ。春の訪れとも言えるたらの芽は鼻から抜ける香りが素晴らしく、魚介の数々はレモンと塩でさっぱりいただくのがほんとに美味しい。油ハネなど全く気にならない清潔な店内もとても好ましい。コースは3種類。我が家は月コース10,500円。小鉢数種類と天ぷら9品、旬のフルーツが付いていた。お刺身が付いたコース(花12,500円、雅15,000円)もあるが、天ぷらを追加であれこれ食べたいから月コースにしたがかなり満腹になった。デザートは別席に設けられていてさっぱりしたフルーツとお茶が準備されていた。大満足のひとこと。ランチタイム利用のかたも多いようだがぜひ夜の時間帯も味わってみてほしい。
平日夜に訪問。横浜関内の老舗天ぷら屋の名店です。夜はコースのみで、カウンター席で目の前でご主人に揚げて頂きます。海老の頭から始まり、海老、松茸、キス、白子、牡蠣、栗、穴子、椎茸海老詰め(コース外)などを順々に頂きました。油臭くなく、上質な油で揚げていることが分かります。衣は薄めですが、超サクサク系タイプではなく、しっとり感があるタイプです。個人的には、白子、栗(甘くてホクホク)、椎茸海老詰めが好みで美味しかったです。〆でミニかき揚げ丼を頂きました。最後に別席に案内され、そこでデザートのカキとお茶を頂きました。ご馳走様でした!
脂っこさを感じさせない上品な天麩羅の店。値は張るがすべてが上等だった。かき揚げはセロリが入っていてこれがアクセントになって他の具材を引き立てている。穴子の骨はカリッとした食感が楽しめた。ちょっと贅沢したいときに寄りたい。
30余年お世話になっている天ぷら屋さん。比較的リーズナブルな価格のため社用で使ったことは一度もありません。気軽に夜天ぷらコースを堪能できますお店も客層も高めのため後継者がいるのかどうかと心配しています。お若い人も是非夜のコースを召し上がってください。
| 名前 |
天富 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-651-9257 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00~13:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町3丁目61 泰生ビル1階 |
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周辺のオススメ
関内には天ぷら専門店が数軒あるが、ランチで食べた中では個人的にはここが一番美味しい。食べたのは天ぷら定食の松。十分にお値打ちな内容。カウンターで職人さんが一つずつ揚げ立てを提供してくれた。天ぷらは良いネタを良い油で揚げたときの旨みやホクホク感が楽しめる。主張しない衣、薄味の天つゆも天ぷらの素材そのものの味を引き立てていると感じた。かき揚げにも海鮮がしっかり使われていた。お新香やお味噌汁も丁寧に上品なお味で作られていて美味しく隙がない。接客もご飯の量や大根おろしのおかわりなど目配りは普通に利いていて、特に問題になるようなことはなかった。なおランチは現金のみだと思うので注意。