麻婆豆腐と和牛の贅沢。
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Ron Fan（ロン ファン）の特徴
西武池袋線・石神井公園駅から徒歩5分、アクセス良好なおしゃれな一軒家です。
花椒が効いた麻婆豆腐や、海老チリのプリプリ感が特徴の本格中華を楽しめます。
昔からの味を大切にし、プロも通うほどの確かな技を感じる料理店です。
店内には3組のお客さん。座席も半分ほどしか埋まっていなかったのですが、1品目が出てくるまでに20分ほどかかりました。・酢豚酢が強い印象。もう少し甘みが欲しかったのと、豚肉の衣が厚すぎて、中の方が生な感じでした。・麻婆豆腐辛さというより塩気の強さにびっくり。親の仇のような塩辛さ。健康に悪そう…。・レタスチャーハン美味しいとは思いましたが、やはり塩気が強い。「酒のつまみで塩を強めに」というレベルではない。
行こう行こうとしてなかなか行けず、気づけば移転してから初訪問でした。相変わらず激うまで、個人的にはこのジャンルの中華料理としてはナンバーワン。ランチとしては少しお高めですが、そのおかげもあってか落ち着いて食事できる雰囲気はありがたい。
ホタテと夏野菜の炒め物をいただきました。お野菜が美味しかったです。お水をデキャンタで出して下さって、ゆっくりお食事できました。
西武池袋線・石神井公園駅から徒歩5分の場所にある、おしゃれな一軒家の1階に位置するお店です。豊富なメニューが揃っており、選ぶ楽しさも魅力の一つ。料理は出来立てで、お皿も熱々。味も申し分なく、大満足でした。支払いは現金とクレジットカードに対応しています。
おいしかったのでまた来よう！と思っていたのに、タイミングが合わず…なんと2年半ぶり。(なぜか定休日にばかりこの辺に来る私)前回は「いかと干し貝柱の炒め定食」を食べたので、今回は別のものをと思ったのですが…麻婆豆腐と担々麺は辛いと食べられないし、海老のやつも激辛調味料とか書いてあるし…と悩んで、「いかと季節野菜の炒め定食」(税込1150円)に。またイカだけど。ちょっと気になったので、点心3種盛り合わせ(450円)も付けて、食後の杏仁豆腐(100円)もつけちゃいました。こちらのお店、最初の注文時にデザートをオーダーすると100円なんです！まずはサラダ、メンマ、中国茶。本日の中国茶は抗白菊(ハンバイジュ)。眼精疲労から来る体調不良や胃痛の緩和に効果があるそうです。ちょっと変わった味だけど、体に良さそうなので飲みましょう。続いて点心。小籠包、焼売、翡翠蒸餃子の3つ。香酢が一緒に来ました。3つともまぁ普通。メインはお野菜たっぷり。前回同様、いかは丁寧なお仕事が感じられる。とってもやわらかくて、いかじゃないくらい。これすごいよね…でも、いかだけやたらとしょっぱいのは気のせい？？？お野菜はなす、玉ねぎ、チンゲン菜、しめじ、ズッキーニ…と種類も豊富です。ちょうどいい火加減なんだよね。いかのしょっぱさだけが気になりましたが、基本はおいしい。杏仁豆腐はとってもおいしいので、絶対付けた方がいいです。最初に注文するのを忘れずに。
本格的な中華料理が味わえて、とても丁寧に作られてるのが印象的です。また行きたいと思う店舗です❗
和牛のサーチャージャン ランチセットスープ サラダ 中国茶 メンマ1300円美味しく頂きました。町中華では無く、上品目の本格中華です。ライスは大中小と選べますが女性でも中をお勧めします。ご飯が進む味付けなのと中で茶碗普通盛りなので丁度良いです。お値段に付いては適正だと感じました。ラーメン屋さんで特製を頼んでも1200円弱こちらの定食で1300円まぁ普通かなと。12時少し過ぎ入店で2テーブル空き食べ終わるころに2組の来店で落ちついてました。デザートはランチ注文時一緒に頼むと100円から用意されていて食後に注文すると同じ物でも定価になるそうです。（私は頼みませんでした）気になったのが店内は結構冷えます床がコンクリートの為か冷え冷えしてました。あと、接客は失礼な事は無いですが、優しい感じでは無いかもです。次回伺う事があれば、1人では無く2名で違う物を注文してシェアするのが良いかなと思いました。
ランチで海老辛み炒め。スパイス効いていて旨辛。汗がスパッと出てきた。卵スープも高級店の味。卵の混ざりかたがよい。アイスにも漢方振りかけ。メニューにあえて書かれたお茶もこだわりなのだろう。確かに美味しくいただいた。サービスはせっかち手前のテキパキ。店は白壁でミニマム。かざられた額縁の上海がにの絵が、白い壁にお似合い。味も店もミニマムで、禅的。石神井公園の町中華系が受楽。ほかガチ中華もあるが、このお店は高級店の味を気軽に味わえるオンリーワンでしょう。
〜美味しいチャーハンを求めて〜西武池袋線の石神井公園駅にある中華料理屋。看板もオシャレで、いかにも美味しそうな雰囲気を醸し出している。平日の13時15分くらいでお客さんは落ち着いてる感じ。蟹チャーハン（1100円）の杏仁豆腐（100円）セットでいただきました。肝心なチャーハンの味はというと、蟹の素材を活かしている素朴な味で、パラパラ系よりシットリ系。チャーハン食後に出てきたぱいろんじゅ（白龍珠）っていうジャスミン茶が美味しかった。杏仁豆腐も甘さ控えめで美味しいかった。満足度高し。
| 名前 |
Ron Fan（ロン ファン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6913-2123 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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夜のコース利用。予約必要。4500円コースは4500円とは思えないぐらいクオリティ高い。飲み放題もあるが 予約時に頼まないと ブー！たまたま暇だったので頼めた。間違いなく石神井公園駅の名店確定。