直火焼きチャーシュー、比内地鶏の美味！
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香味屋の特徴
直火焼きチャーシューは他では味わえない銘品です。
比内地鶏醤油ラーメンはあっさり系の絶品でおすすめです。
にぼしラーメンは中太硬めストレート麺が特徴的です。
(追記)再訪時にチャーシューのっけ盛りと牛ちゃうしゅう丼も食べました！チャーシューはやはりやや固めで僕は好みではないですね…ただ、平打ち麺とスープはとっても好きなので次回からはチャーシュー系じゃないので頂こうかな。牛ちゃうしゅう丼はバリ好きな味！スパイスも効いてて牛丼とは一味違った食べ応えです！焼肉丼に近いかな？これはリピしたい逸品です！------------------------------チャーシュー麺(塩)スープはあっさり美味しい！平打ちピロピロ麺も自家製かな？佐野ラーメンみたいで美味しいですね！チャーシューは見た目インパクトありだけど、やや固く噛み切り辛い。そしてしっかり煮込まれてるようでチャーシュー自体が味濃いめ！角煮みたいな感じでした！平打ち麺好きなのでまた近くに来た時は寄りたいですね！
醤油チャーシュー麺を頂きました。見た目とは裏腹なとてもさっぱりとしたスープにとても驚きました。程よいコシの麺に薬味のネギとスープが絡んでとても美味しかったです。飽きの来ない醤油ラーメンですね。チャーシューもホロホロ口の中で溶けるほど柔らかく味もしっかりしていて、しかもデカイ。チャーシュー麺にして正解でした。味濃いめなラーメンを探してて出会ったのですが、濃いとかどうでもよくなりました。三田線の板橋本町駅から環7沿いを歩いてゲオを越えたあたりの、体感3〜4分くらいのとこにあります。少し歩きますが、気になる方なら行く価値ありですね。外に喫煙所もあったので個人的には助かりますw
感じのいい女将さんでしたよ！とてもおいしかったです！炙りチャーシューが絶品でした！
直火焼きチャーシューは銘品。これを行列無しに食べられるのは本当にありがたい。このチャーシューに合わせる麺は毎度悩みの種。昨年までは味噌だったが、今年はつけ麺を選びがち。気のせいか年明け以降つけ汁が抜群に美味くなってる。
チャーシュー、美味しかったです。口コミを見て少し構えていたのですが、女性の店員さんの愛想が良くて好印象でした！後から来たお客さんにも変わらず愛想良く接してらっしゃいました。また来ます！！
24年くらい前、改装前から食べてます。基本味噌を食べるのですが、白味噌→合わせ味噌→味噌に変わってしまった…合わせん時までは甘くて直火チャーシューが引き立つラーメンだったのですが…麺も今どきなものになってしまって、ガッカリして4年くらい行ってないなぁ…直火チャーシューは間違いないから久々に行こうかな^ ^
にぼしラーメンを頂いたのですが、特徴があまり無くぼんやりと微妙な印象でした。
初めて、行ったのは、確か⁉️平成15年くらいでしたが、チャーシューが、めちゃくちゃ美味い😋印象ありました。今回は、にぼしラーメンに、トッピングチャーシューでした。チャーシューは、美味しいですが、麺は、俺の舌には、合いませんでした。
ドロっとしたスープの一昔前に流行ったタイプのラーメン。濃いんだけれど、味が明確ではなくてぼやけた感じ。ガツンとくる訳でもないし、とにかく全体がぼやけててこのタイプのラーメンはよくわからない。
| 名前 |
香味屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5248-0261 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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醤油ラーメン直火チャーシューのせを注文。昔は時々あったけど、このこってり厚切りチャーシューは最近の流行りと違うのでなかなか食べられないと思う。ちぢれ麺は山形のラーメンを思い出しました。懐かしい感じの美味しさでした。平日13時半すぎに行ったが混んでいて、ラーメン出てくるまでに20分くらいかかりました。店長さんのワンオペなので混んでる時はそうなるのかな。