懐かしのモカロール再現。
洋菓子セキヤの特徴
焼き菓子あらかわ遊園マドレーヌやシナモンビスキーは特におすすめです。
クリームとスポンジの軽やかさが魅力のケーキが人気です。
地元に根付いた、安心して利用できる洋菓子店の代表格です。
閉業した駒込アルプスのモカロールのバタークリームの味わいが忘れられず、ずっとバターケーキを探していましたが、ようやく満足行くバタークリームのケーキに出会えました♪断面が市松模様のダミエ、グルノーブル、モカ。次回は店名の付くセキヤロールを試してみたいです。
全てのケーキにこだわりを感じました。マンゴープリンも、ココナッツの味もしっかりあって、想像の100倍美味しかった!
記念日のケーキを用立てたり、ちょっとした自分へのご褒美を買うのに利用しています。アットホームなお店の雰囲気で、貸し出ししてもらえる本があったりするので、ちっちゃな子供連れでも利用しやすくてありがたいです。誕生日用ケーキでも即日で購入できました。ケーキのホールサイズは小さいのがなく大きめなものでしたが、当日にお祝いメッセージ付きのケーキが買えるのはとても助かります。クリームをその場で詰めてくれるシュークリームがかなりオススメです。
どのケーキも安定の美味しさですが、私の一押しはケーキではなく焼き菓子の「あらかわ遊園マドレーヌ」と「シナモンビスキー」です。マドレーヌと言ったらふわふわ生地に甘い味付けをイメージしますが、このマドレーヌはボソッとした生地で甘さも控えめですが、それがバターと卵の風味をこれでもかというくらい引き立てています。余計な風味がなく、素材の良さを味わえる絶品のマドレーヌです。シナモンビスキーはカルピスバター、レーズン、シナモン、くるみの風味が口の中に広がり、飲み込んだ後にはバニラが香ります。どれも主張は強いですが、喧嘩することなく全ての風味が一体となっており、とても贅沢な味わいです。ほろほろのビスケット生地とくるみのかりっとした食感のコントラストも面白く、味も香りも食感も素晴らしい逸品です。焼き菓子は1週間ほど日持ちするので、自分用だけでなく贈答用にも良いと思います。立ち寄った際にはぜひ買ってみてください。
どっしりした重厚感のある生クリーム、スポンジも密度が高い。その為、非常に満足感がある。店員さんの接客はとても丁寧でこのお店と商品が本当に好きだという気持ちが伝わってくる。会員アプリがありポイントサービスがある。QRコード決済が利用出来た。
息子の誕生日ケーキを何度か注文しました。ケーキ美味しいです。生クリームが好みの加減です。ホワイトデーで焼き菓子とかでも利用しました。
口コミが良かったのでこちらに。シュークリームはクッキー生地?でザクザク系と、柔らかいものと二つありました。ザクザクの方のカスタードクリームは甘さ控えめでとても食べやすいです。ぺろっといけちゃいます!ただ、カスタードクリームはバニラビーンズがしっかりきいて甘さはある程度あるほうが好きだったので、ちょっとぼんやりした印象になってしまい、好みとは違うかなと…汗ケーキも大きめが多いです。カルピスバターを使ったバタークリームを使った商品もありました。まず全体的に甘さが控えめに感じました。なのでどれもケーキですが、甘ったるくなく、するっと食べやすいです。モカはコーヒーの感じがあまりしなくて、ほのかのに?。バタークリームはちょっと重さがあります。しっとりさのあるスポンジ系ではないので、完全に自分の好みと違うのですが、軽めのケーキがお好きならバッチリだと思います!!
他に近くではケーキ屋さんがないというのもありますが、長く地元に根付いてる素朴な、安心できるお店です。私はバタークリームを使っている定番商品の【モカ】というのがお気に入り。季節ごとに新商品も出るし、焼き菓子も美味しいです。
知り合いからマドレーヌ、サブレ、ビスキーの詰め合わせをいただきました。しつこくない甘さで一気に3種類とも食べてしまいました!!自宅からも遠くないので、今度ケーキやシュークリームを買いに行きます!ごちそうさまでした。
| 名前 |
洋菓子セキヤ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3894-6628 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 10:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
お菓子通の知人からこちらのバタークリームロールケーキをいただき、こちらのお店を知りました。食べ慣れていけばいくほど、なめらかで味の良いバターの風味にやられました。バタークリームが適温で程よい柔らかさであれば、おそらくどなたにも受け入れられるまったく重くないバタークリームです。本当に美味しいバタークリームは旨味の点で生クリームをしのくことを思い出しました。日持ちのするスポンジはしっとり系ではないので、しっとりロールケーキをお望みの方は真逆の感想を持つかもしれませんが、バタークリームのコクと旨味の引き立て役としてぴったりで、焼き菓子とスポンジの中間といった風味と食感です。甘さは少し控えめ、かつスイーツであるには十分な甘さで、私はど真ん中でした。しっとりさっぱりのロールケーキを期待している方には、方向性が違うのでおすすめしません。適温になるまで常温に出してから食べる手間は惜しまない方が本来の良さを楽しめます。硬いバタークリームがバタークリームの誤解を招きます(笑)私は個人的に硬めのクリーム部分も好きなので、敢えて外側の薄いクリームコーティング層を先に食べて、チョコレートの様なパリッとした食感とクリーミーさを楽しみ、そのあとゆっくりバタークリームを常温に戻してからロールケーキ部分をいただくのが好きです。上品でありながら軽さもコクもあり、またリピートしたい一品でした。