江戸前味噌に炙りチャーシュー
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麺場 田所商店 足立江北店の特徴
江戸前味噌、伊勢味噌、北海道味噌の多彩な味噌ラーメンが楽しめるお店です。
週末は大変混雑する人気店ですが、タイミングによってはスムーズに入れます。
安定した美味しさで、訪れるたびに期待を裏切らない味噌ラーメン専門店です。
味噌ラーメンの店ですが、いろいろな味の味噌ラーメンが食べられて面白い…が、やはりスタンダード(？)の北海道味噌が一番美味しいと感じました。チャーシューも厚切りでいいのですが冷たくて味わいが少ない様に感じた。他のラーメン屋に無いような栃尾揚げのメニューとかおつまみ系が充実していたのでお酒を飲むにはいいと思う。テーブルに味変の辛味も置いてあるので、辛くしたりして飽きずに食べられる。
平日の19時ごろは並ばず入れました。北海道の味噌ラーメンをバタートッピングでいただきました。濃厚さとバターのクリーミーさが絶妙にマッチして、大変おいしかったです。様々な味噌のラインナップがあり、何度行っても飽きなさそうです。
味噌ラーメン専門店として安定した人気の田所商店。今回は定番の味噌漬け炙りチャーシュー麺を注文。スープはコクがありながら重すぎず、味噌の旨みがしっかり前に出る仕上がり。香ばしく炙られた味噌漬けチャーシューは肉厚で、噛むほどに味噌の風味と肉の甘みが広がります。もやしやフライドオニオン、ホクホクのポテトが入っているのも田所商店らしく、味噌スープとの相性が良く、最後まで飽きずに食べ進められます。濃厚系が好きな人はもちろん、「味噌ラーメンで満足感を得たい日」に間違いない一杯。安定感のある味で、ふと無性に食べたくなる味噌ラーメンです🍜🔥
味噌らーめんをいただきましたが、コクのある濃厚なスープがとても美味しかったです！体が温まり、大満足のランチになりました。種類が豊富なので、またぜひ伺いたいおすすめのお店です。ごちそうさまでした！I had the miso ramen, and the rich, flavorful soup was delicious! It warmed me up and made for a very satisfying lunch. With so many varieties to choose from, I highly recommend this place and look forward to visiting again. Thank you for the wonderful meal!
味噌ラーメン大好きな人は良いのではないかな。チェーン展開の田所商店。全国の味噌を味噌ラーメンに再現している。麺は太麺です。卵麺なら最高なのにな…といつも思うのだが我慢。全国の味噌ラーメンだから仕方ないかな。味噌漬け炙りチャーシューは厚みがあり美味しい。食べる価値あり。また行きたいと思う。北海道味噌チャーシュー麺もやしトッピング。もやしトッピングで写真の量。トッピングしなかったらほぼ入ってない状態なのか？と思うほど少ないからもやしトッピングは必須かも。麺大盛り。金額にするとかなり高くなる。皮付きポテトはいらないからもやしをもっと入れてほしいな。麺大盛りもやしトッピングの味噌漬け炙りチャーシュー麺だったが連れの普通北海道味噌ラーメンと同じどんぶりだったのは草。駐車場の台数が少なめなので溢れた車は公道で待つ状態。店員さんが1人駐車場と待ちの車を管理してくれていてメニューを渡してくれたり声かけをしてくれて13時頃に行き車待ち20分くらいでしたがそんなには気にならなかった。誘導は有り難い。全体的には満足度高かったのでまた行きたいな。
中途半端な15:00前、ランチを逃すとありがたいのはチェーン店。味噌ラーメンの田所商店に来てみました。大外れなく昼時の空腹を満たせました。チェーン店もそれなりに高くなってきた印象です。立地と時間の便利さはありがたいです。
味噌と辛味噌を注文。辛味噌のがコクがあった気がします。周りはみんな美味しいーと言ってたので、１度行ってみたかったんですが、正直普通のチェーン店でした！😭私は、特にリピートしたいとは思えずです！
味噌産地で選べるメニューでした。好みもあるかもしれませんが、味噌味の違いを楽しんでみても。
2024-12-26（木）貯まったポイント利用のクーポンで、北海道味噌らーめん。ごちそうさまでした。写真のメニュー「広島味噌󠄀」シリーズは、1月末迄の期間限定です。2024-11-09（土）今回は期間限定の茨城味噌（納豆）をポイント利用100円引きにて。なにせ昼時はずっと混んでおりまして、待ち時間が30分前後なんてのはザラで、人気の程がうかがい知れます。相変わらず、汁を全部飲み干しました。2024-09-28（土）江戸前味噌らーめん赤を、ポイント交換で１００円引きで利用して食しました。個人的にはヤッパリ、池袋東店で食べた九州麦味噌みたいな、もう少し甘味（正真正銘のショ糖や甘味料のあまみ）が欲しいなとは思いましたが、美味しいのは間違いありません。そしてまた、汁を飲み干してしまった。2024-09-16（月祝）昼、中二日空けて二回目です。江戸前甘口味噌ラーメン（税込９1３円）を食べました。想像していた甘口ではなく、十分に塩っぱい白味噌スープでしたが、ある意味期待を裏切る旨さで、またも飲み干してしまいました。控えめにアサリが乗っているのもGood。2024-09-13（金）夜、はじめて訪れてみました。ラーメンの中で味噌味を最も好む私にピッタリの、味噌ラーメン専門のお店かもしれない。何を注文するか選択に悩みましたが、この日は北海道辛味噌（税込９９０円）にしてみました。濃い口に適度な中太ちぢれ麺が良くからんで、とても美味しい。そして、後で喉が渇くので後悔するのは必至なのに、汁も全部飲んでしまった。ニンニクトッピングは、卓上の無料のも、有料追加のも用意されていないけれど、むしろ味に自慢の潔い姿勢で、良いと思います。（私は実はニンニク好きなのに食べすぎてお腹を壊す質なので、かえって助かります。）次回は江戸前甘口味噌で食べてみたいと思います。翌日追記＞＞あら不思議、家に帰ってから寝ても、喉の渇きは全然なくて尿も普通、手足のむくみも無し！
| 名前 |
麺場 田所商店 足立江北店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3897-6779 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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今回は、忙しかったのか、商品に煮玉子が乗っていませんでした。その事を外国人と思われる店員さんに伝えると、『スミマセン』と。後から別皿で持ってくるのかと、ゆっくり食べていたけど持って来なかったです。レジで支払いするときに、別の店員さん（たぶん日本人）に、今回のことを伝えると、『すみませんでした。』と言っていただきました。いつも美味しいので、信頼が損なわれた訳では無いけど、ちょっとモヤモヤしました。あ、メニュー写真を見ていて今気づきました。きざみ海苔も乗ってなかった(´･ω･`)