氷川参道の自家焙煎豆。
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自家焙煎珈琲豆 南回帰線の特徴
自家焙煎のこだわりが詰まったコーヒー豆が買えるお店です。
氷川参道沿いで、ふらりと立ち寄れる便利な立地にあります。
フレンチの上を行くオーバーフレンチ焙煎の豆が楽しめます。
氷川参道沿いにある小さなコーヒー屋さん。種類も大きく、しっかりとしたロースターがあってコーヒー好きにはたまりません。店内ではのめませんが、注文すると小さなコーヒーサービスしてくれます。ごちそうさまでした。It's a tiny, cute coffee bean shop along Hikawa Shrine Road. Stable roaster with a great selection of worldwide beans. It's the happiest place for coffee lovers.
美味しい豆を求めて入店しました！店主さんが大変優しく対応してくれ、コーヒーの知識や選び方を懇切丁寧に教えてくれました！コーヒー好きの方は是非とも立ち寄るのをオススメしたいです！また伺います。
深煎りも種類があり、選ぶのが楽しかった。気になってたイルガチェフをゲット👀✨️お店の方も雰囲気良かった。ありがとうございました。
初心者でも丁寧に説明してくれるのでよかったです。コーヒ豆自体も品質は良かったです。
こだわりの詰まったコーヒー豆が買えるお店氷川参道沿いのふらりと寄れる位置にあります。少し入りにくい雰囲気ですが、一歩踏み入れればあっという間にコーヒーの魅力に包まれます。
珈琲屋然とした佇まい。奥様の陶器に御主人の珈琲を注げば愛が溢れ出す。
なんとフレンチの上を行くオーバーフレンチなる焙煎がある豆屋さんです。マスターは朗らかで話しやすい。珈琲豆は結構リーズナブル。店名は珈琲豆の産地から取ったらしい。北回帰線よりはいいかと思って、との言はお茶目なマスター。・エチオピア イルガチェフ地域 オーバーフレンチ豆は確かに暗褐色。オイルでツヤツヤ光っている。チャフが全く見当たらないのも焼け落ちているということだろうか。甘い香り。尖ったところが全くない、まろやかな風味。想像していたガツン系ではなく、優しい苦み。透明感と、極微かな酸味がエチオピアを主張している。そして上質で豊かな甘みがやってくる。元来透明な酸味が特徴のイルガチェフが、超深煎りによって、その酸味が甘みに変換されているようですね。とてもおいしい。
深煎豆が好みであればとてもお勧め。価格帯は100グラムで500〜800円程度。喫茶の併設はない。豆選びに迷ったら、季節ごとのブレンドにしておけばハズレ無し。
焙煎が上手いお店です。ここの深入りは甘くて本当に美味しい。
| 名前 |
自家焙煎珈琲豆 南回帰線 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-645-5885 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町２丁目１０８−８ 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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自家焙煎のコーヒー屋さん地元で適正価格で、品質、1番じゃないでしょうか。ローストが上手で、深煎りが好きな人には文句なしだと思います私は浅煎りが好きなんですが、こちらのオーバーフレンチに出会いハマりました。もちろん苦味渋みも無く、たまの超深煎り最高です。いいお店です。