曳舟川通りの美味しい低温調理。
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Ｃａｆｅ８８３の特徴
曳舟川通り沿いにある、アットホームな雰囲気のカフェです。
低温真空調理で仕上げた、絶品のポークジンジャーが味わえます。
定期的に登場するスペシャルメニューが楽しみな、隠れた繁盛店です。
値段もお手頃で、地元の方に愛されていそうなお店でした。私が頼んだのはハーブの鶏でしたが、ハーブの香りも良く、皮がパリパリに焼きあがっていて美味しかったです。(私には少し塩っぱかったですが、男性なら大好きな味ではないでしょうか。)連れはジンジャーポークを注文していましたが、味も然る事乍ら、お肉の量に嬉しそうでした。ランチにドリンクを付けると1,000円を越えますが、無しだと1,000円以下で食べられるメニューもあります。お店の努力が伝わるお値段設定です。
最初、ナイフとフォークで食べていたけど、お箸の方が食べやすいかも。それくらい、柔らかくて美味しかったです‼️ドリンクセットにしたので千円を超えたけど、それがなけれぼ950円で食べられてお得だと思います‼️PayPayも使えるし、とても良かったです‼️ごちそうさまでした、美味しかったですm(_ _)m
ランチで伺いましたランチに必要なのは雰囲気賑やかでも休まる味は言う事無し値段は安すぎ…雰囲気は文句のつけようがない素敵なご夫婦の営むお店立地もいいんだこれが😌
ポークジンジャーは柔らかく、タレと絡んでいて抜群に美味しかったです「Cafe883」は、真空低温調理のこだわりのお肉料理と、ハンドドリップの香り高いコーヒーが楽しめる、12席の小さなカフェレストランです。温かい照明と木のぬくもりを感じる店内は、まるで自宅のリビングのようなアットホームな空間で、ゆったりと過ごしたい方におすすめです。スカイツリーの近くにありながら、喧騒を離れて静かに食事を楽しみたい方におすすめです。真空低温調理でじっくりと火を通したお肉は、驚くほど柔らかく、素材本来の味を引き出しています。
前から気になってランチにお伺いしました。人気のポークジンジャーを注文しましたが、ソースもちょうどよい味で、肉が柔らかく匂いもせずとても美味しかったです！次は別のメニューも食べに行こうと思います。
低温調理のデミグラスのハンバーグランチフワフワで美味しかったです。1000円 前回食べたナポリタンも美味しかったし、ジンジャーポークも気になります。夜の営業に今度来てみたいお店。
知人のお兄さんのお店だよ。と上司に連れられやって来ましたが、可愛い外観からテンション上がり気味で入店。ポークジンジャーをチョイス✨少し味は濃いめでしたが、お肉が柔らかくてペロリと食べてしまいました🍖脂身部分も甘さを感じたので、きっと丁寧な調理をされてるのだろう。と感じました（←ど素人が生意気言いました）店内のライトもシンプルでどストライク。お水を入れたグラスも口元が薄くて、扱いやすいよりもお客さんの口元を重視されてるんだほうな。と、心も身体もホッコリ満たされました✨ごちそうさまでした。
値段は安くはないが、満足のいく内容。ローストポークは厚めなのに柔らかく美味♪
低温真空調理のお肉メニューいろいろ！今回はハンバーグを。ローストビーフやポークジンジャー、鶏のハーブ焼きなど他とは一味違った美味しさです。コーヒーぜんざいが気になるので次回食べたい！
| 名前 |
Ｃａｆｅ８８３ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6658-5673 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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なかなかの繁盛店で休日とかだと早めに品切れになります、どちらの料理も全般的に美味しかったのですが、白米だけが、今一つ💦それがクリア出来れば⭐5でも良かったのに( ´△｀)