湖南料理の本格的な味、見つけた！
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李湘潭湘菜館の特徴
湖南料理の専門店で、毛沢東も愛した本格派の味を提供しています。
錦糸町駅から徒歩3分、アクセスも便利な立地です。
自家製のミーフンや汁なし担々麺など、珍しいメニューが豊富です。
角煮ミーフンのランチセットをいただきました。自家製ミーフンもちもち角煮とろとろ。酸味のあるスープはそれほど辛くなく日本仕様です。パクチーとか苦手なトッピングは抜くこともできるそう。平日１３時前の２階テーブル席は半分以上空いてたでしょうか。決済はPayPayが使えました。
夜はワンドリンク必須四川省の隣が湖南省で単純な辛さだけなら四川料理より辛味強いけど、花椒はそれほど使わず痺れは少なめ。入ってる唐辛子は食べたらかなりです！麻婆豆腐とかいわゆる日本人が好きな中華料理もちゃんとある。（一捻りある場合も）けれどやっぱりミーフェンが素晴らしい。お米からできてるモチモチの麺のまぜそばなんですが、シンプルやなつも、炒め物がのったやつも全部美味しい。
米粉麺や、揚げ豆腐の麻婆豆腐など、変わったメニューあり。ピリ辛で全部美味しい。黒酢はあったけど、普通のお酢もテーブルに置いて欲しい。油が多い時に、さっぱりしたい。けれど、塩味炒めのものやチャーハンは優しい味で美味しかった。提供もはやい。ウーバーの注文がたくさんきていた。残った物はお持ち帰りできるので、多めに頼んで残っても、大丈夫だった。
米粉麺や、揚げ豆腐の麻婆豆腐など、変わったメニューあり。ピリ辛で全部美味しい。黒酢はあったけど、普通のお酢もテーブルに置いて欲しい。油が多い時に、さっぱりしたい。けれど、塩味炒めのものやチャーハンは優しい味で美味しかった。提供もはやい。ウーバーの注文がたくさんきていた。残った物はお持ち帰りできるので、多めに頼んで残っても、大丈夫だった。
錦糸町から5分ぐらい、店構えが一瞬高級な印象を受けるけれど庶民的な湖南料理店です。ガチ中華かなと雑な感じを覚悟して入ったら、店内は清潔でキレイだし接客も感じ良くて、女性でも安心して食べられる雰囲気でした。娘と二人でおかずと湖南ミーフンと点心盛り合わせにビール×２本で¥5000強。おかずに頼んだ揚げ豆腐の湖南麻婆豆腐は白飯にとてもよく合う美味しい味付け。味が濃すぎず、ガチ中華特有の喉の乾きもありません。自家製の湖南ミーフンは国内産のお米と水だけで添加物なしで作るというだけあってつるんつるんで美味しかったです。またすぐにでも再訪して他の料理も食べてみたくなる良いお店でした。
土曜の夜に訪問。前日に6名で予約しましたがOKでした、2階の円卓個室に案内いただきました。その後人数も増えてしまったのですが丁寧に対応くださってありがたかったです。本格湖南料理が味わえます！けっこうどれも辛いです…！辛さの目安はトウガラシの数で書いてありますが、他の店に比べてプラス1個、トウガラシが多いかも。辛いものが苦手な人はご注意ください！ビールは青島！あとは紹興酒もあります。ごちそうさまでした！
日本でも数少ない中国湖南料理毛沢東も愛したといわれる湖南料理を楽しめるお店です錦糸町駅北口から徒歩3分ほどのところにお店があります。清潔感のある店内には中国の雰囲気満載の装飾が沢山！店内は広々としたテーブル席の他に円卓の完全個室もあるのでゆったりとお食事を楽しめます湖南料理とは中国湖南省（南西部にある都市）の郷土料理中国では「八大料理」のひとつに数えられ、スパイスや唐辛子を多用した料理で有名です。四川料理と系統が似ていますが、山椒の痺れがなく、ハーブスパイスの香りや発酵由来の酸味が特徴日本でも湖南現地の味を楽しんでいただけるように、素材、製法、お料理の提供方法などに当店独自の工夫を施しているそうです。アラカルトで注文！♦︎ 点心盛り合わせ3点 550円海老蒸し餃子、小籠包、もち米焼売♦︎中華湯葉の和え物 ( 凉拌腐竹 )\t748円濃厚で歯ごたえのある中国の湯葉をピリ辛に和え湯葉の表面の皴が日本のものよりも深いので、ソースの絡みがよいのが特徴！パクチーもたっぷり！♦︎毛沢東が愛した角煮\t1,485円かの毛沢東の大好物だった湖南の角煮大ぶりの皮付き豚バラ肉を軟らかく煮込んだ絶品の角煮！ピリ辛で日本の角煮とは一味違う味わいです。♦︎茄子のトウモロコシ粉揚げ炒め 1,408円茄子をスライスしてトウモロコシ粉にまぶして揚げ、甘辛いソースと和えて炒めた一品。サクサク食感で中の茄子はとろとろ！パクチーもたっぷりはいってるのでパクチー好きにはおすすめ！ビールのつまみにも最高です👌お店の名物の『ミーフン』湖南省の人々のソウルフード契約農家で栽培した国産の米とお水のみを使用した、一切何の添加物も入れていない自家製麺を使用。日本米100％の自家製無添加麺。麺は丸麺・幅広麺、スープ有り無しも選択できます。お好みの具材を選んでトッピングが可能！当店でしか味わえない湖南ミーフンはお店の看板メニュー♦︎ 混ぜミーフ 1,078円を注文！ごま油の香りが広がる油そばのような汁なし麺パクチー、高菜、ネギ、ピーナッツ、半熟卵などいろいな具材が乗っててまぜまぜしていただきました♦︎〆に杏仁豆腐どのお料理も美味しくてクセになるお味！また食べたくなりました☺️♦︎ドリンクは自家製桂花紅茶カクテル『自家桂花醬尾』580円秋～冬にかけて中国の街中に香る桂花の香り。日本の金木犀と似たお花で、デザートやドリンクにも使わています。氷砂糖とレモン汁で作った自家製桂花シロップをダージリンティと割ったオリジナルカクテル甘くて香りもいいドリンク！辛い料理とよく合います湖南料理はどちらかというと四川料理に近い辛口の料理。パクチーを使った料理も多いです辛い料理、パクチーなどのエスニックがお好きな方に特におすすめです👌店の真横の通りから、スカイツリーが一望✨通りからはスカイツリーがきれいに撮れます📸通りの名前も、タワービュー通り🗼
日本でも数少ない中国湖南料理毛沢東も愛したといわれる湖南料理を楽しめるお店です錦糸町駅北口から徒歩3分ほどのところにお店があります。清潔感のある店内には中国の雰囲気満載の装飾が沢山！店内は広々としたテーブル席の他に円卓の完全個室もあるのでゆったりとお食事を楽しめます湖南料理とは中国湖南省（南西部にある都市）の郷土料理中国では「八大料理」のひとつに数えられ、スパイスや唐辛子を多用した料理で有名です。 四川料理と系統が似ていますが、山椒の痺れがなく、ハーブスパイスの香りや発酵由来の酸味が特徴日本でも湖南現地の味を楽しんでいただけるように、素材、製法、お料理の提供方法などに当店独自の工夫を施しているそうです。アラカルトで注文！♦︎ 点心盛り合わせ3点 550円海老蒸し餃子、小籠包、もち米焼売♦︎中華湯葉の和え物 ( 凉拌腐竹 ) 748円濃厚で歯ごたえのある中国の湯葉をピリ辛に和え湯葉の表面の皴が日本のものよりも深いので、ソースの絡みがよいのが特徴！パクチーもたっぷり！♦︎毛沢東が愛した角煮 1,485円かの毛沢東の大好物だった湖南の角煮大ぶりの皮付き豚バラ肉を軟らかく煮込んだ絶品の角煮！ピリ辛で日本の角煮とは一味違う味わいです。♦︎茄子のトウモロコシ粉揚げ炒め 1,408円茄子をスライスしてトウモロコシ粉にまぶして揚げ、甘辛いソースと和えて炒めた一品。サクサク食感で中の茄子はとろとろ！パクチーもたっぷりはいってるのでパクチー好きにはおすすめ！ビールのつまみにも最高です👌お店の名物の『ミーフン』湖南省の人々のソウルフード契約農家で栽培した国産の米とお水のみを使用した、一切何の添加物も入れていない自家製麺を使用。日本米100％の自家製無添加麺。麺は丸麺・幅広麺、スープ有り無しも選択できます。お好みの具材を選んでトッピングが可能！当店でしか味わえない湖南ミーフンはお店の看板メニュー♦︎ 混ぜミーフ 1,078円を注文！ごま油の香りが広がる油そばのような汁なし麺パクチー、高菜、ネギ、ピーナッツ、半熟卵などいろいな具材が乗っててまぜまぜしていただきました♦︎〆に杏仁豆腐どのお料理も美味しくてクセになるお味！また食べたくなりました☺️♦︎ドリンクは自家製桂花紅茶カクテル『自家桂花醬尾』580円秋～冬にかけて中国の街中に香る桂花の香り。日本の金木犀と似たお花で、デザートやドリンクにも使わています。氷砂糖とレモン汁で作った自家製桂花シロップをダージリンティと割ったオリジナルカクテル甘くて香りもいいドリンク！辛い料理とよく合います湖南料理はどちらかというと四川料理に近い辛口の料理。パクチーを使った料理も多いです辛い料理、パクチーなどのエスニックがお好きな方に特におすすめです👌店の真横の通りから、スカイツリーが一望✨通りからはスカイツリーがきれいに撮れます📸通りの名前も、タワービュー通り🗼
以前に宅配で注文したことがあり、たまたまタイミングがあったので平日ランチで訪問。一番人気らしい牛筋ミーフンに、大好きな酢漬けササゲの炒め物を追加でオーダー。お肉はごろっとしていて、パクチーや高菜、ピーナッツなど具だくさんでとても美味しい。麺は米粉のようで、丸みがありつるつるしていて喉ごしが良いです。お店も綺麗で、平日12:30頃で次から次へとお客さんが来ていました。定食メニューも美味しそうだし、次回は是非夜に来てあれこれ食べてみたいと思いました～
| 名前 |
李湘潭湘菜館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5637-8728 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～14:30,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒130-0013 東京都墨田区錦糸２丁目７−１２ 徳重ビル 1-2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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錦糸町北口にある湖南省料理のお店！湖南省って、中華一辛い！って言う噂！でも、日本人向けに作ってくれているみたいで、さほど辛さがない感じで食べやすい！最後の方は、普通に作ってみて！！とお願いしてみたら、なかなかの辛さにｗ豚の角煮は味付け、厚さともに中々！名物というのもわかりますね！湖南省の名物らしい、魚のカマの蒸し物！タイのカマの唐辛子蒸し本当は川魚系らしいですが、これは食べ応えも、出汁と辛味のバランスが凄い！それも、インパクト含めて食べ応えありますね！二階席は丸テーブル２つと、テーブル席もいくつも！一階も気軽に食べれる感じの作りなので、かなり使い勝手のいいお店です店員さんすごく親切でよかったです！！