明治建築の情緒、谷中のカフェ。
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カヤバ珈琲の特徴
明治43年に建てられた貴重な商家建築が楽しめます。
酒屋の営業の様子や実際に使用された道具が展示されています。
近隣では都内の伝統的な大道芸も体験できる場面があります。
古民家を利用したカフェ数量限定のクラシックたまごサンドは、柔らかい出来立て卵焼きを全粒粉のパンで挟んだものもちろんたまご焼きはフワフワで美味しいが、パンも柔らかくてメチャクチャ美味しかったはカスタードプリンもメッチャ美味いほんの少し硬めのプリンにクリームと苦めのカラメル、クランブルが硬くないけどザクザクして良いアクセントここのプリンは自分の中でトップ3に入るクオリティ、全部のバランスがとても良かった人気の理由が分かります紅茶は普通だったので、カヤバ珈琲なんやから大人しくルシアンやコーヒーにすれば良かった。
1938年創業、築百年超えの古民家をリノベーションしたカフェで、木の質感とやわらかな自然光が心地よく、百名店に選ばれているのも納得のお店です。訪れるならInstagramからの事前予約がおすすめ！今回いただいたのはこちら↓◇カヤバクラシックたまごサンド◇ルシアン◇カスタードプリンこの日のお目当てはカヤバクラシックたまごサンド。かつて提供されていた味を復刻した数量限定の一品です！ふわふわに焼き上げた厚焼き玉子を全粒粉パンでサンド。からしマヨがほどよく効いていて、どこか懐かしく、それでいて今っぽい。出会えたらラッキー、と思える特別感があります。付け合わせのサラダやキャロットラペも程よい箸休めで、全体のバランスが非常に◎合わせたのは名物のルシアン。コーヒーとココアを半分ずつ合わせた、カヤバ珈琲ならではの一杯。まろやかさとほろ苦さのバランスが絶妙。たまごサンドとの相性も抜群です。デザートのカスタードプリンはスプーンを入れるとしっかりとした弾力があり、口当たりはなめらかな食感に、カルダモンの香りがほんのり。コーヒー香るカラメルとザクザクのトッピングがアクセントになり、最後まで楽しめます。「今日はあるかな？」と確かめたくなる、日暮里の名喫茶でちょっと特別な一皿と一杯を。
日暮里駅、根津駅から徒歩10分程度。名物のたまごサンドは、ふわふわの厚焼き玉子としっとりしたパンの組み合わせが絶妙です。ココアと珈琲を合わせた「ルシアン」など、昔ながらの喫茶メニューもあります。1階はテーブル席、2階は畳席となっています。週末は混み合いますので予約がいいかも。全体的にお値段高目。
I spent a peaceful weekday morning at Kayaba Coffee, and it became a moment I didn’t want to rush.This traditional Japanese café is within walking distance from Nezu and Nippori stations. I loved the calm, nostalgic atmosphere the moment I walked in. The tatami seating upstairs, filled with soft natural light, made the space feel especially relaxing.I visited around 9:30 a.m. on a weekday and had the egg sando, cake of the day, and a latte. The egg was incredibly soft and fluffy, and the cake was really, really good. Everything felt simple, comforting, and thoughtfully made. A quiet, happy way to start the day.Kayaba Coffeeで過ごした時間は、急がなくていいと思える穏やかなひとときでした。根津駅・日暮里駅から徒歩で行ける、落ち着いた日本風の喫茶店です。店に入った瞬間、懐かしくてやさしい雰囲気に包まれました。2階の畳席は自然光が心地よく、とても落ち着きます。平日の朝9時半頃に訪れ、ふわふわのたまごサンド、本日のケーキ、ラテをいただきました。たまごサンドも美味しかったですが、ケーキが本当にとても美味しくて、印象に残りました。どれも素朴で、ほっとする味。一日を気持ちよく始められる場所です。
谷中の人気喫茶 カヤバ珈琲 で朝ごはん。一番人気のたまごサンドは必食。ふわふわ玉子焼きはディルがアクセント。何より食パンが衝撃的においしい…！もっちりしているのに表面はカリッと、噛むとジュワッとした食感で、今まで食べたことのないタイプのパンでした。アンバターサンドもおすすめ。甘すぎないあんこと、あの食パンの組み合わせは間違いなし。スープが付くのも嬉しいポイント。席は1階のテーブル席が落ち着いていておすすめ。予約が安心だけど、8時台は予約なしも多く、コーヒーだけでさっと利用する人もいて、意外と回転は早め。ルシアンコーヒー（甘さ控えめのチョコ風味コーヒー）もカプチーノもおいしく、朝から満足感の高い時間でした。休日の朝、谷中を散歩しながら立ち寄るのにぴったりのお店です。また来たい！
東京メトロ千代田線 根津駅から徒歩7分ほど山手線の日暮里駅からも10分くらい1900年代創業の老舗喫茶店ですweb予約が出来るので週末訪問してみたかったのですが、いつも2週間前には埋まっていてなかなかとれず、平日午後にふらっと行ってみたら空席があってすんなり入店できました帰る頃にはガラガラ平日がおすすめなようです▷カヤバの名物！たまごサンド ¥1400数量限定の全粒粉パンの方は終わっていたので通常の方を頂きましたふわふわトーストに焼きたてのふんわりたまご焼きディルマヨネーズの酸味がアクセント、とても美味しかったです。
主人から教えてもらったとても素敵な珈琲店。予約してから行くのがオススメです。5日前に予約して楽しみにしていきました。名物のたまごサンドと、ルシアンコーヒーを注文。たまごサンドは今までに食べたことのない美味しさ！パンはしっとり柔らかく、たまごもふんわりしていて語彙力のない私には上手に表現できません😂是非食べてその美味しさを味わっていただきたいです！ルシアンコーヒーはコーヒーとココアがとても良い配分になっていて、甘みもあるけれどコーヒーの苦味もちゃんとあってとても美味しい。店員さんも皆丁寧ですし、お店も大正時代の建物で趣がありくつろげました。窓枠が木なのもまたいいですね。次も予約して訪れたいです。
明治43年に建てられた酒店を移築したものです。建物の他に、ポスター、販売道具などが見所です。展示スペースは建物１階部分のみなので、谷根千散歩として周囲の名所と合わせて見学するのが良いと思います。
上野桜木の角に面した、貴重な商家建築です。明治後期の姿を、現在に残してくれています。実際に使用されていたという、帳場や算盤の様子があぁ商家だという趣でたまらないですよ。
| 名前 |
カヤバ珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-4361-3115 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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地元民からも旅行者からも人気の古民家カフェ。一見行列ないから入れそうなんだけど、実態は並ぶ場所がないので席が空いてなければ入れない。できれば予約して向かいたい。名物たまごサンド、ざくざくのブレッドにほのかに甘い卵焼きがあってて絶品。ハヤシライス、コクがありほのかな苦味が後を引く美味しさ。コーヒーもラテも美味しくいただきました。