特製豚骨醤油の極み体験。
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麺屋だるまの特徴
あっさり系の豚骨醤油ラーメンに深いコクが魅力です。
特製だるまカラシラーメンは辛さと旨さが際立ち、リピート必至です。
チャーシューは温められた柔らかバラ肉が特徴的です。
だるまさんへ以前は普通のネギラーメンを食べましたが今日は前々から気になっていた、特製だるま辛ラーメン、チャーシュー絶品😋✨ネギも山盛り✨にビビり2辛オーダーしましたが、後から辛さ追加してもらい、5辛位にしてもらいました。丁度よく旨辛で美味でした！！他の方も特製だるま辛ラーメンオーダーしてました。人気なのがよくわかります！
家系ラーメン屋さんです。スープ、麺、チャーシューどれも美味しいです！またランチ時はランチセットでお得に増量やチャーシュー丼がいただけます！ワンオペで回しているお兄さんも元気の良い接客で好感が持てます！
初めて入店自販機で食券を買うシステムですが、新しい千円札と500円硬貨が使えませんでも、大将が両替してくれます。ネギラーメンと瓶ビールを注文ビールのグラスは冷えてて最高！！ネギラーメンは麺カタにしましたが、とてもいい歯応えで美味しかったです。大黒家より細めの麺でしたが、スープが良く絡み海苔との相性も良かったです。ネギが少し少なめだった気がしますが、また是非寄ってみようと思います。
注文したのは特製だるまラーメン セット丼も注文してみました。醤油豚骨では有るんですが家系とは違います。醤油感は強めですが豚骨感は比較的に弱目でアッサリ系に感じます。その割りに脂は結構多めに入っているので結果コッテリ では有るんですが。チャーシューは軽く炙った大き目のものが３枚こちらは結構トロトロ系なんですが脂身が多くて結構ヘビーな感じです（＾＾味卵は合格点ですね・・・味も茹で具合もバッチリ。ちなみにセットメニューでミニ丼を注文すると３００円位安くなるサービスメニューがあります。こちらを選んだのでミニチャーシュー丼が来たわけですが。こちらの丼に入っているキムチ。これ美味いです！そして丼の方の角切チャーシューは脂っぽさがあまり無くてラーメンに入ってるのよりもこちらの方が美味しいかも（＾＾
初挑戦。券売機で食券を購入。新紙幣対応して無いので、店員さんに交換してもらいました。1000円↔1000円も両替って言うのか。1250円のだるまラーメンにしました。大っきいチャーシュー入ってて、ま美味かったけど、なんかちょっと冷めてたな。もっともっと熱さが欲しかった。自分が行った20時くらいは店員さんが一人で頑張ってました。
横浜駅から歩いて30分経たないくらいです。オープン時間過ぎてもシャッターが閉じていて、休みを疑ったが数分後に開いた。オープン時には他１名でした。カウンター７席とテーブル数卓のキャパ。入口の券売機で食券購入。ラーメンにしようと思っていたが、市中値段よりも高かった（950円）ので、特製だるまラーメン（1250円）にする。卓上はニンニクと豆板醤で一般的な家系。5分程度で提供されますが、特徴としてチャーシューは提供直前にあぶられて提供されました。見た目なかなかチャーシューは厚めで食べ応えがありそう。脂が多かったとのことで、もう一枚いただけました。スープをすすると横浜に近いわりに塩っ気が少なめ。鶏脂感も感じられませんでした。麺は好みの硬さ、しっかりと硬めです。ほうれん草が他の家系のお店より美味しかった。チャーシューは1枚目は脂も美味しいのですが、歳を取ったせいか3枚は結構ボリューミーでした。厚さもあるので一枚でよかったかな。総じて美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。
名前を出すのはタブーかもですが介一家 成瀬・鶴見 にゾッコンだった身としては全てが最高のお店。香ばしい炙りチャーシュー、他の家系にはないカエシの風味、某酒井より好きな香り・のどごしが良い麺。そしてあの思い出の味そのままの「いためし」を食べれる感動。最高！もういためしを探して「自分が探しているのはイタリア料理じゃなくてチャコマとネギをパワフルなタレで炒めてブラペをぶっかけた丼のことだよ！」と虚しさを覚えることは無いです。だってここで再会したんですから…😭これは大変なことだよ。賛否両論あろうが自分には関係ないです。ちょっと遠いので頻度は少ないですがやってくれている限り通わせてもらいます。(通し営業じゃない時は張り紙欲しいかもです…)
初めてです。入店時｢食券をお願いします｣と言われる。食券機の場所が目立たず分かりづらい。店員さんは、初めての私には言葉がキツい印象(結果的には優しい店員さんでしたが)ラーメンはおいしかったです(チャーシューは脂身が多く私の好みではありませんでしたが)。外に味噌ラーメンののぼりが立っていましたが、味噌ラーメンが売りなのでしょうか？また機会があれば行きます。
ずっと気になっていた麺屋だるまさんに1人で来店。食べている最中も視線の気にならない高さのあるゆったりとした広さのカウンターに座りました。奥にテーブル席も数席あり、家族連れのお客様もいました。店員さんは入店から明るい接客で手際も良く、女性客の私に麺の量を確認するなどの配慮をしてくださいました。今回頂いたのは醤油らーめん🍜スープも麺もとても美味しくてついつい完飲してしまいました。退店の際も気持ちのいい挨拶で、また来たいなと思いました☺️次は特製だるまらーめんにしようかな💭
| 名前 |
麺屋だるま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-534-9437 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒221-0852 神奈川県横浜市神奈川区三ツ沢下町９−２９ |
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からしらーめん、20辛：限界への挑戦を食べました。(店員さんはドラゴンとか言ってたような？)辛いのが得意な方ですが、辛さと旨さでとっても満足しました！食券が親切に対応していませんが、店員さんが両替してくれます。店内の長椅子で待っていたのですが、待機列に秩序がなかったので、やや順番通りでない案内になりかけました。奥から順番に座るとか案内があるとより良いかなと思います。今度は30辛に挑戦したいです。からしらーめん：1,050円大盛り：+100円小ライス：150円。