国分寺の濃厚豚骨、癖になる味!
武道家 口 くにがまえの特徴
新装開店当日の特典でご飯が無料、キャベチャーもお得です!
濃厚でドロドロのスープがクセになる、家系ラーメンの新境地です!
トッピングのホウレン草は必見、増量もオススメで箸が進みます!
ネギラーメン中盛り 4.0コクがあってとても旨い、ネギがおいしい魚介を感じる新感覚ラーメン。賛否は分かれるが僕は好きティッシュがなかった。
国分寺の家系ラーメン店「らーめん武道家 口」。早稲田の人気店・武道家の系列で、朝ラー目的で訪問しました。濃いめのブラウンスープはラードのコクと豚骨の旨味が力強く、キレのある醤油ダレで飲み疲れしない仕上がり。酒井製麺の中太縮れ麺はモチッとした食感でスープとの相性抜群です。低温調理のチャーシューはしっとり柔らかく、海苔でライスを巻けば満足度も高め。朝4時から営業する使い勝手の良さも魅力です。
一世を風靡したといっても過言ではない武道家都内になん店舗かあるここはライスがめっちゃ合う家系の中でもかなり濃厚なスープめっちゃ美味い。
武蔵家の系譜麺は酒井、炊いてます。デフォで濃いと感じると思う(王道家系ほど濃くはないと思う)濃いという理由で低評価を付けてる人は理解に苦しむチャーシューがちょっと薄いかなあと感じましたがそれ以外は大満足めちゃくちゃご飯に合うタイプなので一緒に頼んだ方がよさそうですごちそうさまでした。
駅北口から歩いてすぐ、アクセスが抜群。店内も清潔で、カウンター席がゆったりしてて入りやすかった。スープは骨太な豚骨醤油で、思った以上に濃厚。ライス&お新香がいつでも無料っていうサービスも嬉しいポイント。家系ラーメンが好きなら、満足度高い一杯。
クセになる味🍜本場の家系ラーメンを思わせる濃厚な豚骨スープが圧巻!麺は中太でモチモチ、チャーシューとの相性も抜群です。海苔の香りがアクセントになっていて、ご飯との組み合わせも最高。カウンター席も清潔感があり、スタッフの元気な接客も好印象でした。また来たい一杯です。
東京都国分寺市にある「らーめん武道家」。特製ラーメン(1100円)を注文しましたが、コストパフォーマンスも抜群でした。濃厚な豚骨スープは、まるで豚の旨味が凝縮されたかのようで、コッテリ好きにはたまらない逸品です。ストレートに伝わる豚のまろやかさが素晴らしい!中太の平打ち麺はツルツルとした食感で、スープとも絶妙な絡み具合。ほうれん草やチャーシューの存在感も良く、特にニンニクを追加するとパンチが増して、一層満足感が高まりました。ライスの食べ放題も嬉しいサービスで、スープに浸して楽しむ贅沢。全体的にやや塩気が強い印象もありましたが、その濃厚さがクセになる美味しさです。休日のランチにぴったりな一杯でした。
さすが家系として安定の武道家です。ご飯も無限ですし普通に美味い。味の濃さも普通で丁度良い。九条葱をトッピングするなら味濃い目でいいかも。
国分寺で家系ラーメンといえばここ!!安定の旨さです!鶏油に浸った海苔でライスを食べたらイキます。卓上にティッシュがないのはちょっと減点。
| 名前 |
武道家 口 くにがまえ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-328-5344 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒185-0012 東京都国分寺市本町2丁目2−9 第99東京ビル |
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10年ぶりくらいに来た気がします💡学生時代にも食べたことがあるこちらのお店。味普通を選びましたが、濃くてもよかったかも!あとは次の予定でニンニク入れませんでしたが、やはりニンニクは入れたいところですね。白ごはん🍚も一緒に、スープをかけてペロリしました😋中太麺で美味しかったです🍜