鹿島灘の岩牡蠣、驚きの大きさ!
網元 石井丸干物店の特徴
自前の船で新鮮な魚を獲る、加工品の美味しさが際立つお店です。
大振りでミルキーな岩牡蠣は、食べ応え抜群で大満足の一品です。
地元銚子の絶品干物、メヒカリやアジが自慢の美味しい逸品揃いです。
教えたくないくらい、良いお店です(笑)奥さんがとっても親切✨牡蠣は今回なかったので、次は絶対食べたい❣️また伺います😊
8月19日現在、牡蠣まだあります。9月初旬まであるかも!との話ですが行く前に必ず連絡入れて確認のこと!!岩ガキはね天然なので牡蠣に弱い人は御法度よ。養殖真牡蠣と違うからね。天然は身の色が黄ばんでるのが特徴ですからね。前回美味しかったけど今回はダメとか言う方いますけどね、、当たり前だよ。天然なんだから。安定味を希望なら養殖食べてなさいね。お話それましたが9月末からの、ショウサイふぐは絶品ですよ。赤目ふぐは高価なため多分ないと思いますが、鍋と唐揚げは天然とらふぐより、美味です。あー、、ショウサイも天然なので毎時期の味は違いますよ。当然場所によっても違いますから。漁師直入れで、浜卸なしなら安価に買えるでしょう。
岩牡蠣の特大は概念を越える大きさで驚きました。大きさによって値段は変わりますが、美味しさは変わりません。どれもクリーミー。炊き込みご飯も味がしっかりしていて美味しかったです。
8月19日現在、牡蠣まだあります。9月初旬まであるかも!との話ですが行く前に必ず連絡入れて確認のこと!!岩ガキはね天然なので牡蠣に弱い人は御法度よ。養殖真牡蠣と違うからね。天然は身の色が黄ばんでるのが特徴ですからね。前回美味しかったけど今回はダメとか言う方いますけどね、、当たり前だよ。天然なんだから。安定味を希望なら養殖食べてなさいね。お話それましたが9月末からの、ショウサイふぐは絶品ですよ。赤目ふぐは高価なため多分ないと思いますが、鍋と唐揚げは天然とらふぐより、美味です。あー、、ショウサイも天然なので毎時期の味は違いますよ。当然場所によっても違いますから。漁師直入れで、浜卸なしなら安価に買えるでしょう。
経営者の徹底した食への安全に感銘しました✨又、是非とも鹿島灘の岩牡蠣を食べに行きたいです。👍
干物店ですが、磯ガキが絶品!!養殖ではなく、天然のものなので前日に電話で有無を確認をした方が確実だそうです。販売所とは別に、飲食スペースがあるので購入をしたのもを食べることもできます。今回は1個1200円(税抜)の大きなサイズ4個と1皿5個1200円(税抜)のむき身、めひかりの揚げ物を購入。むき身は飲食スペースでいただきました。大きなサイズの牡蠣は食べ応え十分で、一口では食べきれないほどの大きさでした。めひかりの揚げ物も美味しかったです。スタッフの方はとても親切でした。また行きたいお店の一つになりました。追記磯ガキの時期が終わる前にもう一度、食べたいと思い再訪しました。今回は、むき身の磯ガキ、天然のヒラメ、中落ち、海藻を購入。磯ガキは前日のものでしたが、当日のものよりも味が濃厚に感じました。天然のヒラメは食感がよく、エンガワが甘く大満足!!コトジツノマタという海藻を煮詰めて固めた「海藻」は昆布に似た強めの磯の香り、煮こごり、硬さは羊羹で個人的には苦手でしたが郷土料理のようです。海水温度が低くなるとショウサイフグやサバフグの干物が販売されるようですので買いに来ようと思います。
すこし季節外れですが磯牡蠣を生でいただきました。とてもリーズナブルで美味しくいただきました。今までは生牡蠣を食べるために色々と遠出してましたがこれからはこちらのお店だけで十分満足できそうです。店員さんも親切なので安心して利用できました。また来年楽しみにしてます。
焼き牡蠣と生牡蠣食べましたがどちらもブリンブリンで 美味しかったです。
昨年からお世話になっております。ここで食べる生牡蠣🦪が1番大きくて食べ応え満点💯この日も何組ものお客様が来店し、牡蠣ご飯を買って食べてる方が多かったです。我が家は、牡蠣一択‼️笑。
| 名前 |
網元 石井丸干物店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0479-22-1410 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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口コミを参考に今年2回目の訪問。噂通りの新鮮で大きな岩牡蠣です!とても美味しく、スタッフの方々も親切で最高の1日になりました!また来年も伺いますね!