大晦日に味わう鴨せいろの極み。
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手打蕎麦真心の特徴
鴨せいろや天ざる、蕎麦を堪能できる名店です✨
二八そばと十割そばが楽しめるのが魅力的です。
西京区の上桂で美味しい蕎麦を探すならここです！
大晦日に年越し蕎麦を購入に来店。支払いは現金のみ。駐車場1台有り。大晦日は限定メニューに。鴨なんばとミニ天丼を注文。蕎麦は香り豊かで天麩羅もサクサクで美味い。京都西京区の名店の一つだと思う。ご夫婦で経営されていて丁寧な接客だった。年越し用の蕎麦も2人前から販売されている。蕎麦の茹で方など丁寧な説明書きがあって好感がもてる。
鴨せいろ（十割）をいただきました。そばの風味が豊かで噛み心地もよくとても美味しくいただけました。お店の雰囲気は伝統的な蕎麦屋さんという雰囲気ではありませんがとても清潔感があります。店員さんの応対も丁寧ですし居心地良かったです。悔やまれるのは大盛りにするのを忘れたことでしょうか。あの美味しい蕎麦ならもっとたくさんたべたかった。一つだけ欲を言うならキャッシュレス決済はなにか使えるようになればありがたいと思います。そこは少しだけ不便を感じました。
西京区が誇る名店と言ってもいいでしょう✨お蕎麦も天ぷらもとても美味しいです。お蕎麦屋さんにありがち？な、お蕎麦がちょっと足りない問題もなく、満足度高いです。+料金で大盛りや十割にも変更できます。子供のお蕎麦セットが600円なのも魅力的でした。次は温かいお蕎麦が食べてみたいです。
お昼に訪問。外観が目立たず、お店が少しわかりにくい。吉乃川燗酒550円。天ざる1480円をプラス200円で10割蕎麦にしました。訪問は10月9日、新蕎麦だそうです。麺は細麺、コシ弱め、量はタップリ。天麩羅は海老2匹、鱧、エリンギ、大葉、海苔、カラッとして美味しい。若いご夫婦で営業されているようです。活気があって気持ち良い。熱燗を蕎麦湯で割るのがだいすきです。
R6.10.1再訪問今回は、一人で行きました。インスタグラムで、新そばを打っているとのことで、前回同様、十割そばの天ざるをいただきました。天ぷらの方は 海老 2匹とキス なす、 それから のり しそが上がっていました 。蕎麦の香りがして、とても美味しかったです。また、天ぷらも、丁度良い具合に揚がってました。1820円と、少々リッチな昼食でした。R5.5.5初回訪問手打ち十割そばの食べることのできる北桂のお蕎麦屋さんです。五軒の長屋ように 飲食店が並んでいるところにありました。車の駐車場は1台あるようですが、車以外は、店 前の道路脇に自転車、バイクを止めるようになっているようです。店内はカウンター席 4席と 、4人掛けテーブル 2つ、 2人掛けテーブルが4つ となっていました。ご夫婦で営まれているようですので これぐらいの規模がちょうどいいのかもしれません。今回も連れ合いと行きましたので、 連れ合いは 十割そば 、私は十割そばの天ざるをいただきました。天ぷらの方は 海老 2匹とキス たけのこ それから のり しそが上がっていました 。そばは柔らかめの細そそばでしたが 個人的にはもう少し腰があってもいいように感じました。お出汁は甘めのお出汁となっていました。そば は、まず天ぷらについてきた 塩でいただきました。 次にわさび塩、 次に ネギ塩 、それからお出汁につけていただきました 。わさび 塩が私的には一番おいしく感じました。天ぷらの方はカラッと揚がっていましたが、 衣と 実の間が少しあげたらないような気もしました。最後に 蕎麦湯が出てきましたが、 さらさらのそば 湯で、甘めのお出汁に合わせると美味しくいただくことができました。
いつも天ぷらとざるのセットをいただきます。私には蕎麦つゆの甘さが丁度良く、それ以上に季節の素材を揚げたふわふわの天ぷらが美味しいです。ご主人の無駄のない働き方が見えるカウンターがいいですよ。今は、コロナの影響で、木曜と土曜はお休みされてます。
滋賀県からドライブの途中、ネットで、お蕎麦屋さんを探して辿り着きました。ランチにお蕎麦と天ぷらのセットを頂き、お蕎麦は十割でお願いしました。お店も綺麗で落ち着けます。とても美味しくいただきました。
美味しい。なぜ天ざるが世に存在するかが、よく分かる。
海老アレルギーだったので、天ぷら蕎麦の具を変えられない頼んだら、赤魚の天ぷらに替えて下さいました。臨機応変に対応してくださり、天ぷらの揚げ具合もサクサクとしてお蕎麦も美味しかったです。蕎麦湯を持ってきてくれるタイミングも素晴らしく目配りが出来た素晴らしい接客に良い時間が過ごせました。
| 名前 |
手打蕎麦真心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-394-1878 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～13:45,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒615-8225 京都府京都市西京区上桂森下町１−６８ 2 |
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区役所に寄った帰りに母と行きました。「桜エビかき揚げ かけ蕎麦」を頼みました。かき揚げがさっくさくでとても大きくて美味しかったです♡塩につけて食べて、残りはお蕎麦にどちらも美味しく楽しめましたそして手打ちそばはもちろん美味しかったです。出汁と合わさり優しかったです。また行きたいと思いました！