歴史ある薬王院で高尾膳。
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薬王院 客殿の特徴
歴史ある建物内で味わえる精進料理が魅力です。
山椒が練り込まれた香ばしいそばが楽しめます。
高尾山薬王院の境内に位置し、雰囲気も特別な場所です。
高尾山をケーブルカーで登り、厳粛な雰囲気のお寺の中で頂く精進料理。一言で言って最高でした。歴史的な建造物に入れるだけでなく、たくさんの美術品を眺めることもできますし、精進料理と思えないほどボリュームがありました。広々とした個室で静かに美食を堪能し、骨董品と思われる壺や掛け軸、さらには甲冑まで見て楽しみました。お茶はセルフサービスで会計も呼び鈴で呼ぶスタイルなので、気兼ねなくゆっくりできました。こちらは予約必須、高尾膳4400円。お寺の方のお話も聞けて、とても楽しい時間でした。
精進料理 高雄御膳思ってた以上に味がしっかりしていて驚いた。
事前に予約し、家族で食べに行きました。高尾膳を頼み1人4400円ほど。人生初の精進料理でしたが予想以上に美味しかったです。高級な懐石料理という感じ。施設の雰囲気も大変素晴らしかったです。
歴史のある建物の中で精進料理が食べられます。
精進料理が楽しめるところ。何度か利用していますが、ここ二回とも売り切れでした。前回は13時過ぎでダメだったので、今回は12時少し過ぎにいったけどダメでした。確実に食べたい人は、予約した方が無難かもしれません。味の感想は、前々回約三年前に食べた時のですが、素朴だけどしっかりと味のあり、楽しめるランチでした。畳の上で食べるのもいい感じでしたし、僧侶と同じ食事ってもの良かったですね。ちなみに、畳の上だけどテーブルと椅子で食べれます^ ^高尾山に行ったら食べたい！そんなランチです。次回は予約しようかな？と思ってます。
高尾膳を予約していただきました。予約は電話のみですが、丁寧に対応していただきました。2人で予約しましたが、日曜日は1ヶ月先でないと予約が空いてないくらい人気のようです。高尾膳は1番量が多く、少食の方は天狗膳の方がいいかもしれません。味もとても美味しく、お品書きを見ながらこれは何だろうと食べる楽しみがあります。（食材の仕入れ状況によりお品書きと内容が違う場合もあるそうです。今回も何品か違ったものが出てましたが、とても美味しかったです）見た目も華やかなので食べていて楽しいです。
2022.8.15（月）参詣精進料理を頂こうと事前予約の連絡を入れましたが、高尾膳•天狗膳は2名以上から予約可とのこと。お一人様は数量限定ですが、予約無しで季節限定のお品書き（2月〜9月はそば御膳）を頂けるとの案内を受けての参詣です。とりあえず、御本堂まで登山します。御本堂から御本社に繋がる階段の左手にある道を抜けた先に、精進料理を提供している客殿があります。靴を脱いで客殿に入って左手の廊下を進むと、そば御膳の会場です。料金1,900円は先払い。そば御膳はせいろそばと野菜の天ぷらをメインに、他2品が付いてきます。甘みや程良い食感など、野菜本来の味を存分に味わえます。動物性タンパク質は一切無いようですが、そばつゆも含め、似せること以上の美味しさを感じます。コース料理のような彩り豊かな美しい盛り付けが印象的でした。そばが乾きやすい点や天ぷらが冷めて硬めな点もありましたが、これほど趣向を凝らした精進料理はここでしか頂けないかと思います。
精進料理をいただけます。この前まで蕎麦御膳でした。季節が変わり、もみじ膳になりました。予約をしたほうが良さそうです。
2022.8.15（月）参詣精進料理を頂こうと事前予約の連絡を入れましたが、高尾膳•天狗膳は2名以上から予約可とのこと。お一人様は数量限定ですが、予約無しで季節限定のお品書き（2月〜9月はそば御膳）を頂けるとの案内を受けての参詣です。とりあえず、御本堂まで登山します。御本堂から御本社に繋がる階段の左手にある道を抜けた先に、精進料理を提供している客殿があります。靴を脱いで客殿に入って左手の廊下を進むと、そば御膳の会場です。料金1
| 名前 |
薬王院 客殿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-661-1115 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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初めての精進料理でした。こんなに美味しいものだとは思いませんでした。いろんな野菜をいただけて、どの料理も丁寧に調理されています。ケーブルカーに乗り、降りてからキレイな緑の木々の中を歩きますが、この日は涼しく気持ち良かったです。