昭和の味、松本の牛めし。
谷椿の特徴
松本駅から徒歩1分、昭和の雰囲気が漂う大衆焼肉店です。
昼は500円で牛めしやラーメンが楽しめて財布に優しいです。
夜はホルモンを中心にした激安焼肉が堪能できるお店です。
2025.9月下旬の平日の昼間訪問気になってたお店。本当は夜行きたかったけど下見がてらにランチ訪問訪問した時間は12:30ころお客さんはパラパラ程度で空いてました。牛めし目当てでしたが、ご飯が無くなってて提供出来ないとのことなのでラーメンにしました。安いので大盛りにしました。熱いお茶とお漬物が出てきましたお料理の提供スピードはラーメンしてはまぁまぁ遅いかな。お味は昭和の町中華の中華そばって感じです。めちゃくちゃ美味いとかではないですが、お腹一杯になりました。食後にお茶かな?氷入ってたから冷たいお茶かな?と思ったらアイスコーヒーが出てきてビックリしました次は牛めしか夜に行きます。
松本駅の栄えてない口にある焼肉屋さんです、年配のご夫婦でやられております。お米のメニューが無いのでお酒が飲めない方はキツいと思います。私は一人で入店し、カウンターで楽しませて頂きましたが、店主が入店時(18時)から出来上がってたのでおしゃべりが苦手な方は止めた方が良いかと思います。レバーとカシラが美味、特にカシラは本当に美味しかったです。聞けばその日のおすすめは教えて頂けるので気軽に聞いた方が良いと思います。肉系3品、お酒は2杯(ビールと日本酒)、お通し替わりの漬物で3000円強、コスパ最高です。
ランチ利用です。おそらく松本一のコスパです(心配になるくらい)。早めに行かないと定食などがなくなってしまいますが、牛丼(500円)もラーメン(450円)もとても美味しく定期的に行っています。建物も歴史感じる趣ある雰囲気ですが、清掃も行き渡っていて妙な清潔感すら感じます。夜も営業されているので、御夫婦の体調も少し心配になりますが、いつまでも続いてほしいお店の一つです。
タイミングによる昼過ぎに行った時はカウンターもテーブルも満席。出直して12時前に行ったら先客お一人。でも次々と来店。今日の定食、ラーメン、牛めしと、オーダーはバラけてたから、皆お気に入りのメニューがある様子。シンプルなメニューだけど、今どきあり得ない価格設定!牛めし狙いなら早めの来店を推奨。平日12時過ぎに完売してました。つゆはほんのりだから、塩強めのお新香と一緒に食べて丁度いい感じ。
マスターとの会話が楽しいです。開店と同時に席が埋まるし、時間をずらして行くと肉がなくなっちゃうので、予約をお勧めします。カシラ、ハチノス,ハツ、タケノコ、レバー、シロ、どれも美味しいですが、カシラをアテにビールが美味しいです。お昼の営業にも行ってみたい。
日替り定食とラーメンをいただきました!チキンカツ定食でしたが、ボリュームもありカツの揚げ具合もちょうどいい感じ。ラーメンは450円でコスパサイコー!そして、最初にお茶と一緒に出してくれた白菜の漬物がすっぱくておいしかった〜。おなかいっぱい堪能しました!
超久しぶりコロナあけて初めてラーメン+半牛丼600円大盛り牛丼600円甘いお肉とご飯の相性っていいですよねラーメンは昔の屋台ラーメンを思い出す感じ。
5年ぶりに伺いましたが変わらぬ美味しさでびっくり!牛めしを頂きましたが、甘めの味付けです。私が一番好きなのはお味噌汁です。大根がクタクタになっていなくて、煮干し系だと思うのですが、本当に好きな味です。漬物やお茶も美味しくて500円はとっても安いです。昔はよく行っていて定食ばかり食べていましたが、12時半過ぎると高確率でご飯が無くなり、選択肢がラーメンだけになります。ラーメンも美味いので食べても間違えないのですが、クーラーもないお店なので汗がダラダラになります。確かチャーシュー麺もお得だった気がします。
ランチ時間ラーメン&牛めし&日替わり定食のみ牛めし 一択白菜漬物&味噌汁が付いて500円は今時 珍しく庶民の財布に優しい店です御飯が無くなると早目に店仕舞します13時までに来店することを、お勧めします夜は、焼肉専門店に成ります焼肉用に切った《隅っこ肉》が《牛めし用》に成ると思われます厚みの有る噛みごたえの有る甘辛味です癖に成る《牛めし》是非、御賞味ください。
| 名前 |
谷椿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-33-1511 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30~14:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
良い感じの焼き肉屋さんです昼は肉飯、ラーメン、生姜焼き定食でした半肉飯にラーメンで700円をいただきました。