久しぶりに味わう黄金スープ!
麺屋 直の特徴
あっさり醤油ラーメンが特徴の人気店で、黄金スープが絶品です。
ほろほろの柔らかいチャーシューが美味しく、懐かしい味わいが楽しめます。
駐車場が広く、感染症対策もしっかりしている安心感のあるお店です。
平日の午後1時過ぎに行きましが、座敷以外埋まってました。そのためかオーダーから15分以上かかりました。ラーメン自体はとても美味しかったです。正統派の中華そばです。
あっさり醤油ラーメンのお店です。ラーメンはあまり特徴は感じられず、普通の美味しい中華そばといった印象。餃子は皮の焼き目がパリッと、餡たっぷりで美味しかったです。難点は提供に時間がかかることです。満席で待って、入店してから30分以上経ってから提供されました。ラーメン屋さんなので、一般的にはこの半分以下の時間での提供を期待してしまいますね。店員の方々の動きやメニュー表の提供時間に関する注意書きを見る限り、満席で待っているから提供が遅いというよりも提供が遅いから待ちが発生するのではという印象でした。
《相変わらず》黄金スープと紹介されて20数年、県外のファンも多いお店。2023年7月より値上げになっています。《あじ玉らーめん》¥990野菜の旨さが引き立つあっさりスープに細ストレート麺。昔と変わらず普通に美味しい。あじ玉は薄味です。《チャーハンセット》らーめん、半チャーハン、つぼ漬。¥1200プラス差額でお好みのらーめんに変更できます。プラス¥110でわんたん麺に変更。もちもちのわんたんもいいです。チャーハンは普通に美味しい。ご馳走様でした。
麺屋 直(nao)長野県松本市芳川小屋1065近くにいて検索して見つけたので初訪問しました。長くやられているお店のようです。お店は住宅街の端にあります。醤油らーめん、味噌らーめん、油そば、このあたりを食べられてる方々が多いみたい。昼過ぎに着いて、駐車場が17台ほぼいっぱい。店内が満席で、2組で3名が並び。期待できます。ちょうど入れ替えて3分くらいしか待ちませんでした。店内が広いんですね。カウンター 10席座敷に6人かけ×24人かけテーブル×4合計で38席この席数が満席ってすごいですね。初めてなのでベーシックな醤油らーめん。お腹が空いてるのでチャーハンセットで。昔ながらの少し甘さのある醤油スープに、少し鶏油がかけられてます。麺は中太より若干細めのちぢれ麺。チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔。とても安心感のあるビジュアルで、味も美味しいです。慣れ親しんだ味で、いつでも帰ってきたくなる感じ。チャーハンも同じで、とても安心感がある味で美味しい。お子さん連れの家族や、年配のご夫婦、ビジネスマン、女性2人組など、幅広いお客さんが入ってました。愛されてるお店ですね。美味しかったです。また来ます。
久しぶりの訪問。前回は10年以上前。外装も内装も一新されていてビックリ。味玉ラーメンと半チャーハンのセットは、昔と同じほっとする美味しさ。
ライスは小盛りが普通サイズです。中盛りで一般的な大盛りかそれ以上のサイズです。後悔することになります。
らーめん+チャーシュー1枚トッピング土曜日の確か午後2時前程に着きましたがまだ待ちがある状態、凄い人気ですね。如何にも鶏ガラ醤油と言ったスープは昔ながらなコレだよコレな物で塩分濃度も程良く出汁もしっかり、でもあっさりしてて飲み出すと止まらない超旨いやつです。厚みがあってホロホロなチャーシューはスープに浸してから戴けば冗談抜きで口内でトロける逸品。増して正解でした。麺はプリッとした加水がそれなりに高そうな物で好みからは外れたがバランスとしたら全く問題ない物でした。小上がりもあって広々した店内は改装もしたらしく綺麗でこれは地元のファミリー層の人気が伺える良店でありました。とても美味しかったです。麺は卵不使用。
皆さんの投稿通り物凄くTHE中華そばって感じの味付けです。ただメニューにワンタン麺が有るのは嬉しいですね。全てが万人向けの味付けです。気になった点は餃子が熱く無い状態で提供され、又ラーメンを提供されるまでに餃子を食べ切ってしまう程のタイムラグが有る事とテーブル席とカウンター席に荷物置きの籠が有ったら良かったのにと思いました。量に関しては大盛にすると多くなりますが、決してびっくりする程ではなく学生や成人男性であれば食べ切れる範囲です。ライスもメニューでは、物凄くてんこ盛りに見えますが、実際には器がたいして大きく無いのでまぁ食べ切れる範囲です。
とても混んでいて期待してたのですが、良くも悪くも普通の醤油ラーメンでした。美味しいし、安定の万人受けする感じのラーメンです。店の外まで行列ができていたので、期待し過ぎてしまった…でも、餃子は本当に美味しかったです!やや厚めの皮で、具はお肉と野菜が同量くらいだったと思います。餃子だけでもまた食べに行きたいです。全ての座席に扇子が常備されてるのが印象的でした。
名前 |
麺屋 直 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0263-85-5080 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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久しぶりの来店なんか昔より味が良くなった感じがするのは気のせいなのかなぁ?ただ出てくるまでに前はこんなにかかったかなぁ?味・接客は申し分ないです。