富山で味わう本格スペイン料理。
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BAR COMEDOR UNiCO （バル コメドール ウニコ）の特徴
富山市で味わえる本格的なスペイン料理が自慢のお店です。
生ハムやパエリアが絶品で、どれも香ばしい味わいが楽しめます。
アットホームな雰囲気の中、気さくな店主が迎えてくれます。
富山駅正面の繁華街エリアの外れにあるスペイン料理屋さん。料理、コスパ、接客の全てが良く、以前から自分で利用するだけでなく、県外からのお客様をお迎えする際にも重宝する。料理はまず定番のパエリアがおコゲまで旨い。エビなどの魚介類の他、肉類もあるし、季節の食材のパエリアもある。またこの店は前菜も豊富。生ハムやカルパッチョなど日本人にも有名な定番料理だけでなく、スペインの地方料理と思われる珍しいソースや、豚の血と米のソーセージなど、普段食べ慣れない物も味わえるのが楽しい。メインディッシュの肉料理もまた旨い。定番の牛や豚、羊など以外にもウサギや鹿などのジビエなどがあり、肉は絶妙な火の通り具合で柔らかくジューシー。ソースはシンプルで肉本来の旨さをダイレクトに味わえる。この店の良い所は料理だけではない。接客などのサービスも非常に良く、店の雰囲気も良い。以前に県外からのお客様をお迎えした際に、子供連れだったため富山駅周辺で中々入れる店が見つからなかったが、宴会用の大部屋を快く使わせていただけた。コスパもなかなか良く、一品一品が割と量があるので、お腹いっぱい食べて酒を飲んでも一人6000円くらい。この味でこの量でこの値段なら大満足である。以上のように、味、接客、コスパが全て高いレベルでまとまっている名店である。富山駅周辺で魚介の店と言えば和食の居酒屋がほとんどだが、たまには趣向を変えて洋食も如何だろうか。
スペイン料理は珍しく富山にはあまりないスタイルのお店です。知識なく入ったので、イタリアンのお店かなと思ってました。パエリアや肉料理、前菜などメニューは豊富でした。ポルチーニと生ハムチップのピンチョ初めて食べましたが美味しかったです。ワインにピッタリな料理ばかりでした。最後にパエリア食べて大満足でした！
富山でのスペイン料理は珍しいがちょっと飛び込みで入店してみた。とりあえずビールを頼み、いざ食事と思ったがメニューは文字だらけで一体何をオーダすれば良いのやら状態で困った。でも大丈夫。お勧めを聞いて少しずつオーダしてみる。ほぼお任せ状態。店内を見渡すと客層はやや若め。デートでディナーのお客さんとかも居てるので、そういう雰囲気のお店かな。２階には団体さんも入れるようだ。居酒屋の乗りで入店するのは危険。お値段ちょっと高めかな。
お料理も品数豊富でリーズナブルなので毎回ついつい食べ過ぎてしまいますが、大満足です。
初めて入りましたが美味しかった！！一階を見たら誰もいなく不安でしたが、客席は2階にあり人も沢山。リーズナブルで○
2人で利用。おつまみの種類が豊富で、ワイン好きならおつまみをいろいろと楽しめます。料理の素材がよいです。見たことがないほどの大きなムール貝は圧巻でした。イベリコ豚も、希少な最上級のものでした。輸入した本場の食材も素敵でしたが、ホタルイカやバイ貝、タケノコなど、地元の素材も生かしたメニューもありました。次回食べてみたいです。好きなスパークリングワインの種類も多かったのでついつい進み、15000円分も使ってしまいましたが、大満足です。
二人で利用しました。パエリアちゃんとしたの初めて食べましたが絶品でした。米の芯がちょっと残ってる感じが本場らしかったです。（本場しりませんが出汁も強く、おこげがまた美味しいです。料理も旬の食材を使ったものが多いです。ワインはボトルで3000円程度、色々頼みましたが二人で10000円ほどで結構良心的でした。名前覚えてないですが、どれも美味しかったので、また利用したいです。
生ハムとパエリアが本当に美味しかったです。白子のアヒージョも感動しましたが、付いてくるパンやお肉の付け合わせのポテトなんかも凄く美味しかったです。器も全てお洒落でかわいいです。サラダは少し物足りないかも知れません。ですが、店員さんも愛想が良く、楽しい時間を過ごせました。ぜひまた行きたいです。
とても素晴らしいお店です☝️味も心も5つ星です(^^)
| 名前 |
BAR COMEDOR UNiCO （バル コメドール ウニコ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-442-7749 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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今夜はゴルフ仲間+αと忘年会久しぶりにスペイン料理のウニコで開催イベリコ豚の生ハムとグリルとソーセージ牡蠣のアヒージョと鯵のマリネと蒸しムール貝そして〆は海老のパエリア…そりゃワインが何本あっても足りんわな〜