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以前、この建物は美容院でした。今回、地ビール、”金澤麦酒”を製造・販売する株式会社金澤ブルワリーという会社だと分かりました。改装工事中に建物内の様子が見えたことがありますが、大きなタンクが沢山並んでいました。店舗に看板がなく、工事終了後も何度か前を通りましたが、長らく何のお店か分かりませんでした。会社のHPを見ると”こだわりのクラフトビール”とあります。小売りはしていないようなので、HPで紹介されているお店で飲んでみたいと思います。金沢の地ビール、楽しみ!!