寒晒し蕎麦と山菜天そばの美味。
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勝山そば店の特徴
金鶏の湯前に位置する、アクセス良好なお蕎麦屋さんです。
秋に収穫した蕎麦を用いた寒晒し蕎麦が絶品で、甘味が特徴的です。
富士見乙事で採れた山菜を使った天ざる蕎麦が美味しく評判です。
ツルツルと食べれるお蕎麦。優しい味付けの為、金鷄つけ汁は蕎麦と絡まず💦そのまま飲むなら甘くて美味しいから次はざるそばでいいかな🤔そば団子は、めちゃくちゃもちもちのお餅で美味しかった。これは絶対また食べたい。駐車場は、店内の広さでみるとかなり少ない。
天そば（野菜４種）とそば団子をいただきました！天そばはきのこ二種や人参、さつまいも、ピーマン、れんこんなどの天ぷらが載っていて、サクサクしていて美味しかったです。特にれんこんの天ぷらがほくほくしていて、とても美味しかったです。おそばも食べ応えがあって、つゆも出汁が聞いていて絶品でした。気づいたら食べ終わっていて、麺を大盛りにすればよかったなーと思いました。そば団子は初めて食べましたが、上品なお米の味に、香ばしい風味が加わっていて、更に上にのったローストされたそばの実がサクサクしていて、とても美味でした。今度は夏に伺って冷たいお蕎麦とそばアイスをいただきたいです。
金鶏の湯の後で寄りました。三段1520円。色濃く味の強い蕎麦は久しぶりです。天ぷら、トロロ、山菜の好きな物の三段重ねで、大満足でした。
甲州街道歩き旅の途中に昼食をいただくために立ち寄りました。お昼ご飯のピークを過ぎたタイミングでしたので綺麗で静かな店内でゆったりお蕎麦に舌鼓をうちました。歯ごたえある田舎そば風のもり蕎麦で香りも良かったです。ビールのおつまみにと塩味のついた揚げたお蕎麦は食べだすと止まらなくなりました。目の前に日帰り温泉もありますのでお蕎麦と温泉を楽しむのも良いのではないでしょうか。
温泉の帰りに寄りました！たぬき蕎麦、かけ蕎麦を頼みました。一品でお漬物と蕎麦団子も頼んでみました。たぬき蕎麦は、冬の時期に食べたくなるあんかけ蕎麦です。蕎麦団子は絶品でびっくりしました！この団子だけ食べに行きたいぐらいです笑ご馳走様でした。
歴史の古いおそばやさんだそうです。二代目が三台目か…とても丁寧な仕事をしていると思います。鍋焼きうどんは、寒い時の定番。もりそばも美味しかったです！お蕎麦は、初めての味わいでしたね…一手間加えてある様です👍金鶏の湯♨️のお向かいですよー♪
面白いお店見つけました❗️天丼と小盛り蕎麦をいただきました。お蕎麦はつゆが独特で食べた瞬間、あれ⁉️と思うかもしれませんが、結論的に美味しいです。予想外で食べたこと無い味と一瞬思いましが、濃くてクセになる感じです。また天丼は衣のバリバリに近いサクサクと天丼のタレがとてもあっていて、これも濃くて本当に旨い❗️一般的な味ではない感じがしました。お店の方も素朴で感じが良かったです。温泉施設の隣りにあるので、遠方の方はセットで楽しめるかもしれません。お蕎麦終わりしだい閉店との看板が店内にあったので休日は混むのかもしれません。インパクトある味だったので、しばらくすると行きたくなると思います。基本的に水曜日休みのようです。
紅葉ドライブの昼に伺いました。何年か前にも伺ったと思いますが、当時はグーグルマップの評価をしてませんでしたので、今回になりました。蕎麦の麺・つゆ 共に美味しく頂きました。国道から近い割にリーズナブルな価格設定です。
金鶏せいろそばをいただきました。鶏肉が柔らかく、でも歯ごたえもあり、一切臭みもなく、とても美味しいつけ汁です。優しめの味の濃さなので、最後まで疲労なく食べれます😋お蕎麦は冷たく締めていないので、少し柔らかい食感でしたが、それも有りかと思いました。お漬物まで美味しいです。おろししょうがも、きちんと生の生姜を細かくおろしてあり、辛みや香りも強く、とても美味しかったです。お手洗いも清潔にしていて、そういう所も凄く好感度⤴️です。
| 名前 |
勝山そば店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-82-3556 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて行きました！なにが良いって接客が最高！本当に気持ち良く食事が出来ました。長年愛され続ける理由が分かります！肝心のお蕎麦ですが香りよく美味しいお蕎麦です！またつゆの塩味が丁度よく蕎麦にマッチして良かったです！盛りつけ等しごとの丁寧さが伺えます。ごちそうさまでした。また行きたいと思います！