出汁香る幸せ、うな重体験！
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藤よしの特徴
鰻重やひつまぶしが味わえる、住宅街にある専門店です。
お店には個室や掘り炬燵があり家族連れでも安心です。
香り高い出汁に包まれ、幸せな気分になる料理を提供しています。
22日に妻と二人で鰻重を食べに行きました。 事前予約していたので待ち時間なく美味しい鰻重を頂きました。今回、ボリュームある上を頼みましたが、しっとり焼き上げられた鰻は、いくらでも食べれる大満足の一品です。箸休めの漬物にピーマンもあり初めて食べましたが、美味しかった〜。我が家では、鰻は、このお店に決めていますが、美味すぎて「大将、ご飯おかわり！！」大満足の日でした。 また寄らせてもらいます。
先日顔合わせで利用させていただきました。5,000〜6,000円で鰻重とフルーツ、デザートをつけて欲しいと予約時にオーダーしており今回のメニューにしてくださいました。鰻重の他にポテトサラダや鰻の骨を焼いた物などもついております。好き嫌いが多いお父さんも『ここの鰻は食べられる！』とお気に召したようで安心。私も昔、祖父の米寿のお祝いで利用させていただいたのですが、その時から変わらない美味しい鰻重で、今回も大満足でした。お祝い事や今回のような顔合わせにもぴったりです。駐車場もお店にあるため遠方から来られる方も安心です。ごちそうさまでした。
長野で鰻を初めて食べました。名古屋の鰻は、表面が、パリパリで、中がふんわりしてますが、ここの鰻は、フワフワ余分な油無く丁度良いこれも有り、美味しい 馬刺しもネギとニンニクを巻いて食べると最高である店ほ、住宅の中に有って近づかないと解らない隠れ家的な鰻屋さんでした。ご馳走様でした。
笑顔が素敵な店主様、接客か素晴らしい女性店員の方、良い時間を過ごせました。うなぎが出てくるまでに30分かかるので、馬刺しとあさりのバター焼きを頂きました。量味共に大満足でした。特に、あさりの大きさに驚きました。うなぎは、関西風の焼き方で味は少し甘めのサッパリ系です。また寄りたいお店です。
うな重に添えられたワサビ、店主にお聞きすると、お好みでうなぎに付けてとの事！サッパリして一層美味しかったです♪
和風が年寄りには、大変に美味かったぁ!
鰻がとても美味しいです。提供時間は30分程掛かりるそうです。不定休の為、予約必須です。
住宅街の中にある鰻の専門店です、
うな重、美味しゅうございました。
| 名前 |
藤よし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-82-3030 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～13:30,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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接待で使用。駒ヶ根付近に接待で使える所は片手で数える程しかないが、こちらはその中でも使用頻度高めのお店。料理は接待として申し分ないが、出てくるスピードがとにかく早い。1時間でデザートまで出てくる。お酒好きな人で、食べる量が多くない人にとってはプレッシャーなので事前に提供スピードは相談する事をおすすめする。メインの鰻は美味しいので、コースには必ず入れたい。