飯田のソウルフード、優しさ溢れる中華そば。
新京亭の特徴
飯田市のソウルフード、ワンタンメンは絶品です。
中華そばは優しい味わいで、懐かしさも感じられます。
移転後も変わらぬ美味しさの揚げ餃子が人気です。
2026年3月8日訪問ワンタンメン ¥900◇日曜日の11時15分に訪問したところ、ほぼ満席でした。カウンター5席とテーブル席が5セット、奥に座敷があるのでキャパはそれなりです。◇昔から愛される変わらぬ一杯なんだろうな。この地域の人たちの胃袋を支え続けてきたんだなという印象で、最先端のラーメンとは異なる趣の一杯です。優しいじんわりと美味しいスープ。ちょっとやわめの麺。ノスタルジーを感じる一杯です。
2026/06/06Youtubeの紹介動画を視聴して訪れました。15分ほど外で待ちました。チャーシューワンタンメンと揚げ餃子を注文しました。チャーシューワンタンメン、この味…どこかで食べたことあるなぁと思ったら、私は秋田県出身なのですが秋田県羽後町にある信太そば店の中華そばを2倍希釈したスープだなぁと言うのが率直な感想です。ですので、新京亭さんの風味をもっと味わいたい方は、秋田県羽後町にある信太そばに中華そばを食べに行くと腰が抜けるんじゃないかな…そんなところまで行けねーよ!という方は、秋田県のご当地調味料「万能つゆ 味どうらくの里」を使ってください。信太そばもコレを使っています。新京亭のスープの風味を超えるクオリティが簡単に作れます。
嫁の実家に帰省する時に美味しいお店を探していたら、最近知り合った地元の人に聞いて来てみた。昔ながらのラーメンで美味しかった。チャーハンもパラパラでしっとりしていて食べやすい。ラーメンとチャーハンのチャーシューが使い分けしていたのが珍しいと思った。餃子は揚げ餃子だったが、焼き餃子でも食べてみたい餃子だった。また行きたいお店です。
バス待ちで13時過ぎに訪問。とりあえずビールと餃子を頼みました。焼き餃子ではなく揚げ餃子でした。メニューに書いてある通り、来店の皆さんがまず注文してます。アンのお肉とお野菜の比率が丁度良いんでしょうね。美味しい餃子です。皆さんが注文するのも頷けます。店員さんにお勧めのラーメンをお聞きすると、五目そばとの事で、注文しました。ただ、それ程食べられそうになかったので小盛の五目そばにしました。それが写真の五目そばなんですが、まーまー多いです…。麺は柔らかめで好き嫌いはありそうですね。お年寄りの方々も結構多く来店しており、みなさんラーメンを普通にいっぱい食べてます。柔らかい麺というのもあるのかもしれませんね。
初めて飯田駅を訪問しました。新宿駅からバスできましたが、13時近くで小腹を満たしたく、伺ってみました。とてもきれいなお店構えでいいですね。直感で選んでみましたが、満足でした。薄味のスープと細麺は優しい感じで美味しかったです。焼き餃子ももっちり感がたまらない皮がおすすめです。^_^ご馳走様でした。
日曜日の昼飯で寄りました。店内は、ほぼ満席の状態で賑わってました。メニューから一番上にあった中華そばを100円で大盛りにし、店オススメの揚げ餃子も一緒に注文。ラーメンは、麺は平打ち細麺でスープは美味かったです。麺は、平打ち麺のため、大盛りにすると絡みやすくなりますね。個人的にちぢれ細麺が好きなため、麺が選択出来たら嬉しいですね。ご馳走さまでした。
今日は寒い日なのに何組も前後にいました,カウンターでチャーシュー麺の普通と小盛りを食べました。変わらない味の安心感です。焼きそばがあるのを知らなかったので又食べてみたい。
今回いただいたのは、欲張りに「チャーシューワンタンメン」。まず驚くのが、どんぶりを覆い尽くす圧巻のビジュアルです。飯田ラーメン特有の柔らかめでツルツルとした独特な食感の揚げ麺が、醤油ベースの優しいスープによく絡みます。スープは一口飲むと、どこか懐かしくも奥深いコクが広がり、ついつい完飲したくなる味わいです。自慢のチャーシューは肉の旨味がしっかり凝縮されており、食べ応え抜群。そして、トロトロのワンタンがスープと一緒に口の中でとろける瞬間はまさに至福でした。店内は活気がありながらも落ち着ける雰囲気で、地元の皆さんに長年愛されている理由がよく分かります。飯田に来たら外せない、心もお腹も満たされる最高の一杯でした。ごちそうさまでした!
食べたもの◉ワンタンメン同飯田市の上海楼さんからの出だそうですがこちらの方がスープも麺も優しめです甘めの柔らかい醤油スープ柔らかい、例えるなら稲庭うどんのような中華麺がふわふわと泳いでいますこのスープだからこそ、この麺だなって相性な気がします。これは飲んだ後とかに食べたいな〜っ◉餃子生地に気泡が浮き上がる固くない揚げ餃子に甘塩っぱい醤油だれがたっぷりかかっています中は野菜多めのあっさりしたタネタレが濃いめなので、がっつりビールにも合いますし、下のキャベツもしっかりタレが染みています◉焼きそば麺は中華そばと同じ細い平麺で中華そばで食べるよりしっかりと歯応えを感じる厚めの豚バラ肉とキャベツが入っていてちょっと濃いめの味付けです付いてきたソースはウスターソースっぽいです。かけると少し酸味とスパイシーな香りが加わります豚汁どちらかと言うと煮込むよりは、さっと仕上げているタイプなので、味噌ラーメンのちょっと前みたいなイメージ細切れ厚めの豚肉がたっぷりにもやしと玉ねぎと白菜と豆腐野菜はシャキと立っていて野菜食べてる!って感じで、アットホームな味わいが良かったです席数は多くないですが平日2時過ぎごろでも待っている方が数名いる程の人気店一人のお客さんやご年配の方が多い印象でした。
| 名前 |
新京亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-22-1756 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 10:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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仕事で飯田に来てたので、何で見たのかわかりませんが、スマホのGoogleマップに行ってみたい!で登録してあったので行ってみました! 口コミであったように人気店の様です!お昼に伺ったのもあると思いますが、4名程外で待ってましたがそれ程待たずに入店でしました! シンプルに中華そばと人気メニューの餃子を頼みました! 私は特にラーメン通ではないですが、中華そばは特に美味いって事はなかったです… 餃子は揚げ餃子なんですね! 餃子は美味しかったです! 遠方なのもあるのですが、また来たい!食べたい!って事はありませんでした…。