生ラムの美味しさ、アイスランド産!
GanGuro(ガングロ) -函館ジンギスカン-の特徴
アイスランドのラム肉は、他では味わえない絶品です!
一品、一品にこだわったジンギスカンが楽しめるカウンター店です。
生ラムをレアで堪能できる、一級品の焼肉体験を提供しています!
アイスランド産オーストラリア産と種類があり、どちらも違う美味しさがありました!!メニューは少ないですが、ジンギスカンだけでも十分楽しめます。ただお値段はちょっと高め…1人前2,000円弱でした。
道内でここしか食べれないアイスランドのラム肉、柔らか目のオーストラリアラム肉、いやーラム肉の概念が変わります。不定休なので、お店に来る前には電話連絡を!とにかく旨い!!!
ジンギスカン屋さんを探してやっと入れたお店。お酒を飲むのもまたメインのお店だから入れたのかも!完全に子連れでは場違いかしらって雰囲気だったのですが、ママもぐずった子どもに優しくしてくださってありがたかったです。折り紙まで折ってくれて😂その説は本当にありがとうございました💓ジンギスカンはあまり食べたことなかったのですが、アイスランドのがくさみなどもなくてとても食べやすく美味しかったです♪おすすめ!今度はしっぽり飲みに行きたいお店です。
出張最終日、海鮮ものが続いていたのでジンギスカンで締めようと数店候補がありましたが、がんぐろさんにお伺いしました。女性の店主さんの丁寧な説明とご自分で捌かれるという事、お肉を見た瞬間に間違い無い!と確信しました。生ラムでもアイスランド産は別格とご本人も衝撃を受けたとおっしゃる通りアイスランド産は最高でした。アイスランド、ニュージーランド3roundクセになります〜お取り寄せも出来るとの事で出張が無いとなかなか訪問できない為GWのBBQにお取り寄せ計画中です。
函館山の帰りにタクシーの運転手さんにおすすめのジンギスカンが食べられるお店を教えてもらいここに来ました。1皿100gから注文出来ました、100gがどんな量か、食べ切れる量なのか心配でしたが、女性でも300g食べるよ〜とお店の方に教えてもらいました。お肉はあんまり得意ではない自分でも脂が少なくいので、ついつい300g食べちゃったぐらい美味しかったです。初めての方にもオススメのお店ですよ。
女将さんのお薦めを教えてもらって食べ比べ‼️レアで!と教えてもらいながら、美味しく食べました!キンキンに冷えた生ビールも最高生ラムの味の違いを楽しめました!また機会があれば行きたい🎵
函館の大好きなお店。アイスランド産生ラムはエンドレスで食べれる。
ジンギスカン苦手な方は是非食べに行って欲しい。ジンギスカン好きな方も是非、是非味わって欲しいお店。赤身を残した程度のレア状態で食べる、生ラム。臭みは全くない。兎に角柔らかい…。アイスランド産とオーストラリア産の生ラムと厚切りロールラムの三種類。さっぱり好きにはアイスランド産を…、兎に角ラム肉の概念が変わる驚きを楽しみたい方はオーストリア産を食べてみて欲しい😊函館に来たら外せないお店になりました。ママさんは一人できりもりしている小さなお店。予約して行った方がいいかもしれません。
ジンギスカン初のお店は紹介にてここへ。生ラムはよく聞く「臭み」や「カタい」など全く無い。少しレアでも食べられるほどで美味しい。(ジンギスカンといったらの定番の丸い冷凍のもある)こじんまりしたお店で、入りにくい方&入った途端出たくなる方もいるかもしれませんが・・・再訪時に営業時間が遅かったり、やっていなかったりもあったので、確実に行きたい!って時は確認してからの方がよいのかも。
| 名前 |
GanGuro(ガングロ) -函館ジンギスカン- |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-26-8008 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒040-0035 北海道函館市松風町4−6 クリスタルハウス 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昔からあるジンギスカン店ですが初めてお伺いいたしました。どうしても道民である私は自宅でジンギスカンをするものというクセが抜けず、なかなかお店で食べる習慣がなかったんです。ここのお店は狭く、そしておかみさん曰く夏は暑くて冬は寒いとのこと。建物が古いからと笑っていましたが仕方ないですよね。肝心のジンギスカンは生ラムもありますがちゃんと丸ラムもあってツボを押さえていました。道産子の私はクセのない(食べやすい)生ラムよりも丸ラムのほうが好きです。みなさまも七輪でぜひジンギスカン楽しんでくださいね。