噛むほど美味しい！
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Zelkowaの特徴
昔の駄菓子屋のような外観で、分かりにくい場所にありました。
噛むほどに感じる甘みが特徴のハード系手作りパンが人気です。
東京・立川から移転した歴史あるパン屋で、素材の味を大切にしています。
バナナのパンとふすまブールを前日に電話して取り置きしてもらいました。金曜の11:00過ぎに伺ったところ、平日だからか、結構パンがありました。その場で塩ピーナッツバターサンドとイチヂクとクリームチーズのパンを追加して購入。翌朝お惣菜系から頂きました。小麦の旨味がじんわり来ます。ハード系ですが、ほどよい硬さです。翌々日バナナのパンを少しだけ蒸し器で温めてから、リベイクして、バターを塗って食べました。バターの自然な甘さが美味しい。ふすまブールは、ランチにクリームシチューのお供に。こちらも蒸してからリベイクしましたが、感触的にそのままでも十分美味しいのではと思いました。自分でサワードウブレッドを焼くのですが、いい具合の食感にするのが難しく、酵母の酸味が気になることもあります。こちらの天然酵母パンはその点完璧。質を考えると、かなりお値打ちだと思います。事前に調べたところ、駐車場の出入りが至難の技な予感。道の駅に車を停めて買い物し、そこから徒歩で向かいました。徒歩5分くらいです。
古民家のパン屋さんです。母屋はすごい雰囲気が漂ってパンより気になってしまった！初めて伺いました。道の駅白州から下る感じで徒歩5分。下り側に駐車場がありますが右折する方には入りずらないのでおすすめしません。香りが店内に漂いどれもアート作品の様でした。ハード系で1つたべても満腹になるほど小麦が、ギュッとしてます。チーズのパンは色んな香りが詰まってて美味しい。バナナブレットもギュッとしてます。また立ち寄りたいです。
星６個つけたい！！いろんなベーカリーに行っているけれど、ハード系のなかでも相当美味しい！！店内に入った瞬間から、香りで心が満たされたお店は初めてです！期待値上がっていたのに、食べてさらにその期待を超えて、とにかく幸せでした。美味しいパンをありがとうございます！駐車場は大通り側(店の入口と反対側)に2台ほど。
週に2日位しかオープンしていないのに丁度白州方面を観光時に購入できました。結構わかりづらい場所です。店内には沢山のパンがあり悩みましたがふすまブール270円とバナナのパン400円。そして直ぐに食べたチョコパン270円・ココナッツとくるみハチミツ270円を買いました。どれも小麦の香りが良く、噛めばかむほど美味しさが口一杯に広がります。午前中に行ったほうが良いと思います。感じの良い店主が対応してくれます。
早めに行かないと売り切れることもあるらしいです。どれも絶品！価格も都内なら倍出しても買いそうなくらいリーズナブルでした。
おいしいハード系のパン屋さんです。20号から旧甲州街道に少し入ったところにあります。白州小学校正門前です。ハード系すきにはたまらないパン屋さん。
ハード系のパン屋さんです。生地はもちもちしていてとても美味しいですね♪開店と同時くらいに伺った時は沢山種類がありましたがお昼近くに伺った時は殆ど品切れでしたので、やっぱり早く伺った方がいいと思います。私は近くの道の駅に停めて歩いて買いに行きます。だいたい５分あれば到着します。
24.9駐車場は店裏に5台位。開店10時には並びます。○チョコパン270円チョコ7たっぷり旨い○3種の山形レーズンパン432円レーズン甘くない○塩ピーナツバターサンド270円まるごとぴーな○ココナツとくるみハチミツだんごのパン270円○バナナのパン一山432円。
ハード系が大好き私はお気に入りのパン屋さんの一つ。噛めば噛むほど美味しいパン。白州に行った際は必ず立ち寄ってます。チョコパンも甘くなくビターチョコで、カカオを強く感じれます。どのパンもコーヒーとの相性がよく、近隣のキャンプ場でコーヒーを淹れながらモグモグタイムするのも良いと思います。
| 名前 |
Zelkowa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-45-8124 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日の午後１３時半頃伺ったが、ほとんど残っていなくて人気の高さを感じた！パンの試食も下さり、美味しかったのでそちらも買わせて頂きました！お店の作りや段ボールに書かれた手書きの値段表等も好印象でした。パンの味もとっても美味しかったです！また伺います。