飛騨牛カレー、絶品体験！
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天狗総本店の特徴
飛騨牛をふんだんに使ったカレーは牛肉の美味しさが満載です。
A5ランクの飛騨牛のヒレを網焼きで楽しめるのは特別な体験です。
地域電子通貨さるぼぼコインが利用できる使い勝手の良いお店です。
岐阜県高山市に行く途中、YouTubeで寺門ジモンのウザちゃんねるを見ていたら、飛騨牛の老舗精肉店「天狗総本店」と飛騨牛食処「天狗」の焼肉とカレーをやっていて、ジモンさんがカレーをぶち旨そうに食べていたので、昼食を食べに連れと行って来ました。お店に着いたのが、13時半くらいだったので、お店にはすぐに入店出来ました。一応、メニューを見て飛騨牛ビーフカレー（単品）1,600円（税込）を注文。連れも同じものを注文。他のメニューを見ている間に、ビーフカレーが来たので、先ずは、スプーンで肉を一口。おーッ！うそだろうぉー！肉が口の中に入れた瞬間に無くなりました。ぶち旨です。ウザちゃんねるでもジモンさんが言ってましたが、肉がトロトロなので、まるでビーフシチューの様でした。因みに、お肉は「岐阜県産・A5ランク・雌牛」という条件から厳選された天狗の飛騨牛を贅沢に130g使用しているそうです。また、じっくり煮込んだカレーのルウは、肉の旨みが溶け込んで超濃厚ぅー！！ぶち旨です！あと、ライスは新潟県産のコシヒカリを使用しているので、飛騨牛の旨みをより引き立ててます。お店を出て、隣にある飛騨高山で90余年の歴史を誇る精肉専門店「天狗総本店」にも行って見ました。陳列ケースを見ると飛騨牛雌（めす）最上級品の表示がありました。もちろんお土産で飛騨牛のビーフカレーを購入しました。ごちそうさまでした！
肉が柔らかく、しかも大きい。歯がいらないくらいに柔らかく煮込まれ味も最高でした。このレベルは観光地でなくてもこのくらいの値段はします。さすが精肉店経営のカレーです。
カレー(単品￥1,600)を目的に行きました。ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味しかったです。さすがお肉屋さん直営だけあって、満足するだけの量があったし、柔らかさスゴかったです。歯が要らないとはコレだ！と思いました。１切れ塩をふって食べてみましたが、最高でした。お店の方も皆さん感じ良くて、１人でしたが気持ちよく食事させて貰いました。機会があればまた是非行きたいと思います。
コロナで３年振りの天狗。コロナ前は、年に1、2度必ず訪れてました、⌈高山へ行く＝天狗で網焼き⌋ が暗黙の我が家。少し変わったらしく、カレーも食べれる様に成ってました。本日は、網焼きヒレステーキにロースステーキ。自分で焼くので、焼きかげんは お好みで。タレ、塩、好みで おろしも付いてます。口の中 二度三度噛むと肉が、柔らかく、溶けてゆく感じ....あぁ 来て良かった。コロナの間 二度？ほど通販を利用しましたが やはり店で食べるのが一番ですね。
飛騨牛のカレーを戴きました。そんなに辛くないかなと思ったのですが後からジワジワとくる心地よいからさでした。飛騨牛もとても柔らかく美味しかったです。
土曜日のランチタイムに訪問！混雑を警戒して11:00の開店と同時に入店が大正解！すんなり入れました。カレーのメインの具はお肉！！！普段焼きでいただくサイコロ状の霜降り牛がメイン！食後のコーヒーを頂き、贅沢なランチでした。
焼肉美味しかったです！カレーを持ち帰りで買って来ました。配送でも送れます。おすすめです。
福地温泉の宿泊で頂いた地域電子通貨「さるぼぼコイン」の利用を兼ねて来店しました。注文はロースの定食、開店してしばらくはお客が小生のみ、店内の装飾やメニュー、システムは非常にシンプルで、腹を鳴らして舌先に精気を集め肉が卓に上るのを待つとする。肉は厚切りで7〜8枚、タレや醤油や蒙古岩塩で味を変えて、上質な時間を楽しむ。白米と炙った肉の無限列車に全集中の気立てで挑まれるがよろし。
GOtoトラベルの地域クーポン利用で伺いました。とても美味しくてコロナ対策でゆったりとした席でとても満足です。
| 名前 |
天狗総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-0147 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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2025.10.9(木)飛騨牛食処天狗さん初訪問。ランチにステーキの網焼きを頼みました。ロースは柔らかくて脂の甘みがジュワッと広がり、ヒレも柔らかくロースより肉の旨味が濃く、それぞれにとても美味しかったです。シンプルに塩と胡椒も良いですが、ロースはおろしでさっぱり食べるのも美味しかったです。実は他の店でランチの予定でしたが、予約いっぱいでランチ受付終了したと言われ途方に暮れていたところ、快く受け入れてくださりとても助かりました。それどころか、店の人が焼いてくれるステーキは最後の頃には冷めてしまうのに対し、自分で焼く網焼きは最後まで焼きたて熱々を食べる事が出来て、かえってこちらで良かったと思いました。お値段が高いとのクチコミも見ましたが、トリミングされたお肉で他のステーキのお店と比べても高過ぎることはないし、満足出来ました。ご馳走様でした。