高山ラーメンの醤油スープ、極旨!
南車(なんしゃ)の特徴
高山ラーメンの伝統を感じる、しっかりした醤油スープの美味しさです。
中華そば並は700円で、出汁が効いたあっさり系ラーメンが楽しめます。
店の一角で販売しているみたらしだんごも絶品で、思わず求めたくなる美味しさです。
チャーシュー麺1600円 高い! 味は妥当。
食券を購入して席につきます。昼過ぎに入りましたがテーブルを片付けてる間待ちました。すぐに壁側の席が空き広いのでこちらへと案内されよかったです。麺は美味しいですが私には柔らかめかな。汁も 甘みもあるあっさり醤油味でした。
自分の中で高山ラーメンと言えばこんな感じのラーメンです。食べやすくて美味しかったです。
メニューもシンプルで、高山で初めてラーメン食べました。中華そばのちぢれ麺ですかね。普通に美味しく、毎日食べられる味ですね。
ラーメン メニューはラーメン+アルファといった感じです。昔ながらの地元高山ラーメンといった感じで、アタシは美味しくいただきましたが立地がいいせい?か期待が大きくなる店の雰囲気のせいか、却って手厳しい意見が多いように思います。甘いといえば甘いし予想外に醤油味がしないとも言える気がします。
岐阜県高山市にあるラーメン屋さん☆南車☆女性1人と男性ひとりで行きました!待ちのお客様も多く店内はとても賑わっていました!さっそく高山ラーメンを頼みました。思ってたよりかは、とても見た目はシンプルでした。味は普通美味しかったのですが、高山ラーメンと普通の中華そばとの違いは僕にはわかりませんでした。笑味は少し濃い目って所は分かりました。笑けど、食べることができたので、とても満足です!また機会があれば行きたいと思います!
ファミマの近くに有ったラーメン屋さんです。メニュー数は、限定されていて、店主の自信をうかがわせます。縮れ細麺に薄味醤油出汁が合い美味しかったですが。
美味しい。スープまで全部いける。
店主と奥さん?の雰囲気が悪く、客にも厳しく居心地が非常に悪かった。飛騨牛は小さく、塩胡椒の味がキツすぎです。
名前 |
南車(なんしゃ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0577-34-2927 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
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高山ラーメンらしいしっかりとした醤油スープの味がよかった。