世界4位マルゲリータ、絶品体験！
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サルーテの特徴
世界大会4位のピザ職人が作る、絶品マルゲリータが魅力です。
飛騨牛ボロネーゼやシーザーサラダ、個性的な一品料理も楽しめます。
駅近で気軽に立ち寄れ、飲みながらの食事に最適なロケーションです。
以前泊まってた宿から近かったので何の気なしに確か晩御飯に妻と訪れました。当時店舗前に世界大会4位受賞みたいなことが店先ののぼりに書いてあり、妻と「４位って表彰台じゃないし微妙だね」と今思えば大変失礼なことを話しながら、４位を受賞したというマルゲリータをいただきました。トマトとバジル・チーズのみのシンプルなピザ、妻と違って具沢山なピザが好きな私はあまり期待していませんでした。しかしいざ食べてみるとそれまで食べたピザとはまったくの別物、今まで食べたどのピザより美味しかったです。本当のピザってシンプルでもこんなにおいしい物だと教えていただきました。
ピザ美味しかったですスマホでオーダーします ワンドリンクオーダー制椅子が超座りにくく、早く食べて出ていきたかった 回転率は良いので思います。
カウンターで、食事椅子が木製で、かなり、お尻が痛くなります。料理の、お値段は、それなりです。飛騨豚のスペアリブは、匂いが、残ってます多分、前処理の問題なのかとトマトソースだから余計に厳しい。２回目の訪問で、再確認でしたが、次回の訪問は、ご遠慮させて頂きます。
要等待一段時間，燉飯非常好吃！！！披薩的麵糰製作得非常好，柔軟且有彈性，四種起司披薩中雖然有藍起司，但並不是讓人無法接受的味道，也能感受到使用的食材都非常好，食物的調味很美味豐富。有機會旅遊必定會再來造訪的店🫶🏻少し待ちますが、煮込みご飯はとても美味しいです！ ！ ！ピザ生地はとても丁寧に作られていて、柔らかくて弾力があり、4種のチーズのピザにブルーチーズが入っていますが、味が悪くなく、素材の良さも感じられ、味付けもしっかりしていて、とても美味しかったです。リッチ。旅行の機会があれば、ぜひまたこのお店に行きたいと思います🫶🏻
シーザーサラダ、かなり多い！クアトロフォルマッジがめちゃくちゃ美味しく、今まで食べたピザの中で1番美味いと思った！あまり高山に来る機会は無いけど、このために2時間、位かけて来ても良いかも。
リコッタチーズがとても美味しかった。飛騨産のでしょうか？また食べたいです。ローストビーフはちょうど良い薄さで口の中でとろける食感で美味しかったです。写真にはないですが、飛騨牛ボロネーゼも美味しかったです。壁にはイタリアでの写真が貼られており、本場で学ばれていたのだなと、他人の思い出に勝手に浸ってしまいました。また行きたい。
世界4位のマルゲリータがあるお店伊丹で世界1位のマルゲリータも食べたことあるけど、正直何の違いがあるのかわからん素人からすればどこで食べても同じ味な気がする。もっと元気があるお店にした方がいいと思う。特にオーナー。
マルゲリータ、ハム盛り合わせ、オリーブのマリネ、白ワイン、スパークリングをいただきました。店主さんだけで回しており、入店時に時間がかかる旨を伝えられました。メニューはかなり絞られており、待ち時間を削る工夫を感じます。おなかはそこまで空いていなかったので問題なかったですが、ピッツァは前菜をつまんでいたらちょうど良いくらいのタイミングで提供されました。ピッツェリアらしい香ばしい生地のピッツァで、具材はシンプルですが食べ飽きませんでした。
高山に来た時には利用させてもらっています。ピザとワインがよく合います。単品料理もとても美味しく、量も多いです。マスターも気さくな方で、とても楽しい時間を過ごせました、ありがとうございました。
| 名前 |
サルーテ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0577-77-9480 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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高山での仕事に就いて以来毎回訪れるお店。とにかくピザのマルゲリータが絶品の美味しさ。お店の雰囲気も落ち着いた感じで1人で訪れてもエンジョイ出来ます。高山に来た際は是非❣️