高山でしか味わえない、スパイシーカレー！
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弱尊の特徴
高山の名店で味わう独特なスパイスのカレーが魅力です。
プロのカレーの香りが漂い、思わず入店してしまうお店です。
甘口から辛口まで、トッピングも豊富なカレーのバリエーションが楽しめます。
2003年オープン、北海道で修業された店主が営む高山駅前の名店。ソーセージ、カツ、牛すじのカレーをいただきましたが、スパイスの効いた甘辛いルーがどれも絶品で、過去一レベルで感動的な美味しさでした！人気店のため1時間ほど待ちましたが、順番が来たら電話をいただけるシステムなので、外で時間を潰せて良心的です。待ってでもまた絶対に食べたい、おすすめのお店です。
豚カツカレーは、まず独特のスパイス感が印象的で、いわゆる欧風や王道の日本カレーとは少し違う、“弱尊でしか出ない味”と言われるのも納得の個性がありました。最初は複雑な香りが立って、食べ進めると野菜の甘みやコクも感じられて、辛さだけで押さない奥行きがあります。分厚い豚カツもサクッと揚がっていて、ルーに負けず存在感あり。カレーとカツがちゃんと拮抗しているのがいいところです。特に“中毒性がある”という口コミが多いのは納得で、一般的なカツカレーの延長というより、弱尊のカレーとして完成している印象。食べログでも独自性を評価する声が多く、Aunでも「忘れられない味」と表現されていたのは分かる内容でした。 カツはジューシーで食べ応えがありつつ、スパイスが後味を切ってくれるので意外と重たくなりすぎないのも魅力。派手な映えより、記憶に残るタイプのカツカレーという感じ。普通のカツカレーを想像して行くとちょっと驚くかもしれませんが、それ込みで面白い一皿。高山でわざわざ食べに行く価値があると言われる理由が分かる一品だと思いました。
仕事で高山市を訪れ、はじめてお伺いしました。濃厚で甘さがあるスパイシーなカレー！美味しく頂きました。人数分をまとめて現金のみでお支払い。画像のカレー牛すじカレー、大盛り、唐揚げ3個とチーズをトッピングしました。結構なボリュームでお腹いっぱいになります。
豚カツカレーを注文。ピリッと辛いですが濃厚でコクのある美味しさ。ボリュームも結構ありリーズナブル。日曜に行きましたが開店前から数人並んでました。店内の雰囲気もよく、また飛騨に来た際には行きたいお店です。
今まで食べたカレーの中で、ベスト5に入ります。少し辛いですよ。と言われ、こくまろ中辛が定番の私は戸惑いましたが、程よいスパイシーでコクがあり自分好みでした。
2025年8月中旬、土曜日の昼に訪問。開店と同時に入りたく、10:45頃から待ち。その後も適度に客が並んだ。11:30開店で一番乗り。注文は、牛スジハヤシカレー(税込1,200円)。注文後30分程で提供。名前の通り、ハヤシとカレーを合わせたようなカレー。日頃あまり頂くことがない絶妙な味わいで、とにかく美味。牛スジはたっぷり入っており、胡麻や青海苔も良いアクセントに。人参グラッセは大変甘く、満足。同行者は豚カツハヤシカレーを注文したが、カツはサクサクで美味しかったとの事。今回数年ぶりに訪問したが、また高山に行く際は訪問したいと思う。ごちそうさまでした。
先月の出張の折、隣の居酒屋へ行ったときから良い香りが気になってました。今回は1人でしたので、気兼ねなく食事に。事前にハヤシカレーがおすすめと見ていたので、牛すじハヤシカレーをいただきました！コクもありとても美味しかったです！トッピングとかしてもよかったなぁ。もちろんポテトもにんじんも美味しくてあっという間に食べてしまいました。これなら大盛りでもいけそうです！
店外でもカレーのスパイスの良い香りが漂います。注文したのはカツカレー。肉厚なカツと濃厚なルゥのコンビは破壊力満点。特にルゥが濃厚で味わい深いにも関わらず、しつこくなく入ってくるのが良い。絶品でした。高山駅から徒歩数分で近いのもいい。高山に来て、ラーメンや飛騨牛に飽きたらここがベストです。
夕飯に別のお店に向かう途中、お店からのスパイスの香りに誘われ入店。スパイスの効いたジャークチキン入りのカレーを注文しました。HSE（hot spring egg\u003d温泉卵）をトッピング。カレーはスパイスが凄く効いていて香りがめちゃくちゃ良いです。辛さもありますが、しつこくなく、パッっと辛さが抜けるような。今までに食べたことのないカレーでした。店内は、少し暗いですが落ち着いた。雰囲気のある店内で、居心地は良いです。また高山に伺った際は、リピートしたいです。
| 名前 |
弱尊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-36-1810 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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高山駅から徒歩5分のカレー専門店「弱尊さん」豚カツハヤシ、牛スジカレーをオーダーしました。ハヤシは甘めで子どもさんにも喜ばれそうです。牛スジカレーはスパイスがきいて大人向け、美味しいです。駐車場→広小路駐車場(徒歩１分) 30分券がいただけ有り難いです。高山でカレーが食べたくなったらオススメです。