地魚料理とハモが絶品。
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肴料理 囃子の特徴
湯の花通りから少し入った、ひっそりとした名店です。
アラカルトでなく、コスパ最高の4,000円コースも大好評です。
河豚やスッポンなど、素材を活かした創作料理を楽しめます。
料理は本格的な京風料理で非常に美味しかったです。どの料理も優しい出汁の味が心に沁みました。魚も美味しかったですが、特に湯葉のオムレツとハーブ豚は絶品でした。
おやこで行ったり夫婦で行ったり友達と集まったり。３人くらいまでならカウンターがお勧めです。いつもおまかせで。刺身は間違いなく美味しく、魚・肉・湯葉などをバランスよくタイミングよく提供してくれます。魚の焚き合わせ（冷製）や湯葉鍋など毎回食べたい品が多いので毎週でも行きたいくらいです。
繁盛して欲しいから紹介しますが、一方で他人には教えたくないお店です。結構な伊東温泉リピーターですが初めての訪問。カウンター7席と奥に小上がりのある小さなお店です。個人的には俄然カウンター推し。予約は必須です。4,400円(2024年6月)のおまかせ料理『月』を予約。大東館と提携しているようで、大東館の客室キーを見せるとちょっぴりサービスして頂けます。先付け、造り、焼き物、箸休め(多分大東館宿泊者へのサービス)、炊き合わせ、香草豚のシチュー、鱧の梅肉添え、お食事は赤出汁と炊込みご飯、最後にお茶とデザート(デザートも大東館サービスっぽい)。基本は和ですが洋も採り入れた洗練されたお料理の数々。しかもどれもこれもすこぶる上質。とても楽しいひとときでした。適当に飲んで、お土産に山椒の練り味噌を分けて頂いて、二人で1万2千円足らず。コストパフォーマンスは絶大です。次回の伊東旅行も夕食はこちらかな。大変美味しかったです。ご馳走様。また来ます。
ディナー目的で来訪伊東駅付近のメインストリートでもある湯の花通りから少し入った所にあります。ご夫婦で切り盛りしているようですが、予約すればフグやスッポンも調理して頂けるようです。お任せコース3種のなかで真ん中の月を食しました。全体としては丁寧に出汁なども取っているようでどれも美味しかったですが無難な感じであり、値段を考えるとここでしか食べられない一品があっても良いかと思いました。奥様、ご主人ともお話し上手で料理の出てくるタイミングも良かったです。大人がゆっくりお酒を嗜む目的なら良いお店だと思います。料理のコスパだけ考えるともう少し頑張って頂きたいと思いました。
大東館に泊まって、夕食がないので、宿で周辺の美味しいところを紹介してくれるのですが、そのうちの一軒です。ご夫婦でやっていて、今回は我々二人だけで２時間ぐらい飲み食いしました。アラカルトもありましたが、３千円（ご飯なし）、４千円、５千円のコースから４千円のものをお願いしました。日本酒を飲みすぎて途中から記憶（と写真）がありませんが、十分美味しく、楽しい夕べを過ごさせていただきました。
ホテルで夕食付けずにこちらを予約して正解でした。4200円のコース。全てのお料理が美味しかった！特にお刺身。海苔入の刺身醤油に付けるのか気に入ったのでうちでも真似したいです。ハーブ豚を4時間煮込んだシチューはホロホロに柔らかく和食コースの中に一品洋食風が入ることで変化が楽しめました。ただ、これと〆の生湯葉のスープは濃い味が好みの人には塩味が薄いと思います。娘は塩を貰っていました。伊東はどこのお店も塩味薄い傾向があるのかな。と感じましたがどうなんでしょう😅ともあれとても感じの良い接客で旅行者でも安心できるお店でした。
お任せで頂きました。伊東では珍しく金目鯛の煮付けがうす口醤油で仕上げてあって素材の味を活かしてました。食べた物は全て美味しかったです。
初めての伺った時はアラカルトでしたが、コースがお得だと聞き、2回目はコースで。品数多く、どれも美味しい味付けと盛り付けにお腹も目も満足。日本酒と合います。
コスパ最高。仕込みをしっかりしている料理は薄くなく濃くなく素材の旨みを最大限感じられる。量が少ないとコメントがあるが丁度良い。接客も気取りすぎず適度な間合いが心地よい。特に刺身はしっかり熟成処理されていて美味。水っぽくもパサパサもなく丁度良い粘度と旨味が口の中で広がり口の中にずっと、とどめたくなるほど美味。日本酒も料理に合う、銘柄が選抜されていてついつい飲み過ぎてしまうので注意。
| 名前 |
肴料理 囃子 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-36-5253 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:30～22:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒414-0004 静岡県伊東市猪戸１丁目４−４ ｢清水ビル 2F｣ |
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優しいご夫婦が営んでおられる地魚料理が食べられるお店ですお刺身が本当に美味しかったですコースにしましたが、最後の鍋と炊き込みご飯まで食べてお腹いっぱい！日本酒とビールも頼みましたが2人で1万ほどでしたとても居心地が良く、ご飯も全て本当に美味しくて伊東もいいところでまた行きたいなと思いました。