出汁の旨みが決め手!
そば処 萬盛庵支店の特徴
萬盛庵の出汁は、旨みが強くて最後まで飲み干せるほど美味しいです。
ぷりっぷりのえび天麩羅とバランスの良い天丼タレが最高でした!
昔ながらのダシの味が堪能できるアットホームな雰囲気です。
お蕎麦は 柔らかめえび🦐は 本当にぷりっぷり天麩羅は 最高です以前 天丼 頂きましたがタレとのバランス良かった デスカレ〜🍛の カツ もう少し 多ければ(笑)サラダ🥗付きは 嬉しい。
うどん、蕎麦、天ぷら、どれも美味しそうでおトクなセットメニューも豊富にあります。私は所謂中華ソバが好きですので和風ダシでのスープこそ中華ソバの第一条件であると思っています。中華ソバ屋さんよりも蕎麦屋さんが作ってくれる和風あっさりスープで飲みほせるものが好きで、口コミに萬盛庵さんの情報を見つけて寄らせて頂きました。なるほど確かにスープをすすると凄いダシ感が鼻から抜けてきます。具材もラーメンのそれではなくとても中華ソバ。中華ソバ好きはお試しあれ。駐車場が数台なのでなゆた浜北に最初から停めて行くのもアリ。
熱々のうどん食べたくて入りました。細麺のうどんで、染みるうまさでした。蕎麦屋さんのラーメンが好きで美味しかったカツ丼も🤤
かつ丼セットをいただきましたボリューム満点でしたかつ丼は少し薄味でしたが肉は柔らかく美味しくいただきましたサラダも量が多くて満足です。
昔ながらのお蕎麦屋さんです。そば定食をいただきましたが、出汁もそばも安心できる味で、安価なのにボリュームもあり、満足しました。近所にあったらいいなと思う店です。是非永く続けていただきたいです。
普通に美味しいと思う。お値段も手頃だし、魅力的なセットメニューも豊富です。出汁の感じ方は好みで人それぞれと思いますが、私が思う、昔ながらの出汁の記憶は、内頬の肉を引き摺り込むような力強いものです。それと比べるとマイルドな印象でした。カツ丼とざる蕎麦のセットを頂きましたが、カツ丼は固めのとじ卵が古臭く、駄目かなぁと思いましたが、食べてみると思いの外ジューシー\u0026肉厚でつゆの加減もちょうど良く、夢中で掻き込みました🥰サラダはワカメがいいアクセントになって、ドレッシングも和風で美味しかった。んで、蕎麦は喉越しが良く、薄めのつゆのおかげで香りも引き立っていました。今度は天ぷらも食べてみるつもり。😊
平日のお昼頃行きましたが、空いていました。ざる蕎麦を注文。男性だと足りなそうなので、セットメニューがよさそうです。
ざる蕎麦をいただきました。喉越しも良く美味しかった。
浜北駅周辺は飲食店がホント少ない。そんな立地にあり、地元の人が集うアットホームな雰囲気が特徴。私も食べ終わってから店主、女将さんと結構話し込んでしまった(笑)天ぷら蕎麦を大盛で頼んだが、満足の量。天ぷらは揚げたてそのままどころか目の前でもまだパチパチ音が。お出汁は私には薄めに感じたが、この日の気分が求めていたものなのでこれでヨシ。出汁とお蕎麦が万人受けするかが微妙かなと思い評価を下げたが、コスパと先の雰囲気も含め、私的にはおおむね満足。再訪レベル。
名前 |
そば処 萬盛庵支店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
053-587-0358 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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浜松のラーメンは醤油辛く感じてスープ飲めないけど、萬盛庵の出汁は、旨みが強くて全部飲める!男性なら小ライスを残りの汁に入れて、サラサラとお茶漬け風にして、完食!!が良いと思います。