岐阜の名物、サクサク豚カツ！
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とんかつの太田家の特徴
上ロースカツは低温調理でアッサリしていてジューシーです。
サイドメニューのササミのフライが絶品と絶賛されています。
ご飯、キャベツ、味噌汁がおかわり自由で満足感が高いです。
駐車場わかりにくいし、狭い大きい車で来るのはお勧めしないし小さな子供連れては来れない、開店早々に行列ができるようなお店だけど、他県からでも来たくなるようなまさに絶品という言葉がピッタリなそんな特ヒレかつ定食でした。脂が上品でくどくなくて甘くお塩が特に合うと私と夫は思いました。お肉の甘みが引き立って美味しくいただけました。ちなみに私達が訪れた際はキャベツとお味噌汁はおかわり自由でした。夫がお味噌汁赤出汁なのに赤出汁特有の塩味やクセがなく飲める美味しいお味噌汁だ！と感動しておりました。私個人的には赤出汁特有の塩味やクセは確かに感じにくく飲みやすいとは思いましたが具の青さの臭みが美味しいお味噌汁を台無しにしている気がしたので好みではなかったですが、総評的には星5だなと思えるサービスとお食事だと思います。
初めましてでした😊美味しい②とは聞いていたものの、自分感覚で遠いので行けてなかった…がしかし、方面的に用事があり行ってきました!!オープン前から当方含め4組?の待ちなので、平日とは言えオープン直後か前がおすすめ?写真を撮り忘れましたが、カキフライも冬季はあって…あぁカツとカキを同時に食える幸せ\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-と思っておなかいっぱい食べてきました😁ご飯のオカワリは有料ですが、最初は大盛り無料なのでいいですね!そしてキャベツと味噌汁オカワリ放題は、本当にありがたいです。脂も美味しいnですが、キャベツでさっぱりしたいです( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞
関の方から教えていただいて伺いました。ロースとんかつ定食をいただきました。とんかつは飛騨豚を使用していて、とても柔らかく仕上がっており、肉の旨みをしっかり感じられます。油も2種類使い分けているとのことで、そのこだわりは感じられました。ただ、衣の裏側が少しべちょっとしていたのが個人的には気になりました。キャベツと味噌汁がおかわり自由なのは嬉しいポイントで、食事そのものは満足度が高いです。一方で、接客面は改善の余地を強く感じました。お茶のおかわりをお願いしても忘れられてしまったり、全体的にバイトさんの対応があまり良くなく、店内の雰囲気もやや暗め。せっかく料理が美味しいので、もう少し気持ちよく食事ができる空気だとより良いお店になると感じました。支払いはPayPayか現金のみです。とんかつ自体は美味しいので、接客が良くなればもっと通いたくなるお店です。あと駐車場が離れているので少し分かりづらいのと出づらいです。
とんかつで有名ですが、冬のカキフライは抜群に美味しいです。犬山のとんとん亭閉店以降、長くカキフライジプシーを続けていましたが、ようやく安息のお店に辿り着きました。
口コミがすごく良くて気になっていたお店に、フラッと立ち寄ってみたら大正解！ポツンとある外観の雰囲気がよくて、扉を開けると行列。期待が一気に高まる。10分ほど待って入店。注文したのは120g 160g 240gと選べる。他の人が食べているのをみるとかなり厚切り。悩んだが、「特ロースカツ（160g）」。これが本当に分厚い！脂がしっかりのっているのに全然くどくない。比嘉豚を使っているらしく、旨味が段違い。味噌・ソース・塩の3種類で楽しめるのも嬉しい。ご飯も味噌汁（赤出汁、あおさ入り）もキャベツも全部うまい。細かいところまで手を抜いていないのが伝わる。なかなかこんなお店はないと思う。味噌汁とキャベツはおかわりできる。もちろんおかわりしました。
長良川鉄道の関口駅から歩いて１０分ほどの場所あるとんかつ屋さんです、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター８席と掘りごたつ２卓の席数、１１時４５分ころに入りましたがすでに８割程度の客入りと賑わっていて、１２時過ぎには待ちもできていました、なかなかに人気の様子ですね。メニューは１３５０円のロースかつ定食をはじめ、ヒレかつ定食、海老・ロースかつ定食、海老・ヒレかつ定食、それに数量限定の極ロースかつ定食や飛騨豚メンチカツや海老フライ、牡蠣フライなどのトッピングメニューもありました。また、味噌汁とキャベツはお代わり自由、ご飯も以前はお代わり自由でしたが価格の高騰により大盛り無料に変更になっています。その中からロースかつ定食を注文、お肉は地元岐阜の飛騨豚を使用しているとのこと、ザクッとした衣の食感とともに柔らかなお肉の味とバランスよく入った脂身が口の中でジュワッと弾ける、この甘みもたまらないですね。パン粉ザクザク系のとんかつはあまり得意ではないですが、ココのはすごくサクサクの軽い食感で油の重たさをまったく感じさせることないので全然イケますね、すごく美味しかったです。なかなか良かったので機会があれば今度は極ロースかつをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
お初です上ロースカツ定食をオーダーです低温調理でさっくりあがったロースかつはアッサリ味で脂くどく無くジューシーさも有り食べやすいです雑味があるお肉が多い中、余分な味がしないと表現出来る程のアッサリ感です好みとしてあと少し脂身があればと贅沢なオーダーは有りますが全体的にはサービスも含みもうしぶん無い内容だと思いますご飯も炊き上がりで米がたっていて美味しいですしお味噌汁も海苔の味が秀晩です付け合わせのお漬物もよく吟味された漬け物ですお値段以上の満足感が得られました。
めちゃくちゃ美味しいです！とんかつは衣がサクサク、中はジューシーでお肉の旨味がしっかり感じられます。特にロースかつは分厚くて食べ応えバッチリ！どのメニューもボリューム満点で、がっつり食べたい人には最高のお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフさんも親切だから居心地がいいのもポイント。ランチタイムの定食はコスパ抜群で、地元の人にも愛されてる理由がわかります。遠くからでも行く価値あり！
オープン10分前駐車場で６組目、50分待ち。ですが、事前にメニューを聞いて頂き着席して殆ど待たずに料理が。上品な接客、雰囲気に合った柔らかくて美味しい料理。とんかつも美味しいですが海老フライ、タルタル、キャベツ、ご飯、味噌汁など何を食べても美味しい！！予約は３名からとのこと。諸事情の、カットサービスも感謝です♪
| 名前 |
とんかつの太田家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0575-29-4237 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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平日の19時過ぎに到着、店内は一組のみでした。ヒレかつをチョイス、サクサクな薄衣の内側に溶けるような柔らかい豚ヒレ！人生で最も美味しいヒレかつでした🙂↕️