岐阜で味わう江戸前寿司の極み。
鮨金の特徴
昔ながらのスタイルで、自分の好みの寿司をチョイスできるお店です。
ミシュラン掲載店で、江戸前寿司の良質なネタを楽しめます。
鮨職人の親父さんと女将の気さくな雰囲気が魅力的な小さなお寿司屋さんです。
全てお任せでお願いしました!美味しいお鮨とおつまみが頂けます。大将の人柄も素敵でまた訪問したいお店です。
美味しい江戸前寿司屋さんですから金額は当然それなりにします。
最近のお寿司ってコースが支流で当たり前❗みたいになってきましたがこちらは、昔ながらの自身の好きなものだけチョイス😊やっぱり時間がない方もそうだけど お酒を飲みたい❗って方や少食なの!とか お寿司以外でっと言った方にでも 喜んでもらえるよね大将もとっても良い方でしたよ大将、女将さんごちそうさまでした😊おまけ お通しと一緒に出してくれる赤い薫製のやつ食べれなかったら軍艦作ってくれて乗せてどうぞ!ってくれました。皆さんも。
鮨職人の親父さんと、奥さんの二人でこじんまりと、営業していますが、なんと!とても美味いネタと、工夫した調理!いっぺんで、ファンになりました。しかし、あまり有名になって欲しくない。隠れ家にしたいです。行った時に隣にいたお客さんも、あまり有名にはなって欲しくないなぁー。と、言ってました。
何を食べても、いつも美味しい!!
大将も女将も気さくで楽しいです♪お鮨もお酒も美味しい‼︎
ミシュラン掲載店。常連客さん多し!カウンター席のみ大将が初めての方でも居心地が良く不快な思いをしないようにとても気配りしてくださいます。鮨は江戸前で小ぶりな握り。スピーディーに握ってくれるので、コースで2時間とかの寿司屋もありますが、この店は早いです。
江戸前寿司🍣 ネタが良質で、とても美味。
岐阜でお寿司なら必ずこちらを利用しています。握りもつまみも絶品です🌟
名前 |
鮨金 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
058-266-5238 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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ここは、知る人ぞ知る街寿司とにかくネタがすごい。高価なネタ、希少価値のあるネタがガンガン出てきます^_^行かなきゃいけない店の一つ食べログの点数は、かなり低めですが、名店ですよ♪大将のホスピタリティの高さが気持ちいいです。