宮崎地鶏料理と笑顔、最高のひととき。
焼鳥酒場 みのり堂の特徴
宮崎産の鶏を使用した地鶏料理が絶品な居酒屋です。
注文から提供までのスピーディなサービスが魅力です。
男性スタッフによる素晴らしい接客に心が和みます。
国産若鶏の「串に刺さない焼鳥」をはじめ、鶏の魅力と岐阜の郷土感を融合した逸品が楽しめるお店。「焼鳥酒場」の文字でイメージするよりも、落ち着いたデザインの店内。一人でも入りやすい雰囲気でありがたい。カウンターやテーブル席の他に、個室もある。▷岐阜野菜と味噌バーニャカウダ(お通し)瑞々しい地元野菜と、やわらかな味噌の風味が食欲をそそる。▷国産若鶏 ももたれねぎまふっくらぷりっと食感の鶏肉。香ばしいお醤油の香りの後、甘みがゆったりと広がる。火が入って甘くなった長ねぎが合う。▷国産若鶏 せせり柚子胡椒ガーリック好きな調味料のタッグを見つけて即決。弾力のあるせせりの食感に、柚子胡椒とガーリックの風味が食欲をそそる。▷水タコと野沢菜漬けのカルパッチョ水タコの弾力と野沢菜漬けの歯触り、青い香りがよく合っていて美味しい。塩気も強すぎず、レモンをかけて引き締まった味わいもタイプ。▷みのりのカプレーゼ季節のフルーツを使ったカプレーゼ。この日は苺とパイナップル。パイナップルの甘みとフレッシュチーズのまろやかさが、口の中で心地良く重なっていく。▷てぐみワイン(スパークリング)冷えた炭酸が口の中を駆け抜ける感覚は、今の季節にぴったり。ビールを思わせるような豊かな酵母感もあって、焼鳥だけでなく揚げ物とも合わせてみたくなる。焼鳥はもちろん、創作料理やドリンクまで楽しめる一軒。これは女性にも喜ばれそう。平日にも関わらず、お客さんで賑わっているのも納得だった。今回は一軒目利用で限られた品数だったので、次回は名物料理や郷土料理もゆっくり味わってみたい。
東京から友達が来てくれたので、岐阜名物の鶏ちゃんを食べてもらいたくて来店しました!他にお店がなさそうだったところ、お店の外に置いてあるメニューが分かりやすかったです。こちらのお店の鶏ちゃんは、石焼きで、卵の黄身がとっても美味しそうな色と弾力をしています🥚店員さんが目の前でタレと絡めて作ってくれます🐓💞とっても美味しかったです!東京の友達もとっても満足してくれました🫶🏼他にも岐阜名物の、漬物ステーキもありました。どれも白飯との相性バッチリで、たくさんおかわりしちゃいました!😂店員さんも皆さんとても親切で、感じもよく、店内の雰囲気も落ち着いています😌新しくオープンされたばかりで気になっていたところだったので、今回来られてよかったです!☺️🤍とても美味しかったです!ありがとうございました🍚🐓私自身、トレーニーですが、マッチョにもオススメです!💪🏾❤️🔥
鶏のたたきが日向夏がさっぱりしてネギたっぷりで美味しかったです。からすみとしらすのペペロンチーノがパサパサでした。全体的にお酒がすすむ味付けでした。店員さんのサービスがよかったです。
塚田農場からリニューアルして、店名もみのり堂に変わり、早速訪問。店はオシャレに改装され、個室やカウンターができてる(一人で出歩く私にはカウンターはありがたい)メニューもガラリと変わり、岐阜の郷土料理もあり、特に石焼き鶏ちゃんスペシャルは美味しかったですあと、お通しの岐阜野菜と味噌バーニャも美味しくて、野菜がなくなっても、味噌バーニャをつまみにいくらでも飲めます 笑まだまだ食べたいメニューがあるので、また行きます。
忘年会シーズンで盛り上がってました😄お店の方は愛想よくてよかった😄
久しぶりに行きました。コスパ悪くなりましたー。まっ。物価高もあるので仕方がないところですが、女性店員は人柄もよく丁寧で感じが良かったですが、男性の方、入った早々に、「料理に時間がかかるので。」って、断りを。あとから怒られるより、先に言いたいのは分かるけど。それは、どうなんでしょうね?席数50%ぐらいの状態だったのですが。
高評価レビューが多かったので来店してみましたが、値段の割にはポーションは少なめです。料理が出てくるのにもかなり時間かかります。
店員の接客がとてもよかった。とくにまりんって子。ごはんもとってもおいしかった。
料理は美味しい!珍しい料理も良い!いろんなハイボールがあって楽しめる!でも全体的に量が少ないコレ生中?生小のまちがいじゃない?って感じでした小食で色々食べたい人には良いのかもね。
| 名前 |
焼鳥酒場 みのり堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
058-267-7117 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒500-8175 岐阜県岐阜市長住町2丁目6−2 新岐阜ビル 1階 |
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あたりの居酒屋さん!!店内スタイリッシュで、接客もいい!お料理はどれもおいしく、特に地鶏レバ刺し最高!また来たいとおもいました!