あなたの知らない名店、岐阜とんかつ。
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とんかつの店 ふくべの特徴
名鉄岐阜駅から徒歩数分で、アクセス良好な隠れ家的なお店です。
厚切りのひれかつと甘めの味噌ダレが絶妙で、リピート必至な美味しさです。
高齢のご夫婦が営む温かみのあるカウンター席のみの小さなお店です。
「私の知らずの名店」(^_^)b 今回は、大盛ひれかつ定食 ￥２２００を注文。2㎝に迫る、ひれかつが “5っ” 。私の大好きな味の “甘旨い味噌ダレ” に包まれて(^O^)v ひれかつは、歯ごたえが有りながらも、柔らかい絶品です。笑顔の素敵なご年配のご夫婦が営まれている、老舗とんかつ屋さんです。私、ペロリです。リピートします。お店の裏に、３台分の駐車場が有り、直ぐ横のお店の裏口からも入れます。
平日ランチに伺い、大とんかつ定食（みそ）をいただきました。思ってた倍くらいのボリュームのとんかつが現れました。味はもちろん美味しい…お肉が柔らかいです。味噌ダレも甘めで、からしとの相性抜群です。お味噌汁も出汁が効いてて香りがよく、お新香はあっさりしてて箸休めにちょうど良いお味。お店の雰囲気に関しては入店した直後は、一見には厳しい感じのお店なのかな…？と思うような空気だったのですが食後に美味しかったですとお伝えすると、大将も女将さんもすごく良い笑顔で「ありがとうございます」と返して下さり素敵なお店だなと感じました。ごちそうさまでした。
Instagram で気になってて個人的に 上位リスト入りしてた『とんかつの店ふくべ』さん♪念願の初訪問✨【大とんかつ定食 1,850円】茶色感全開のビジュアルが食欲かきたてるやん😍厚切りで 柔らかいお肉に相性抜群の甘めの味噌ダレはぃ！ご飯足らへん味噌汁も出汁が効いててgood♪文句なしに最高の味入口わからんくてワチャワチャしたけどそれもご愛嬌😇岐阜駅周辺の立地で駐車場があるのも素敵すぎる♪話すとフレンドリーなご夫婦が元気なうちにここはまた絶対行くよ😎
名鉄岐阜駅近くにあるカウンター席のみのお店です。お得なランチもありますが、やっぱり味噌カツが食べたくて、ロース味噌カツ定食にしました。味噌がたっぷり掛かっていて味噌カツ好きにはたまりません。
ランチの「ヒレかつ定食」をいただきました。(今回はソースで)衣も薄く、肉の味も良く、美味しいかつでした。注文を受けてから、衣付けをして揚げるので、提供までに少しも時間がかかりますが、丁寧に仕事がされている感があります。おかわり系は非対応です。ご飯の大盛は有料。ボリュームは控えめではありますが、ガッツリ系のひとでなければ、問題は無いと思います。この内容で、ランチでこの価格は、岐阜の人には少しお高めなのかもしれませんね…。
JR岐阜駅も名鉄岐阜駅からも徒歩数分の近い距離にあるご年配のご夫婦が営むお店。おいしいトンカツです。ランチは値打ち価格、ごはんと味噌汁の量が少なめです。定番メニューを単品と瓶ビールで１人楽しむのに良い。
味噌カツ、正直苦手意識ありましたが、ここで食べたら見方が変わりました！！しょっぱさと甘さのバランスがとてもよく、味が濃すぎずとっても美味しいです！味噌がしっかりかかってるのに、揚げたてサクサク両立してました。より柔らかいカツが食べたければロース味噌カツ、さっぱりサクサクならヒレ味噌カツがオススメです。どちらも美味しかったですよ！
ランチ３種類1
以前から名鉄電車に乗るたびに嫌でも車窓から看板が目に入って気になっていたとんかつ専門店。聞けば、割烹料亭で修業した大将が５０歳のときにオープンしてから２７年が経ったとか。息のあったご夫婦の清潔なお店でとてもいい。コンクリート打ちっ放しのモダンな感じもシャレている。肝心の味はと言えば、ヒレみそかつ定食はそこらの有名店よりはるかに美味だった。いろいろと試したくなる店なのでとりあえず常連になってみよう。（2021_04_09）
| 名前 |
とんかつの店 ふくべ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-263-2638 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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寮暮らしの娘と晩ご飯。とんかつが食べたいとの事で、ググって評価の高いふくべに初めて食べに行きました!美味しかったです!!分厚い肉でジューシーで、うまうまです!出汁の効いた味噌汁と美味しいお米。いやー。良い店見つけました!!皆さんも是非!!※写真がダメですね。すみません!実物は、もっと美味しさ溢れてます!