盛岡名物 赤じゃじゃ麺の魅力。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
じゃじゃ麺と酒の肴 㐂作の特徴
盛岡名物のじゃじゃ麺は、独自の赤じゃじゃが絶品です。
アーケード街に位置し、昭和の風情を感じられるお店です。
お店の方が親切にじゃじゃ麺の食べ方を教えてくれます。
じゃじゃ麺中を食べました👍熱々の麺に肉味噌を絡ませて食べる😆最高ですね、チータンで更に二度楽しめる😍
2025年09月 訪問。アーケード商店街にちょこんとあるお店。ここのじゃじゃめんを食べました。ちょっと甘めのお味噌かな。キュウリが気持ち多めで嬉しい。ここもチータンお勧めです。味の調整用に味噌ダレを持ってきてくれます。注文してからゆでるのか、少し時間がかかるといわれましたが、それほど待った感じはありません。ラーメンとかは売りきれだったので、地元の人はじゃじゃめんでははく、ラーメンを食べているのかも。次回はラーメンにしよう。じゃじゃめんの味噌を持ち帰りで購入。自宅に帰っても、うどんで じゃじゃめんモドキを食べて盛岡旅行を思い出しています。
赤じゃじゃ麺（大）をいただきました！普通のじゃじゃ麺を食べたことは何度かありますが、赤い麺は初です。鮮やかな赤色の麺には唐辛子が練り込んであるようですが、そんなに辛くなくペロッと美味しくいただきました！メガ盛り、テラ盛りっていうのもありました。メニューには普通盛り180gと記載がありましたが、メガ盛りテラ盛りには何ｇという記載がなくどれぐらいの量になるか気になりました。
盛岡市肴町のじゃじゃ麺と酒の肴のお店に行って、赤じゃじゃ麺大 チータン付きを1000円でランチして来ました。女性店主さんのお話しですと、赤唐辛子刷り込むのに技術がいるそうで、赤じゃじゃ麺を盛岡市で扱っているのは、肴町の此方のお店だけだそうです✨僕も赤じゃじゃ麺食べてみたく、肴町店に来ました。店の中は結構広く、前方、中心部、奥部屋とテーブルがありました。奥部屋には、トイレ前に大きな白色のワンチャンが優しく横たわっていました。赤じゃじゃ麺大とチータンスープ1000円で、満腹腹一杯で大満足でした✨
じゃじゃ麺がメインですが、中華そばも置いてます。寒い日だったのでワンタン麺を食べましたが、素朴な味で、毎日いける系の一品でした。白龍以外はあんまり好きでないから食べてなかったけど、今度はじゃじゃ麺も試してみたい！
お店の近くに用事があり、入ってみました。あんかけもやしそばを食べました。それほどとろみはありませんでしたが、おいしくいただきました。
10/812:10来店。盛岡名物のじゃじゃ麺を。有名店数ありますが近場のお店をチョイス。別料金のチータンタン（食後のスープ）込みの料金をリーズナブルのお店でした。麺はうどんみたいにモチモチで自分なりのアレンジで味変化を楽しみ料理ですね。辣油やニンニク、酢などをお好みで。なかなか自分好みに調味料を合わせていくと食べ終わりに近づいてました笑チータンタンは自分好みにならずに完食笑。
■赤じゃじゃ麺 中昭和な雑居ビルの片隅にあるような場末感満載の店内。白色蛍光灯と壁面の鏡が昭和後期～平成初期を感じさせる唐辛子を練り込んだ麺ということだが、それほどの辛みはなく、うっすらと口に残る位の味でしたいたってオーソドックスなじゃじゃ麺だが、チータンが謎に美味かったあれ？癖になるかもお店の方は忙しく店内を動き回ってますが、接客は丁寧です。
赤じゃじゃ(小)普通チータン普通じゃじゃ味噌がもう少しうまみほしいところじゃじゃ麺は茹でるために10分かかりました。(了承済)餃子は15分かかりました。しそ餃子おいしかった！！！
| 名前 |
じゃじゃ麺と酒の肴 㐂作 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-625-0033 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2026年3月18日赤じゃじゃ中180g900円青しそ餃子450円瓶ビール中瓶600円初めてのじゃじゃ麺！唐辛子入りで赤い麺を注文！丁寧に食べ方も教えてもらった。うどんのようなもちもち麺で少しピリ辛。最後にちーたんたんで〆。じゃじゃ味噌を追加で持ってきてもらい好みの味に。餃子も青しそが入っていておいしい。